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第584章 席间问胆识（第1页）
第584章席间问胆识
厨房里的灯火一直亮了将近一个时辰。
朱十八站在灶台前面，两只袖子卷到肘弯，一手握着锅铲一手扶着锅沿，那颠锅的动作堪比专业的厨子。
小厨娘站在一旁开口道：“老爷的厨艺真是百看不厌呢。”
朱十八目光盯着手中的锅说道：“想学啊？想学我可以教你们。”
几个小厨娘都一脸喜色：“真哒？老爷可不能骗人。”
朱十八笑着摇头：“老爷啥时候骗过你们，等有时间我好好教教你们，老爷我啊还有好多菜没做呢。”
锅里的菜地翻滚着，浓郁的香气光是闻一下都会让人流口水。
朱槫蹲在灶台旁边负责添柴，虽然有好几次加多了柴火让火势过猛，被朱十八轻轻拍了一下后脑勺才调整了火势。
朱桢在旁边洗菜切菜，刀工虽然不如厨娘利落，但每一刀都下得稳，切出来的笋片厚薄均匀。
方孝孺和解缙在另一边的案板上处理配料，蒜末和姜丝在他们手下被切成细碎的颗粒。
马和与马文铭兄弟俩负责端盘子递碗，在灶台和饭桌之间来回穿梭。
铁铉站在灶台边沿的位置，手里攥着一把还没来得及用的葱，在刀和砧板之间犹豫了片刻，不知道该从哪一步开始下手。
朱十八从锅里夹起一块炖得酥烂的鸡腿肉吹了吹，递到他面前：“别愣着，尝尝咸淡。”
铁铉愣了一下，接过那块鸡肉咬了一小口，鸡肉炖得酥烂，汤汁的咸鲜味已经渗进去了，肉质软嫩，骨头轻轻一抽就脱了出来。
他嚼完咽下去之后说了一句：“咸淡正好。”
朱十八点了点头，又转身去翻另一只正在烤的鸡。
铁铉站在灶台边沿没有再愣着，把手里那把葱放在案板上，学着方孝孺的样子开始切葱花，第一刀下去的时候切得有些粗，第二刀就细了一些，切到第三四刀的时候已经能切出均匀的细段了。
架势摆的有模有样，一看就有做饭的天赋。
饭菜全部摆上桌的时候，花厅的长桌已经被碗碟铺满了。
那只烤鸡摆在桌子中央，鸡皮烤成了焦黄色，表面泛着一层油润的光泽，边缘微微卷起，鸡肉的香气在热气中持续地升腾着，扩散到花厅的每一个角落。
旁边是一大碗炖鸡汤，汤色清亮微黄，表面浮着几颗红枣和枸杞。
另外还有十个菜，在桌面边缘依次排开。
朱十八在主位上坐下来，徐妙清和蓝沁怡一左一右地坐在他旁边，众人见他落座之后才陆续坐下，铁铉落在最后，在靠近马和的位置坐了下来。
饭桌上的气氛很快就热起来了。
朱十八率先拿起筷子说道：“行了，吃饭吧。”
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