熬夜阁

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第213章 再做一个窑（第1页）

杨姨又给她说了说，“每块都是一斤重的，我这儿都是能称的，保准只多不少。”

“那杨姨你给我拿六块吧。”姚澜上辈子看过冻豆腐的视频，这个冻好了，短时间内不会坏的。

用它放火锅里涮着吃，浸满汤汁的冻豆腐，一口下去，汁水四溅，好吃的都能飞升成仙。

这玩意炖粉条也能把人香迷糊咯。

看杨姨抓豆腐的时候，她脑子想的都是那些菜色，馋的她口水分泌的贼快。

杨姨拿过她的篮子，里面已经垫了一层油纸，六块豆腐放下去，愣是比篮子还高了。

一块豆腐是两毛钱。

她付了一块二后，刚要出门，就被喊住了。

“诶，姚同志，这几张干豆皮拿着，没几个钱，算是我，谢谢你妈的帮忙。”杨姨一双粗糙的手从旁边的白黄色的布里拿了五六张干豆皮。

抽了张油纸，简单的包了包就往姚澜怀里塞，还没等她开口婉拒。

门被关上，她张开了嘴，又闭了上去，啥呀，她妈还英雄救豆腐西施婆呢？

她木讷的低头看向手里的豆腐干，人还怪好的，把豆腐干塞进篮子的缝隙里后，她就朝着来时的路回去了。

姚澜极其有耐心的，每一脚都踩进了原先的雪坑里，低着头走着走着就到了家门口。

“哇，姐，你把院子里的雪都铲的差不多了！”姚澜看向还算宽敞的院子，很多积雪都被铲到了栅栏外面，里面还剩下的几个小堆，三三两两的挺立在院子里。

季香盈手撑在铲子上，累的她老腰都弯下了几分，“可不是，要是等会再大雪，咱出门都费劲。”

“你咋买了这么多豆腐？”

“想冻点豆腐，到时候可以放在炖菜里，好吃的很！”这做法是她看短视频学的，冻豆腐倒是特别简单，有手就行。

季香盈表示自己没吃过，有点想尝试一下，“要冻几天？”

“按照咱这气温，两个小时估计就好了。”她记得短视频里说是一个小时就是了，她没弄过，但谁都有第一次嘛。

姚澜拎着篮子就去厨房，把豆腐用清水清洗一下就，就拿着菜刀把豆腐切成小块，跟刚出生婴儿的拳头差不多大。

一个个码齐摆在竹帘板上，六块豆腐摆满了两盘竹帘板，她来回两趟把板子放在了院子里的雪缸上。

“这样就行啦？”季香盈看着切的不大不小的方块豆腐，提问了一句，“冻起来是不是就变得硬一点，别的没啥区别？”

“还是有点区别的，冻硬了以后，豆腐会变成黄色的。”

应该是的，人家冻出来就是呈黄色的，她大概率也是，一定不会翻车的，自己吓自己～

中午快要吃午饭的时候，罗文珍准时回来了，手里自是拎着东西的，灰色的常用布袋里，不知道装了什么在里面。

重的很。

姚澜自然是在门一开没多久的时候，迎了上去，“妈，早说你要拿这么多东西！我就开车过去带你嘛，省的你拎着走那么些路。”

“没事没事，这么一点路算啥，再有两三趟，我都还能有力气。”罗文珍的身子骨确实好了很多，养的肤色都变白了一点，油水多了，人的脸都胖了好些。

“都是我跟着做的粘豆包，我拿出去冻一冻，这都没冻硬我就回来了。她们一家也该吃饭了，我是不好意思留的，这样不太好。”

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