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转眼一年过去,玉同村发生了变化。
最让玉同村人高兴的就是路修好了,修的又宽又好,家家户户每当经过脸上都会挂着笑容,同时想到为这条路带来改变的江兆。
有了这条路,村里人来去方便,村里孩子上学也方便。
江兆这里也发生一些变化,家禽牲畜能养的他都养上了,除家禽多一些,其他数量都不多,他主要就是养来自己吃。
与地里的蔬菜庄稼一样,家禽这些也只需要喂养营养液一次,之后喂得再多口感提升不会更大了。江兆不仅没失望,反而还比较高兴。要是用营养液真的能一直提升下去,他就不敢随意拿来吃了。
经过观察,他还发现一件事,浇灌营养液后,蔬菜庄稼留到第二年的种子有一定的变化,晒干了的种子明显要大颗饱满得多。
当时他收种子时就留了个心,决定第二年播种时注意一下。果不其然,第二年种植出来的蔬菜口感虽说比不上第一代直接浇灌营养液的,却也是很优质了。他不知道第年会不会有什么变化,决定到时候继续观察,这些他都做了笔记。
同样的,喂了营养液的家禽牲畜这些,所生下的小的也有变化。如果不给这些小的喂营养液,口感和个头要比第一代差点,要是喂点营养液,也只能提升到和第一代差不多。
家禽生长周期比较短,一年多的时间足够观察好几代,江兆发现第代第四代和第二代基本没差。由这里可看出,蔬菜种子和庄稼最后的结果很可能是差不多。
这些他都是养来自己吃,还是会喂一些营养液把口感提升到极致。
他是在养老,营养液也不少,能吃好点当然是吃好点,没必要委屈自己不是?
“师父,我来了。”江世超才在门口就扯着大嗓门喊了声,跟着推门进来,看到院子里面捧着手机同时逗身边大鹅的江兆咧嘴一笑,“师父,我今天带来的食材是小龙虾,我感觉师父应该是会做小龙虾的。”
“行,今天就做小龙虾。”江兆把手机收起,站起来走到筐边,江世超连忙帮忙打开,里面有半筐的小龙虾,个头有大有小,品相一般,胜在鲜活,还在筐里面动着。
江兆问:“从哪里弄来这么多小龙虾?”
“表哥那边送来的,他们村里有人养了小龙虾,不过情况好像不太好。”江世超抓了抓脑袋,“表哥说应该是亏惨,现在不打算养了,就快速将这些都处理,也不运到外面去卖,这个品相卖不起价,除了成本那些基本上没什么赚的,还可能亏更多,于是就便宜处理给周围的人。但村里很多人不爱吃这个,这东西不算便宜,处理起来麻烦,壳子多肉少,大家觉得不划算。那个人只能再降价处理,这才有吃这个的买了点尝鲜。”
“表哥知道我拜了师父学厨艺,就买了些给我送过来。他不知道师父会不会做小龙虾,没买太多,还说如果师父会的话,叫我之后去那边看看,那边一时半会儿处理不完,只会越来越便宜。”
江兆了然,他应该是会做小龙虾的。
这倒不是原身的本事,而是上个世界看各类大厨做过。
他去饭馆吃饭时,还喜欢去厨房转一转,因为他是江总没人会说什么。后来年纪大了,为了在家里也能吃到想吃的,他雇佣了一批顶级厨子,每天都是换着花样给他做。
他们做菜时,他就在旁边看着。
估计没有人觉得站在旁边只看看,就能学会一个厨子的所有本事吧?偏偏他就是能。
上个世界他不能吃辣子,但招待人也会让人做几道他想吃的,吃的时候用水唰唰浅尝一口,基本就是一口。一样只尝一口,算是了个心愿,以后基本不会再碰,毕竟肠胃真的不行。
“可以,最近你都带上这个,争取尽快让你做的小龙虾出师。”江兆说。
这一年来,他已经教了江世超不少菜。
江世超在做菜上是有天赋的,但再有天赋的普通人,想要将一道菜做好也需要花一定时间。江世超是个踏实的小伙子,从来不偷奸耍滑,江兆教得比较认真。
像去做席的那些大锅菜,江世超也掌握不少,偶尔江兆还会教一下上个世界从大厨那里学来的菜。
按照农村做席的水准的话,江世超的水平已经够了。
但是江兆觉得不够。
毕竟要那些人提到请人做席就找江世超的程度,那不得好好磨练一下?他认为还需要一年时间才成。好在附近不是天天都做席,就算每个人一年过一次生日,也不会年年都做大的。
比起做丧事,请他做席的反而更少。
想想这一年每次去做丧事时,他都会听到那些催促他多唱几遍的声音,他就很麻木。
江兆带着江世超把小龙虾处理干净,又指挥江世超备下需要的配料,跟着就开始做小龙虾了。
小龙虾做好,江兆捞了一只出来给江世超尝。
他第一次做,味道应该是不差的,在这方面他对自己还是有信心。
江世超本身就被香味诱惑得差点流出哈喇子,刚捞出来的小龙虾有点烫,可他已经迫不及待了,先拿着吸一口汁,才龇牙咧嘴地剥开壳子,将q弹的小龙虾肉取出来,一下就吃进嘴里。
“好好吃!”
“师父,真好吃。”江世超瞪大着眼睛盯着锅内的小龙虾,恨不得整个人扑上去狠吸一口。
跟师父学做菜一年,他知道师父很厉害,却没想到做什么都是这么好吃。
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