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第42章
客人没犹豫,看看价目表,他不识字,看了两眼转过头询问姜然这几样粉哪个更好吃。
姜然道:“可以试试山芋泥拌粉,这个挺好吃的。
姜然想多吸引一些客人,几样粉相比之下,肯定是山芋泥拌粉更有特色。
她其实一直想让那个老人家尝尝山芋泥拌粉的味道如何,可是一直都没机会。
姜然推荐这个还有个原因,这不是价钱最贵的,推荐这个,客人比较容易接受。
冒然推荐一个贵的,有些客人心里会觉得不舒服。
这个客人点点头,付了钱就去后头等了。
等姜松提水回来,姜然赶紧烧水调米浆,等把第一碗煮上,又来了几个客人。
姜然心中感叹,生意来得可真快。
就是等在后头的神色着急,看前面有三个人,皱皱眉欲走,姜然眼疾手快道:“我这做得快,一锅能出四份。这个快煮好了,马上就能轮到你。”
这才把客人留住。
煮粉的空档,姜然还看见不少摊贩,推车挑担地从大三门进来。
有的在这边停下,有的则去了后面。果真卖什么的都有,进来的男子多穿长衫戴儒巾,女子多穿短衫,还有穿背心的。
这边人的确多,这么早,进寺进香的人就络绎不绝了,再等一个时辰,肯定人来人往摩肩接踵。
姜然看了眼旁边,赵大娘和刘成梁也开张了,摊前停着三四个客人。
二人闲了半个月,终于赶上生意好的时候,都想今儿多卖一些。
姜然就最开始的时候吆喝了两声,之后不用她吆喝,客人就往这边来了。
不仅她的生意好,其它摊位前也不少人。
姜然踮踮脚视线掠过摊前的客人看去,那些摊子最外头的客人,见这边人多那边也人多,踟蹰不定,不知道去哪儿。
在汴河大街,姜然何曾见过这样的场景。
姜然就喊:“粉摊一锅能煮四碗,很快的,也有座位,可以进去等。”
姜然初来乍到,生意在这边都排不上号,这个时候不揽些客人还等什么时候。
生意最好的是一家卖茶水的,粗茶一壶才两文。有远道而来的,走了许多路,上完香最是盼着的就是喝水解渴。
价钱也便宜,一日卖个几百碗,也能赚不少钱的。当然也有贵的茶,他那儿客人来得多走得快,一碗茶喝完不多坐,很快就离开。
姜然一边煮粉,一边观察大相国寺内摊贩的情况。
正给别人做着,第一个也吃完了,客人喝了碗米汤,喝完又要了碗,姜然立刻给盛了。
等客人喝完,姜然手脚麻利地把碗筷抄了,客人迈出摊子,又回头问道:“你这头一回来吧,以前没在这边见过你。”
姜然笑了笑,浅笑盈盈的样子让人看了不禁心生好感,她道:“客官好眼力,我是头一日来大相国寺,但不是头一日摆摊。初一十五来这边,平日白天去汴河大街,离这也不远,晚上就去曹门大街,想吃粉就来姜记米粉。”
姜然声音不大,不过在她这儿坐着的都能听见。
若是谁觉得好吃,就能再来吃。
刘成梁也有样学样,给人介绍包子。说实话,他觉得姜然年纪不大,但怪会做生意的。
会拉回头客,再加上人好看,很吸引客人。
刘成梁都来过大相国寺几次了,可今儿最先开张的却不是他。他并不嫉妒,三人一块儿做生意,不管谁生意好,对其他两人都有助力。
今儿刘成梁没用姜然帮他卖包子,但姜然卖粉时会提一嘴。如果这样他还羡慕嫉妒姜然生意好,那也太不是人了。
姜然其实就随口一提,不费事。卖得出去就卖,客人不买也不勉强。
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