熬夜阁

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第449章（第1页）

「翡翠，今儿的点心呢。」

唐芯爱将果核一丢，却显得有些?意犹未尽，便?问起点心的事儿。

做点心的事儿，基本?上都是由大厨房负责。大厨房总共有三位大厨。一位总厨负责给各院的主子姨娘做饭，一位帮厨负责做点心，另一位帮厨则是制作下人们的膳食。

相?较给下人做饭的帮厨的随意，做点心的师傅，无疑要精致很多。点心师傅最拿手的制作枣泥糕以?及桂花糕，至于酥酪丶甜汤之类的，算是点心又不算是点心。点心师傅很少做，最常做的还是枣泥糕。

自从唐芯爱被定远侯继夫人接来住后，为了表明自己一视同仁，没有特别的偏爱自己的侄女儿，和庶出的四位姑娘一样，每月的银钱给的二两。

那只是零花钱，姑娘们领到手后，可随意的支配。另外每月的胭脂水粉，还有衣料之类的，都是冯家现有的三位庶出姑娘有的，唐芯爱就会?有。

这回还多了一位吴婉，说是在定远侯府暂住一段时间?，实际上嘛，按照唐芯爱对各种套路的了解，少不得吴婉会?像《红楼》里的史湘云，时不时就会?在定远侯府暂住一段时间?，好和定远侯府的两位少爷（老三伏淋还太小了）培养出青梅竹马的关系。

说来好像属于原主上辈子的记忆，并?没有这一段。那么?问题来了，这一辈子突然出了这样的变故，真的是唐芯爱穿越所带来的蝴蝶效应？

不，与其说蝴蝶效应是唐芯爱穿越所带来的，还不如说是伏深重生所造成?的。

「麻烦死了。」唐芯爱又道：「玛瑙去厨房瞧瞧，免得又是忘了给送来。」

作为定远侯继夫人的亲侄女儿，唐芯爱在定远侯府的存在，其实并?不强烈。这么?说吧，还不如吴婉有存在感。

而吴婉呢，真的和唐芯爱很不对付，这就造成?了，嗯，吴婉身边伺候的小丫鬟，劫了本?该属于唐芯爱的吃食。

要知晓对于吃货来说，被劫吃食，无疑结了天大的仇。

有一再二，不可有三，玛瑙听了唐芯爱的吩咐，赶紧去了大厨房一趟。呃，意料之中，属于唐芯爱的那一份点心，还真就吴婉领了。现如今点心的话?，就只剩下味道有些?酸咸香的米糕。

想着唐芯爱的会?吃，玛瑙没法儿，就端了两份蒸米糕回了小院儿。

之所以?酸咸，那是因为没放糖。白如细沙丶雪花的白糖，在古代?属于高奢侈品，专供皇家丶贵族。数量极少，颜色其实偏黄，不像后世的白糖，雪白如雪。

大多数人家用的都是蜂糖，以?及麦芽糖。

就这，还属于轻奢品，买肯定是能买到的，但卖家都挺随意的。字面上的意思，就是不好买，所以?才被成?为轻奢品。

这米糕点心，其实并?不是做给主子们吃的，而是在老夫人丶定远侯继夫人跟前得脸的丫鬟婆子吃的。

几位姨娘也送，不过姨娘好歹算是半个主子，没有放糖的米糕，姨娘们根本?看?都懒得看?。

玛瑙想着唐芯爱的『吃货』属性，就带了两碟子米糕回院落。倒没想到她的举动?，惹得厨房里打下手的一干婆子纷纷嘲笑，说唐芯爱果然是破落户，不挑食。

说来不挑食，其实是句好话?，奈何定远侯府的下人们，大多数都生了势利眼?儿。府里两位表姑娘寄居，最看?不上的便?是唐芯爱了。

觉得她才是正儿八经?打秋风的表姑娘，顾忌着定远侯继夫人的面子，伺候自然是要伺候的，但要说多精细，那是绝不可能的。

不过嘛，要说嘲笑，私底下绝对少不了的。不然上辈子的原主，性格就不会?那样的拧巴了。

好在唐芯爱一向心大，哪怕当着她的面儿嘲笑她，她只会?有仇当面抱，不会?搞什么?隐忍，私底下里的嘲笑，唐芯爱那就更加的不在意了。

寄人篱下，便?是如此。

说白了，就是要受气。无论哪家，都有势利眼?下人的存在，区别只在于数量的多与少而已。

很可惜，定远侯府的势利眼?格外多而已。

玛瑙将两碟子白糕端回来，已经?有些?微微凉。唐芯爱瞄了一眼?，就知晓今儿的点心，并?不是白糕，而是......

「奴婢去晚了，何师傅做的芙蓉桂花卷，已经?被吴表姑娘身边伺候的芸娘全给端走了。」

「哦！」唐芯爱看?似不在意的捏了一块米糕，小口小口的吃了起来。「这是给谁做的？一丁点糖都不放，这不是纯属糟蹋粮食吗？」

米糕的主要成?分是什么?？

自然是米粉。

古代?又不像后世，处理各种食物?的器械层出不穷。光是磨豆子做豆浆，就被古人称之为人生三大苦，撑船打铁卖豆腐。可想而知，磨豆子都那么?不容易了，何况是米粉。

米糕没有放糖，放了少许盐和白醋，除了咸酸外，还有属于大米的清香。很细腻，可见?磨大米的下人是用了力气的。

这不是糟蹋是什么?......

当然了，以?上只是唐芯爱的看?法，这不，玛瑙就反驳道：「不算糟蹋，只是花费时间?将大米磨成?细粉罢了。」

顿了顿，玛瑙又说：「本?就不是做给府里的主子吃的。奴婢想着小姐你的食欲好，这才厚着脸皮端了两份回来，指不定那些?个多嘴的家伙，又在背后嚼舌根了。」

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