熬夜阁

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第19章 烤鸭（第1页）

做了两年的吃播up主，他看到无数的美食，但第一次见到第一眼就让人沉沦的美食。

刚出炉的烤鸭冒着热气，时不时滴着油水，红润的表皮泛着油亮的光泽，视觉上给人强烈的冲击，看一眼就垂涎三尺。

直播镜头对准着又肥又亮的烤鸭，网友隔着屏幕都看到流口水。

【这个烤鸭好漂亮，一看就很好吃的样子，好想吃啊。】

【不愧是688元一只的烤鸭，单单颜值就比其他烤鸭好看。】

【想不到端上来的是一整只烤鸭，这要怎么吃？】

柳辛并不是经常吃烤鸭，每次吃烤鸭都是师傅切好了才端上来的，第一次看到一整只鸭子直接端上来的。

他有看过别人的美食视频，师傅现场片鸭，但他不喜欢这样的，看到肥头油耳的师傅现场一块一块地把鸭肉片下来，让他感觉片下来的鸭肉跟着师傅一样油腻，反而更没食欲。

柳辛察觉到陶宝宝在看他正在直播的手机，就说：“我正在直播，但你放心，我没有拍你的脸。一会儿片鸭，也只会拍你的手。”

直播那么多年，柳辛理解一些厨师并不喜欢上镜。他记得一开始直播的时候，他不是很懂，去烧烤摊直播的时候拍了烧烤师的脸，烧烤师一怒之下把他的手机砸了。后来，他直播的时候都会先问一下别人介不介意上镜。

陶宝宝并不是介意上镜，她是看到有直播镜头，就想着直播可以帮自己宣传烤鸭。现在网络世界，传播度很广，说不定有人看了直播，就来夜宵店吃烤鸭。她没有多解释，只是微笑地点点头。

鸭肉要趁热片，温度对烤鸭来说很重要，要以最快的速度片完一整只鸭，保持鸭肉的温度，保持最好的口感。

烤鸭刚推上来，陶宝宝就拿起刀开始片鸭。

这是柳辛第一次现场看片鸭。

陶宝宝的刀法可是一绝的，在美味星球的时候，她有参加刀工大赛，表演了豆腐切丝，实力碾压全场，获得刀工大赛的冠军。

相对于切豆腐，片鸭算是简单轻松的。片鸭讲究的是快和准，速度快才能100秒片出90片鸭肉，下手准才能保证每片鸭肉都大小均匀。

刀起刀落，陶宝宝轻轻松松地一片一片地把鸭肉片下来，速度极快，快到你看不清刀是什么时候下去的，什么时候起来的。

柳辛直接看呆了，好漂亮的刀法。

直播间里的观众也被惊到了。

【哇，这也太厉害了，速度那么快，竟然没切到手，切个水果都能切到手的我表示羞愧。】

【这是怎么做到，快到我以为自己是在看魔术表演。】

【高手在民间，不仅速度快，你们看她片下来的鸭肉每片的大小都差不多，厚度也差不多，真的好厉害。】

【看到就是赚到了，688元一只的烤鸭果然与众不同，连片鸭都那么好看，感觉看一场片鸭就值200块了。】

弹幕上都在夸奖，柳辛在想在直播镜头里看到远不如现场看到的震撼。美女老板的脸绝对是加分项，看油腻大叔片鸭跟看美女片鸭，完全是不同的体验。油腻大叔片鸭会让你觉得鸭肉更油腻了，美女片鸭会让你觉得鸭肉更加清香可口。

100秒90片鸭肉，不多不少，陶宝宝满意的收起刀子。

“先生，这是你的烤鸭。”陶宝宝把片好的鸭肉端到柳辛面前。

“这是我们夜宵店秘制的酸辣酱，鸭肉可以直接吃，也可以蘸酸辣酱吃。还有剩下的鸭架，您是想要椒盐鸭架还是鸭架汤？”

陶宝宝在客人面前讲话特别的温柔，轻声细语的。

【靠，声音好看看，肯定是个美女。】

【好温柔的声音，听起来好舒服。】

【想不到刚刚片鸭的竟然是个声音那么温柔的美女，我还以为是个声音粗矿的大妈。】

椒盐鸭架还是鸭架汤？

柳辛本人是想要鸭架汤的，但为了跟直播间的观众互动，他对着直播镜头说：“大家是想看我吃椒盐鸭架还是鸭架汤，想看椒盐鸭架的请扣1，想看鸭架汤的请扣2。”

瞬间，弹幕满屏都是1，偶尔飘过几个2。

作为直播的up主，观众就是自己的衣食父母，柳辛选择了观众想看的椒盐鸭架。

这时，柳辛看到直播间有人给自己刷了价值520人民币的礼物。

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