熬夜阁

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第六百零四章没有比较就没有伤害（第1页）

从基地回来，林立直接回了家。

在院子里和孩子们玩了一会儿，就看到林光荣提着两条鱼进了院子，看个头，一条也有四五斤重。

他纳闷：“爸，你从那儿买的这么大鱼？”

“今天小集市上有卖大鱼的，我看着新鲜就买了两条。”

“还挺大。”

“听说是鱼塘要清淤，所以把鱼全部打捞上来了。”

爷俩说着话，进了客厅。

梁美娟一看他手里的鱼，忙拿来一个大盆：“客厅我刚拖过，可别在弄脏了。”

“你这老太婆，往家买条鱼你也嫌脏，你是不吃呢。”

“那你也得爱惜着点，你看看咱们这客厅多干净，你以为和你在村里一样。”

林立见他爸妈斗嘴，看了会儿热闹，不过老两口很快就熄了战火，他就有些扫兴的端着鱼来厨房了。

刮掉鱼鳞，用水洗干净，直接把鱼切片。

今晚上他决定吃鱼肉火锅。

把鱼片切好以后，他又让老爸去院子菜棚里拔了些青菜，油菜，菠菜，小白菜等，洗好备用。

然后去小区超市买来几包蘸料，至于汤锅底，他决定自己做。

上次去文志祥哪儿，看到一个有些年代的铜火锅，看着像是清代的，他就跟文志祥说了一下，买过来了，准备哪天吃火锅的时候用。

火锅是青铜的，上面雕刻着几个精致的图案。

林立把铜火锅洗干净，又在煤气灶上烧上几块木炭，待木炭烧旺，然后夹进火锅中间的炭火区，让锅里的水受热。

很快，灵泉水咕嘟咕嘟的，已经开锅了，他就放入一根大骨，一点料酒去腥，葱段姜片桂皮八角，还有甘草，陈皮和白芷，小茴香等香料包。

熬煮到灵泉水变成白色，成了糕汤，他又放入切好的人参片，小火慢慢地熬煮。

看到火锅里的汤越来越浓郁，一锅香气四溢的汤底就做好了。

他招呼家人吃饭。

林芊芊和林东东牵着林安安走了进来，林立让他们先去洗手。

三个孩子闻着香味，看着白嫩的鱼肉被放入锅中，馋的直流口水，跑着进了卫生间洗手。

江颜抱着林安安，把他胖乎乎的小手洗干净，然后拿来小碗给他挤了点蘸料：“我们安安都馋的流口水了。”

“哈哈，这臭小子是个小馋猫。”

林立给他往碗里夹了一块鱼肉，仔仔细细找了一遍，没有发现鱼刺，才推给他：“让他自己吃，你也吃吧媳妇。”

说着，林立就给江颜的碗里夹了几块鱼肉。

林芊芊撇着小嘴，不满的控诉：“爸爸，为什么你给安安和妈妈夹鱼，偏偏掉下我呢，你这就学会偏心了，我难道不是你亲生的？”

林立：……

他赶紧给小棉袄夹了几块鱼肉，讨好道：“他们的都是鱼头鱼尾巴，只有给我闺女选的，才是鱼身上最好的部位，鱼肚子上的肉。”

林芊芊这下高兴了，乖巧道：“谢谢爸爸。”

火锅是鸳鸯锅，林立给孩子们弄得是白汤的，先让他们吃着，他们几个大人则是弄的辣的，舀了满满一勺辣椒酱放在里面，奶白的汤上漂浮着红艳艳的油辣子，嫩白的鱼肉片放在里面涮着，看起来让人食欲大振！

林立做火锅底的时候，梁美娟也没闲着，在电饼铛上烙了几张油饼，此刻放在餐桌的盘子上，咬一口，外焦里嫩，酥脆可口。

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