熬夜阁

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第33章 做饭（第1页）

看许蛮蛮揉面团那熟练的动作，陈铭有些惊讶，见面粉已经变成面团，事已成定局。

虽然还是对表妹的厨艺不好希望，但再难吃那也是粮食。

陈铭已经认命地坐到灶台前开始烧火。

加水，锅中放上篾子，把面团一个个放里面，盖上锅盖，烧大火开始蒸。

馒头蒸上，许蛮蛮又接着准备菜。

从柜子里拿出一块腊肉，2个土豆，一把咸菜，2个鸡蛋，2个西红柿，还好之前在橱柜里放了不少食材，不然今天得抓瞎。

许蛮蛮动作不算快，食材洗好切好，馒头都蒸熟了。

揭盖锅盖，一个个馒头，有成年男子两个拳头大的馒头，陈铭咋舌，不说味道怎么样，做饭倒是真豪迈。

把馒头拿出来放到盆里，锅里的水舀出来，锅烧干倒油，油热放入葱蒜，香气出来之后放腊肉，煸炒出油，放入泡好的咸菜，起锅前放盐和酱油调味。

做饭的时候，正好是下工的点，知青回来，闻着菜香，看到许蛮蛮打开的房门，这是许知青在改善生活，这肉炒得好香啊。

知青们都是比较有边界感的，倒也没人凑过来，不过新知青倒没有这么多顾虑，

“蛮蛮，你做啥好吃的了？”冲在前面的是柳华。

进门看到坐在灶台前烧火的陈铭，迈进来的脚步又往后退出去，让身后跟着走过来的四人一愣。

“怎么了？”张原好奇。

许蛮蛮余光看见柳华的动作，“噗嗤。”笑出声来。

“我还以为我走错房间了，这是谁呀？”柳华也不是什么扭捏的人，很快反应过来。

“这是我大表哥，在隔壁村下乡，今天过来看我。”

许蛮蛮转头向陈铭介绍道，“大表哥，他们都是跟我同一辆火车过来的，这是柳华，张原，詹天齐，李晓，岳峰。”

陈铭站起身来，对新知青们点点头，“多谢你们对蛮蛮的照顾和帮助。”

大家都摆摆手，都是有眼色的人，也不好打扰人家兄妹团聚，说要回去做饭，纷纷告辞了。

许蛮蛮也没多留，表哥跟他们不熟，在一起吃饭可能会放不开，下次再做点好吃的请他们吧。

回身继续做菜，洗锅，烧干倒油，加入切好的土豆丝，七成熟之后放入小米椒，起锅前加入盐、醋，少许酱油。

把酸辣土豆丝盛出来，锅里加水烧开，倒入洗好的西红柿，烧开之后加盐，在缓缓倒入搅散的蛋液，起锅之前放入少许葱花。

两菜一汤就弄好了，怕表哥吃不饱，主食和菜的分量那是相当扎实。

这还是许蛮蛮第一次用这个灶台炒菜，刚开始有点掌握不了火候，看卖相应该是没有翻车的。

陈铭在全程看下来，中途有好几次忍不住想动手，都被许蛮蛮给拦回去了，看着弄好的成品，表妹看来还真会做饭。

因为一个人住，许蛮蛮就没有置办饭桌，决定干脆就在里间吃，都是自家表哥。

把帘子掀开，菜都端到炕桌上，摆上碗筷，叫在外间收拾灶台的表哥吃饭。

“大表哥，别弄了，快来吃饭，待会馒头都凉了。”

“来了。”陈铭动作麻利的把锅洗好，灶台擦干，进到里间。

先看到收拾的整整齐齐的屋子，崭新的家具，品类齐全，陈铭并不觉得表妹败家，反而很欣慰，表妹目前并没有吃苦，把自己照顾得不错，表妹过得好就行，自己总能护住她的。

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