熬夜阁

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第11章 雨中情愫（第1页）

“郎君……”秦渺一路上低着头轻声的喊了声。

“怎么？怕我恼怒？”黄木川边走边说着

“郎君，妾知道，读书人最重的就是脸面，今日婶母如此待你，已然让郎君颜面扫地，怎会不恼怒”秦渺也觉得委屈，她知道婶母一家不待见她，可今日是她回门日，也带足了回门礼，如何能让黄木川如此下不来台。郎君心中此刻定是恨透了她。

望着黄木川的背影，又想到刚过上几日好日子，秦渺不自觉的流下了眼泪，还不敢做声，默默的跟在黄木川的身后，让那眼泪止不住的流着，。

“这有什么啊，今日之所见，也算是开了眼，没成想你寄人篱下竟然如此不受待见啊。不过，这也没什么，今后你是跟着我，又不是跟着他们生活。不必在意这些的，对了，我这个人没那么好面子。”黄木川只顾自己说着，也没注意到秦渺在后面越走越慢。直到黄木川回头看了一眼

“怎么哭成这样！”黄木川赶忙跑过去，这一跑倒是扯着腰还有受伤的腿，没跑两步，就站那龇牙咧嘴。

秦渺见状，赶忙停止哭泣，二步追着三步的跑过来扶住黄木川。“郎君，你……你让妾如何以报！”

“报什么报，你能不能……算了，我定是要惩罚于你的”黄木川皱着眉，故作恼怒的说道

“郎君，只要你不生气，妾愿意接受任何惩罚！”秦小娘子咬着嘴唇坚定的说道

“好，这可是你说的”黄木川故作神秘道“嗯~就罚你……罚你今日采两斤茶青回来。”

“好！妾愿意！嗯？茶青？郎君只是罚我采茶？莫非郎君是要制茶？郎君也会制茶？”秦渺以为黄木川会怎么惩罚她做好了十足的准备，只听只是采茶，倒是颇有些意外。

“当然，不过可能制茶手法上略有不同，你对制茶是否有了解，那今日就二罚你讲述下你所知的制茶手法！”黄木川微笑着说道

“这算哪门子惩罚，郎君想听，妾说说便是，但妾平生所见浅薄，望郎君切莫见怪”

“不见怪，不见怪，说说，待会路过集市再买些工具，来边走边说”黄木川顺着话就接上去。

要么说hr就是有一套呢，这三下五除二的，就把秦渺带偏了话题，也不在去想回门不利的事情，高实在是高。

“郎君，你知陆羽为何人？妾知道的也是采茶后给到制茶师傅们说与我听的”秦渺边说边询问道

“陆羽？当然知道，这可是大名鼎鼎的人物啊，写就“茶经”的人称茶圣嘛，你说，展开说说”

“制茶分七个步骤：分别是采茶，蒸茶，捣茶，拍茶，焙茶，穿茶和藏茶，妾长做的是第一步采茶，当然妾可是十里八乡的采茶好手，茶采回来后，就是需要蒸青，须以灶生火，釜置灶上，釜中注水，上又有甑，甑中蒸汽升腾，将事先放入的鲜叶便是所谓的蒸茶”

“随后就是捣茶，就是茶菁蒸熟，趁其未凉前，放入杵臼中捣烂，捣得愈细愈好，之后将茶泥倒入茶模中，各种茶团制作好后就进行拍茶，也叫压茶，把茶拍压固定成型并且晾干，之后就是焙茶，掠干后的团茶先挖个洞，用一根细竹棒将一块块的团茶串起来，放在棚上焙干，就是把茶饼里面的水分进一步烘干，以便保存，穿茶，就是培干的团茶分斤两贯串，藏茶就是用“育”保存，因为茶容易潮湿，但什么样子的妾也没见过。”

“需要这么多步骤吗？好吧”黄木川听着感觉工序还挺复杂的，可是这茶叶捣碎了，制成的茶饼会好喝吗？抹茶吗？在现代似乎没有这样的制茶手法，红茶，绿茶，黑茶，白茶。当然普洱茶黄木川并不喜欢就不会制作了。

“郎君，制茶虽说工序不甚复杂，说起来似乎也没那么难，但所需的工具还是较为繁多的，”秦渺怕黄木川一时兴起置办了许多工具，本身也不富裕。

“我只需几件简易的工具即可，铁锅是否能在集市上买到的”黄木川不确定的问道

“铁锅？只有陶锅，釜，甑，铁锅？铁的话大多用于农具，谁家能奢侈到用铁制锅！”秦渺回应道

“对上了，就说为啥绿茶要这么多道工序呢，炒制一下不就成了，根本原因在这了，大唐制铁工艺还未成熟，铁锅是不可能普及，甚至都还没有用铁制锅的。这下，没铁锅，咋个办呢，难道用蒸的，只能用陶锅试一下了，看来只有这个办法了”

看着黄木川一直在思考，秦渺也没打扰他，既然郎君是惩罚我采两斤茶青，我就多采一些好了。

“烧饼，烧饼，刚出锅的烧饼”坊镇集市上有叫卖烧饼的货郎，黄木川走了过去“两个烧饼”

“好勒，客官2文”

“那，好勒，您拿好。”

“郎君，我们已经买了簸箕和布匹，还有煮茶的茶具，还要买些什么吗”

“够了，走吧，这都大中午了，吃口饼。先回去吧”黄木川倒是很新鲜，东逛一下西走一圈，毕竟这种东西市跟现代完全不同，颇有些逛古镇的感觉。

“郎君，稍歇一下吧，妾去接受惩罚了”刚回到家，放下东西，秦渺一刻也不停的准备出门的说道

“接受什么惩罚，这午后无事自当睡个午觉岂不美哉。”

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