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“这名字不错,一听就知道是农家乐。”林烨笑着说道。
“农家乐不好做,十几年前,曾经兴起过一阵热潮,主打特色农家菜,山珍野味,绿色蔬菜,但开业几年后,大部分都关门了。”黄小厨这几天做了调研,虽然他自带明星老板的光环,但如果不做充足准备,也是不行的。
终究还是要靠服务赢的消费者的心。
餐饮行业更是如此,不尊重顾客,不尊重消费者,迟早凉凉。
这种例子比比皆是,前不久放狗咬人的老板娘,以一己之力,搞垮了一个连锁酒店。
当然,黄小厨为人还是很低调的,不会那么张扬,嚣张跋扈的人走不远。
“你准备怎么做。”林烨看黄小厨成竹在胸的样子。
“还是和我以前的设想一样,走高端路线,服务取胜,每天只接待两桌客人,必须在服务上让他们感受到宾至如归的体验。”黄小厨从身后掏出了一个小本本:“这些都是我这几天的想法,小烨,给你过目一下。”
林烨接过来,里面密密麻麻,写了很多,看来这两天黄小厨功课没少做啊。
而且股份划分,居然有自己的份。
黄小厨出钱出力,占股70%,林烨出地,占股份30%。
“这,你给我30%的股份是不是有点多。”林烨哭笑不得。
“不多,我还觉得有点少呢,毕竟这农庄本身值几个钱,还不如我们两的名气加起来值钱呢。”黄小厨开口道。
他心里有一本账,算的明明白白,清清楚楚。
林烨听他这么说,也答应了。
农庄的确不值几个钱,又不是摩天大楼,占地一两亩地最多,造价不过几百万,这已经包含装修在内了。
“两个月完工,这会不会有些赶了。”林烨看到最后,黄小厨甚至把开业的时间给规划好了。
“小烨,你可不要低估了我国的基建速度,7天建医院,2天一层楼,几十年前就做到了。”黄小厨微微一笑:“我联系了南湖重工的人,他们素来以速度快著称,而且,我打算用钢结构加木屋的模式,走复古风”
千篇一律的楼房,很难吸引顾客。
如果搞出一些木屋,或许能够达到出其不意的效果。
青山绿水,回归自然,住在木屋里,品佳酿,自然说不出的惬意。
林烨和淼淼在蘑菇屋坐了会,也离开了。
蘑菇屋现在只剩下了黄小厨一人。
再过几天,黄小厨也要去工地上住,到时候蘑菇屋真的人去楼空了。
离开了蘑菇屋,林烨和淼淼去剧组坐了会。
淼淼不是第一次看拍电影了,此前林烨他们在山洞拍戏她便去看过几次。
那时候,剧组只有几个人,显得有些业余,在设备和专业程度上,自然是没有现在这么好的。
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