手机浏览器扫描二维码访问
第69章 第69章 葡萄美酒夜光杯（第1页）
这一天，在后园葡萄架下，公孙康领着妻妾们吃涮羊肉。
乌恒之战，公孙康分到了上千只羊，所以大都督府上上下下500多人，最近几天连续吃羊肉。
汉末都是水煮羊肉，区别在老百姓是用陶罐煮，贵族是用鼎，也就是铜锅煮。
大都督府昨天吃的是烤羊肉，由琪琪格和其木格带着10名乌恒歌姬出手，妻妾们吃的满嘴流油，没有一点淑女形象。
今天，公孙康教给家人的吃法是火锅涮羊肉。
在家人试吃之后就准备在全国各地的兴华商会旗下的酒店里面推广。
家中作坊用铁皮打造出后世北京火锅的样子，是公孙康画的设计图。火锅中间有隔离空间可以放木炭燃烧加热。羊肉切成薄片，可以用筷子夹住，在铁锅里面涮来吃。
青菜准备了白菜、油菜、韭菜和紫苏，这些都是在汉末辽东流行的青菜。另外还有豆腐、萝卜、海带、大蒜。可惜没有辣椒。
萝卜、大蒜在汉末辽东各地都有种植；海带却是特有的，是公孙康从倭岛带回来的一种海生植物。公孙康坚持说海带可以食用，家人也就将信将疑的吃过几次，都承认很美味。一切食材都是按照公孙康的指挥准备的。
调料是芝麻酱、酱油、醋、蒜泥、雪盐。在汉代，食用植物油用的最多的是芝麻油。甚至满宠在抵御孙权进攻合肥的时候，还用芝麻油放火烧毁孙权的攻城器具。所以芝麻酱还是不缺的。
东北盛产大豆，古代叫做菽。但这个时代，榨油是人工完成的，大豆油贵比黄金。这又是一条生财之道。公孙康决定以后研究一下。
汉代，压榨植物油的技术很落后。只有“炒焦压榨，才得生油。”这般的寥寥数语。
大豆在我国种植历史很悠久，但是作为榨油原料却很晚，原因就是大豆的含油低，只有16~19%，到了明代用压榨法的出油率仅为7.5%。而芝麻含油较高，达到45~50%，用压榨法能获得接近35%的出油率。另外一种出油率很高的桐子，其榨出的桐子油不能食用，只能用作燃料。除了芝麻，其它的食用油油料作物很少有超过25%的出油率，这就是芝麻油在很长的时期内独领风骚的原因。
花生的含油很高，约为45%左右；但花生也是一个外来物种，玉米、辣椒、红薯、花生等等目前都还在美洲，没有传入中国。
在汉末不但油是宝贵的物资，醋、面酱这些都是。芝麻酱也是只有贵族才可以吃的调料。
公孙康示范性的把一盘薄薄的羊肉倒在锅里，等了一会见肉片变色，就夹起来就蘸了芝麻酱吃。然后满足的说：“就是这个味道，就是这个感觉。”
现在，他们是围着一个高高的圆桌吃火锅。不再是低矮的小桌；也不再是每人一张桌子的分餐制。
公孙康和妻妾们都坐在高背椅子上面，这个发明现在已经在辽东推广。辽东木材多，很快仿制品就流行于大城小县。公孙康的目的就是推广一种新的生活方式，所以没有找商人们要专利费。只是甄姜不时的抱怨没有赚到暴利。
甄姜微笑不语，小口小口的吃着，但能够看出她对食物的满意。
公孙康看着侍女们拿上来的高度白酒，内行的说：“红肉配红酒，爱妻，你酿的葡萄酒也该出世了。”
这个时代，葡萄是观赏植物，但是二年前，公孙康开始带头吃葡萄后，人们才发现：原来葡萄很美味。于是，果农开始大面积的栽种葡萄。
甄姜更是拿葡萄去造酒，以柞木做桶储存。算算时间，可以喝了。
后世流行用橡木存储红酒，因为橡木质地细密，管孔内有较多的侵填物，不易吸水，耐腐蚀，强度大。
但在这个时代，汉末中国是没有橡木的；甄姜让人试验了各种木材，做成木桶来存储水果酒。找到了一种在辽东野外广为成长的木材：柞木。
柞木材质坚实，纹理细密，材色棕红，和橡木都属于栎属，性能上很接近。在柞木酒桶中发酵的葡萄酒相对会拥有更纯粹的色泽和更柔软的口感，也更加美味。
打造景区，我的NPC来自古代！ 偏执占有 亡国系统，力挽狂澜 魔尊靠哭治天下 让你重生弥补遗憾，你却霸占校花 我终于位列仙班 沦陷黑月光 顶流夫夫营业从分手开始[娱乐圈] 奥特：开局召唤加拉特隆裁决文明 长安小饭馆 成了新帝的外室 我在虐文里一心练剑 再次热恋 和虐文女主he了[快穿] [综原神]提瓦特，但原魔 战损雌虫被疯批雄主养娇了 新婚夜闹和离，腰软娇娇被宠哭了 我的老婆是鬼灵 欺负恶劣小美人[快穿] 又被腹黑影帝给盯上了
恶毒雌性超软，星际大佬顶不住了
简介恶毒雌性又怎样，闭眼吊打全星际！上一刻君伊洛还在实验室炼制药剂，下一刻便被炸进了前不久刚吐槽过的小说里。成了星际兽世卡蓝帝国皇室同名同姓的恶毒公主身上。她嚣张跋扈，不把兽人当人，每日以折磨兽人为乐。开局即地狱，未来三大反派，一个刚被她拔了蛇鳞砍了蛇尾，一个被折断翅膀，拔光羽毛，一个君伊洛表面淡定，内心戏...
重生之我继承了一颗星球
2o68年，蓝星被核污水摧毁，人类向太空出，分裂出无数个新的世界，这些世界持续了几百年的和平，直到又一次灾难的来临时全然崩塌。在这数百个世界大乱中，捡了十七年垃圾的凤司岐，突然继承了凤凰星，成为了这个世界的王。凤司岐没学识，没精神力，她最大的心愿就是跟那个矜贵优雅的男人结婚，但男人在跟她结婚的当天就杀了她，准备顺位继承王位。重生后，凤司岐一脚踹开渣男，把恋爱脑搓成灰扔进大海里，开始一心一意学习，誓要把星球做大做强。努力学习前帝星教育程度为零的小垃圾，能学出个什么帝王术来。联邦二十三星没有精神力的废物，再怎么练也就是只会玩火的小玄鸟。无主星我都准备开战了，才开始抱佛脚？努力学习后星际大战中，精神力突破4s级的凤司岐，驾驶着自主研的巡洋舰跳跃十万光年，打服二十三星，攻下帝星，把无主星变成太阳系的烟花，将凤凰星的旗帜插遍整个银河！不战，是我对和平的尊重。战，同样也是。凤凰星女王语录...
被雪豹崽崽碰瓷了
本书简介 相依为命的师父去世后，洛予独自在偏远星球生活。落后小镇的日子平淡而宁静，直到有一天在路上被从天而降的毛茸茸碰瓷。雪豹崽崽又乖又萌，撒娇打滚爬树样样精通。唯一不好的一点是，小镇的医疗技术落后，检测不出这是只单纯的雪豹幼崽，还是个变身困难的笨蛋幼年兽人。没办法，洛予只能带着崽崽去主星进一步检查。进港，登舰，抵达。刚走出运输舰不到十米，就连人带崽被治安官拦下。先生，您涉嫌拐卖兽人幼崽，麻烦跟我们走一趟。洛予现在说是自己捡到的还来得及吗？被雪豹崽崽碰瓷了全文免费阅读，如果您喜欢被雪豹崽崽碰瓷了薄香奶茶最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
赛博秩序官会爱上异能反叛者吗
新世纪134年，赛博时代，AI义体仿生人斗兽场。一小部分人发生变异，觉醒异能。达文公司全面追杀变异者，并为此成立秩序部。Ghost作为A级异能拥有者，是被忒弥斯系统通缉的一等逃犯。在某次任务中，撞上了传说中的变异者猎人秩序官A。两人在古京街厮杀，从未失手的秩序官A却险些被Ghost杀死。Ghost下次你不会这么走运。当晚，Ghost在小布鲁克林区的地下酒馆遇到一个年轻人。他自称Alvin（阿尔文），眼神湿漉，言语诚挚，执意陪他雪中漫步，还送了他一朵金属玫瑰。并在Ghost被秩序部追杀时，毫不犹豫地成为他的同盟。于是后来，Ghost发现秩序官A总是对他手下留情放虎归山秩序官A总是为他暗中开路藏匿线索秩序官A主动给他打来电话，却只想听他的呼吸声Ghost你这个秩序官A，不会是Alvin的A吧。秩序官A。Ghost？魔蝎小说...
逼我重生是吧
年少有为的程逐在网上看到了一个问题如果给你一个回到过去重生的机会，你想要吗？作为圈子里公认的逼气最重的人，程逐看着评论区里几千条的想要重生，直接装起来了，回了句不想，并配上了银行卡里600多万的余额截图。下一刻，他重生了。...
超宠！秦爷的闪婚娇妻从乡下来
唐晚卿，唐家不得宠的千金，母亲早逝，自幼跟着外公在乡下长大。某天，她从山旮旯回了帝都，家人唾弃她是个没见过世面的乡巴佬，只懂养猪种地，一无是处，豪门未婚夫更是光明正大劈腿心机妹妹。唐晚卿生气了吗？不，她直接逼着未婚夫退婚，然后又拉着帝都那个让人闻风丧胆的秦爷去领证，还和渣爹断了父女关系。可后来，随着一个个马甲掉落，...