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第817章 削皮刀（第1页）
相比于水稻，土豆需要的水资源更少。
对温度的要求也更低。
楚泽知道，甘肃一直以来都是很适合种植水稻的。
直到后面气候变化，导致气候与降水量下降，才渐渐不再适合。
但在现代，甘肃依旧有很多地方在种植水稻。
但大明情况却不同。
大明的气候……就很糟心。
不是大旱就是大水，或者就是地震蝗灾。
而水稻是经不起这些折腾的。
相比较而言，土豆就皮实很多。
只要将土豆推广开，甘肃就算水稻绝收了，还有土豆在，他们也不会饿肚子。
楚泽道：“甚至，如果发展得好，还可以发展更多的土豆制品，像薯片，土豆粉丝，还有土豆淀粉等等。”
届时甘肃百姓不仅可以不用再担心饿肚子，还可以换来银钱，改善生活。
朱元璋与朱标听着，眼中也不住出现些许向往的神情。
等楚泽说完，朱元璋与朱标凑在一起，快速讨论了两句。
而后抬起头，对楚泽道：“就按你说的做。”
“不过你说的什么薯片，土豆粉丝，怎么做？”朱家两父子齐刷刷地看向楚泽。
土豆推广，他们完全可以做。
但薯片啥的，他们连是什么都不知道。
总不能指望着百姓自己去研究吧？
还得楚泽来指导。
好在这都不是什么难事。
楚泽拍着胸脯保证：“小事一桩。”
不就是薯片，不就是粉丝？
那不是手拿把馅的事。
“不过这需要一些工具。没那么快。”楚泽说。
朱元璋闻言，顿时眉开眼笑。
他连忙摆手：“去去去，你尽管去做。”
现在甘肃要忙的是救灾，而且土豆还未推广开，有的是时间让楚泽去折腾。
楚泽点点头：“好咧。”
离开御书房的第一件事，楚泽直奔试验场。
拿了土豆就走。
至于老李头他们的问题，楚泽让他们自己去折腾。
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