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第八十章 二强的心思(第1页)

两天后。

齐家。

四美坐在院子的小板凳上,双手托着腮,小脸上写满了担忧。

大哥,怎么还不回来?

恍然间,空气中飘来一阵甜腻的香味,四美耸了耸鼻子,视线不自觉的投向了厨房。

下一秒,她就顺着味道走进了厨房,只见她倚在厨房的门口上,探头探脑的朝着里面瞅了一眼。

“二哥,你又在做什么好吃的?”

“橘子糖。”

二强一边回答着四美的问题,一边全神贯注的搅弄着锅里的糖浆。

这橘子,是乔祖望前几天送来的,也不知道他是从哪里买的,一口气买了二三十斤。

给了二姨家十斤,还剩下将近二十斤,他们几个小孩子胃口又小,哪能吃的完。

七月份的天气热,二强怕放的时间久了,东西坏了,于是便准备将剩下的橘子处理一下。

橘子糖的做法,是大哥教给他的。

做法也不难,将橘子剥皮,然后去籽打成汁,再加上适量的麦芽糖、白糖搅拌均匀。

然后,大火煮开,煮到沸腾转小火,不停搅,不停搅,直至形成膏状不粘锅即可出锅。

最后,放凉,切块撒上糖粉裹匀,橘子糖就制作成功了。

用这种方法做出的橘子糖,又弹牙又有嚼劲,而且还能储存更久,也更好吃。

平时四美吃橘子顶多吃上一两个,但做成橘子糖,四美一口气能吃上一大盘。

“橘子糖?”

四美蹦蹦跳跳的来到灶台前,望着橘红色的膏状物体,她情不自禁的咽了口吐沫。

此刻,她心中的担忧早就不翼而飞了,只剩下对于美食的渴望。

小孩子嘛,情绪来得快,去的也快。

‘看起来,好好吃!’

二强显然非常了解四美,瞥了她一眼。

“别馋了,现在还没做好,等做好了,让你一次性吃个够。”

“真的?”

四美瞪大眼睛,一脸难以置信的看向二强,平日里她虽然不缺吃的,但每次吃东西时都会被控制分量。

尤其是姐姐,每次都在一旁盯着,恨不得拿着量尺每次都量上一遍。

“真的。”

二强一脸宠溺的看着四美,笑着点了点头。

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