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他拿起饭勺。舀了一勺饭送入口中,不禁感叹道:“真香啊!”他这辈子就没吃过这么好吃的炒饭。
不枉费他送周奶奶回去之后,借口到外面散步,绕了公园两圈后,又折返回来了。
正当他大快朵颐的时候,耳边突然传来一个熟悉的声音。
“周叔,您不是回家了么?”周爷爷的身子一僵,拿着勺子的手停在半空中。
他尴尬地转头,招呼:“是你呀,小林。”
“你怎么又回来了?”
林叔回答道:“我老婆把包落这里了,所以让我过来帮她拿包。周叔,刚刚我不是给你买了份粥铺的粥吗?怎么,你是没吃饱吗?”
周爷爷咳嗽了两声:“是啊,没吃饱。”
“哎呀,你早说呀。”林叔一拍大腿,感到非常抱歉:“这可真对不住您了,我老婆急着要包,我先回去了,下次请你吃饭啊周叔。”
“好的好的,你快回去吧。”
正当周爷爷以为终于逃过一劫,如释重负的时候。走到门口的林叔突然转头:“对了,周叔,你之前不是说晚上不吃饭的吗?你晚上不是要养生吗?”
周爷爷:“………”
——————
第二天,白一诺凌晨五点就起床洗漱,来到附近最大的菜市场。早起的鸟儿有虫吃——这是许多有经验的烹饪爱好者的共识。清晨,往往是菜市场里面的菜最新鲜的时候。菜农们早早去菜地采摘,将新鲜的菜运到菜市场售卖。去的点晚了,好的菜便被勤劳的人挑光,只剩下些残次品。
白一诺要求高,是断然不会用品质不好的菜下厨的。
她刚进菜市场,热情的摊贩就开始打起了招呼。
“小妹,来我这里看看,我这里的韭菜啊,芦笋啊,西红柿啊,都是最新鲜的,你看看,这都嫩着呢!”
白一诺走了过去,看了一眼便断定道:“您这韭菜不太新鲜,是洗过的吧,回去放半天就烂了。”
洗过的绿叶菜看起来非常鲜嫩,不少摊贩为了将不新鲜的绿叶菜卖掉,将绿叶菜从冰箱取出来清洗,说是刚摘的。但是顾客买回家之后很快就腐烂变质了。
阿姨尴尬地一笑:“那不是为了你们回家做菜方便吗?泥巴弄到身上,弄脏了手可就不好了。”
白一诺笑了笑,没说话。
两人心照不宣,阿姨也知道了白一诺不像外表那么好糊弄。
她心里嘀咕,没想到这个白白嫩嫩面挺生的小姑娘还挺会挑菜的。
卖菜的阿姨以为今天这单是成不了了。
白一诺突然指着旁边一篮酸梅说:”您这酸梅怎么卖啊?”
阿姨立马来了精神:“你可真有眼光,这酸梅是我自己家里种的,这是真新鲜,今天早上刚摘的,你买回去当零嘴。20块钱一斤,不甜不要钱。”
俗话说,春困秋乏夏打盹。天气一天比一天热。看到眼前的新鲜酸梅,白一诺有些欣喜。酸梅降火消暑,与三伏天十分相配。
她拿起篮子拎了拎,说道:“你这一小篮酸梅大概五斤,我都要了。”
阿姨好奇地问:“你怎么知道有五斤?随后拎着篮子放在电子秤上试着一称——五斤一两。
这篮子大约一两重,白一诺说酸梅有五斤,几乎分毫未差。
阿姨惊讶地说:“好准!”
白一诺走后,阿姨还和旁边的摊贩津津乐道:“刚刚有个小丫头,拎了拎篮子,说你这酸梅五斤,我一称正好五斤,真是神了!”
“那你可不能在她面前缺斤少两了。”
阿姨愣了一下,后知后觉地反应过来,庆幸做生意还算比较有底线,没和其他人一样在秤上做手脚,不然就要被她拆穿了。
白一诺买了一些做酸梅汤的材料之后,就回到了店里。她在冰箱的冰格中加入饮用水,然后放入冷冻层,准备做些冰块。
在前世,吃冰一直是一件奢侈的事情。
虽然已有硝石制冰法,但是硝石被官府管控,很少流通于市场。而且这需要用大量的硝石才能将水制成冰。总体而言的性价比远不如储存冰块法。
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