熬夜阁

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第四章野菜(第2页)

“三哥,你慢点,不用急。”赶紧从三哥手上接过木盆放在一旁,将收拾出来的鱼腥草从地上拿起来放到盆里面搓了搓,有些泥巴、杂草及小细根被搓了出来,倒了盆里面的脏水后,两兄妹端到厨房,再加了几瓢子水清洗了几遍终于干净了。

“三哥,把那个淘米篓子下面放一个碗支着,等会好滤水。”

“好的,妹妹。”李扬明笑眯眯的看着李扬清,在家里的砧板上摆好了需要的东西,就帮李扬清把盆里的鱼腥草放到了淘米篓子里,毕竟李杨清这个小矮子姑娘还没有灶台高,折让有着成年人灵魂的小矮子姑娘不由得一阵气闷,毕竟才十岁岁,何时才能长大啊。

“妹妹,接下里如何做啊?我就听你这个小庖人指挥了,呵呵!”李扬明站在灶台旁笑呵呵的看着李扬清,一副单凭吩咐的样子。

“三哥,不要打趣我了,虽然我人小够不着灶台,谁让我有颗聪慧的脑瓜子呢,嘿嘿!”李扬清有些调皮的朝着李扬明吐吐舌头。

李扬明故作严肃的朝李杨清拱了拱手,“诺,任小庖人吩咐。”

“三哥,你用刀先把这个鱼腥草切段,大概是你小指的长度,切好后放在碗中,加入适量的盐搅拌均匀就可以吃了,我看家里的油罐里是空的,要是有油拌拌会更好吃,等下再煮一锅粟饭配着吃,十分爽口。”

“行,很简单啊!那妹妹你先生火熬粟,咱们分头行动做好饭等地里面忙活的爹娘们回来,一家人能早点吃上热饭。”

“好的,哥哥等会拌好后,我先尝尝看味道咋样。”,李扬清坐在灶间捡了些引火的枯草放进灶里面,拿出打火石点燃了柴火,等火慢慢升起来后,先准备将锅里的水烧热,等李扬明一会儿放粟米下去后,小火慢熬既可。

“妹妹,我拌好了,你尝尝看可以不。”李扬明回头招呼灶间的李扬清过来。

“行,三哥也试试。”李扬清看了看手上有些柴灰,两只手在衣服上擦了擦,起身走到李扬明身边,踮起脚看摆在灶台上拌好那盘鱼腥草。

李扬明看妹妹馋嘴的样子,便主动的用筷子夹了一根喂给张大嘴巴的李扬清,接着夹了一根自己尝了尝,两兄妹仔细的嚼了嚼嘴里的菜。

李扬清觉得这个味道是不错的,虽然少了油、酱油等调料的搭配确实很单调,但是每天都吃腻的葵、霍(豆子的嫩叶)、萝卜、韭菜、蔓菁、有了这野菜能换换口味也是极好的。

“三哥,咋样?味道还挺特别吧!下次我们可以和粟一起煮着吃,既能饱肚子也能省粮食。”

“当凉菜吃不错,有种特别的香气,很是清脆爽口,等家里其他人回来了,让他们也尝尝看喜欢不?”

“三哥,锅里面水开了,可以加粟进去了,我再加几把火进去就不用管了,就着余温慢慢熬着就行,还可以省些柴火。”李扬清拍了拍手走到灶口处,往里面又塞了几把柴火。

“好呢!我这就把粟放到锅里去。”李扬明边说边走到家里的米缸处,揭开盖子看到要到底的粮食又是一整发愁,家里吃的要快没了,秋收还有两个月,家里十来口人以往都是要四碗粮食加水熬稀粥来混个水饱的,现今只能再省省了,于是便少放了一碗粟,想着等会儿再多加点水就好,反正这顿也是晚食,少吃点早点休息忍忍也就过去了。

“三弟、妹妹,我们回来了。”,伴随着一声“吱呀”的开门声,李扬武的大嗓门传到了厨房里两兄妹的耳朵里面。

“三叔、小姑,我们也回来了,还挖了一篮子马齿苋呢!”李成刚这个小屁孩有些得意的向家里人炫耀道,其他几个小辈们也叽叽喳喳地闹开了,懂事的李文冬提着一篮子野菜进了厨房。

“哎,三叔、小姑,你们今天咋把饭这么早就做好了,我本来以为要等我娘回来才做呢!看这是我们几个小的今天挖的野菜,挺多的吧!”,李扬冬虽然是这群孩子中最大的,平时总是努力扮作小大人的样子,此刻面上一副求表扬、隐隐抬高的样子,盯着李扬明、李扬清两人,看来所有的小孩只要做了自己觉的了不起的大事,还是很想受到大人的夸奖和表扬的。

“不错不错,文冬做的很好,值得表扬。”李扬明这个小夫子笑着接过李文冬递过来的篮子,伸手摸了摸李文冬的头。

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