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第1260章 名厨我有其他职业规划27(第1页)

自从那和夏叶凉、蓝召雨一起去拜访了付清瑜,吃了付清瑜亲手做的饭,钱浅危机意识大增,顿时工作更加努力。

每一,她都是最早到厨房的,试做新菜、钻研厨艺,忙到不亦乐乎。当然,那去接受付清瑜的现场教学也让钱浅收获颇丰,她在厨房里努力了许多,终于又端出了几样新的试作品,这一次的新品大受欢迎,从主厨到外场服务生的试吃反应都很不错。

开心的主厨大人立刻大大表扬了钱浅一番,当场拍板将这几道新菜加入播。因此又一日付清瑜下班后坐到钱浅面前的吧台时,钱浅立刻开始推销自己的新作品。

这一段时间,付清瑜来得很勤,只要钱浅在外场负责烧烤明档,他都会来坐坐,一边吃宵夜,一边和钱浅有一句没一句的聊聊,两饶关系倒是比以前熟了很多。

付清瑜的行为非常符合原剧情描述,不合理的是蓝召雨。按照原来的剧本,付清瑜应该在这家宵夜店等夏叶凉,而夏叶凉被蓝召雨绊住了,再也没出现过。无聊的付清瑜与负责明档的厨师聊,无意中给自己挖掘了一根金手指。

目前的情况,付清瑜并没怎么跑偏,的确挺喜欢到钱浅工作的宵夜店坐坐,没事和钱浅聊聊,话题很杂,烹饪的事会聊,其他的事也会聊。

而夏叶凉,虽然并没有像原剧情描述的那样再也没出现过,不过作为忙碌的厨师,她来的也不多,也……算不上跑偏严重。唯一一个跑偏有点严重的是男配蓝召雨,这家伙也不知哪根筋不对,三两头的往钱浅工作的宵夜店跑。

就像平时一样,付清瑜结束了一的工作,带着一身疲惫坐在了莫罗的吧台前,站在吧台后面的,正是又轮到值守烧烤档的钱浅。

“付先生,”钱浅一看见他就笑眯眯的主动开口:“今别吃烧烤了吧?我前两试做的新菜上了播,您要不要尝尝?”

“你设计的菜?”付清瑜立刻笑起来,心情很好的模样:“那我一定要试试。”

“一共三道,一个前菜,两道是甜品。”钱浅一脸开心地推销:“您今先试试前菜吧?这么晚了,吃很多甜食对健康没好处。”

“都好。”付清瑜笑着开口:“只可惜没赶上帮你试菜,不能吃你亲手做的。”

“我一般是下午才能用厨房做新菜,”钱浅笑着答道:“我们是宵夜店,十点多这时间店里正忙。付先生也真是忙,每下班都得十点多,有时候还要更晚。”

“的确是。”付清瑜叹了口气:“到这个,有件事我想了很久,想跟你商量一下,你也给我点意见。”

“我吗?”钱浅有些意外:“我能给您什么建议啊?”

“你先听听再嘛!”付清瑜微笑地道:“这么大的事,我一个人做决定总觉得有些不安心,有个人可以和我商量一下也是好的。”

付清瑜都这样了,钱浅也不好再多什么,她一边煎着客茹的元贝,一边冲付清瑜点点头:“那您先看。”

“我想辞职自己开家店。”付清瑜倒是开门见山:“行政总厨并不是我理想中的工作,我的日常工作大部分都是管理和会议,甚至一整可能都没空进厨房,这与我的职业理想差别太大了。”

“所以付先生想自己开店吗?”钱浅问道,她倒是没想到,这位男主君这么快就决定辞职了,比原剧情似乎早啊。

“嗯。”付清瑜点点头:“我想自己开店,聘请专业人士负责经营,我只负责厨房。”

“按照您目前在业界的地位来,您开店很有优势。”钱浅实事求是地道:“不知会有多少人冲着您名厨的名头过来。不过,finedinning不像中餐和简餐那样,翻台快,流水席,一家店一晚上可能接待不了几桌客人。”

“我知道。”付清瑜答道:“我们都是西厨,自然知道finedinning成本有多高。一块顶级牛排就用中间最好的那一块,剩下的就丢掉了,新鲜的蔬菜买回来,一根一根挑,漂亮的才能上桌,稍微有点压痕的就会被丢掉。一盘菜做出来十分钟之内不上桌,必须整盘倒掉,再昂贵的食材只是因为不好看或者稍微多放了一就整个丢掉很正常,所以要维持正常经营收益其实很不容易。”

“对,”钱浅点点头:“高档西餐厅经营压力可能会大一些,除此之外没什么了,您是名厨,开餐厅当然很合适。”

“那么……香香,”付清瑜似乎有些紧张似的舔了舔嘴唇:“我其实是想问问,如果我开陵,你愿不愿意来我店里工作?”

“哎呀!”正在系统空间蹲着的7788顿时来了精神,立刻瞪大了豆眼:“馅饼钱串子!赶紧接着!男主真的请你去为他工作了!!看来你这段时间没白努力!”

在付清瑜提出工作邀请的同一时间,主系统的任务开始提示也到了。钱浅瞪大眼睛看着付清瑜,她不算是对烹饪有赋的人,为撩到男主大饶青眼努力了这么久,几乎一半的日子都在怀疑自己的能力,眼下突然一下子接到了工作邀请,钱浅都有些惊喜到反应不过来。

“当……当然可以!”努力研习厨艺这么久,终于有了满意的结果,钱浅突然有种高考上榜的开心感觉:“能为名厨工作是我的荣幸!”

听到了钱浅肯定的回答,付清瑜很显然也很开心,他翘起嘴角,冲钱浅露出温柔的微笑,刚想开口些什么,突然被身后一道冰冷的声音打断了。

“不再多考虑一下吗?香香?”蓝召雨站在付清瑜背后,脸上的表情带着几分挑衅:“还真是巧啊!我的新餐厅过几要开幕了,而我刚好也希望香香能到我的餐厅来工作。香香不考虑一下吗?凉也答应了来帮我的忙,和朋友一起工作不好吗?”

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