熬夜阁

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第521章 打下手很麻溜的徐长卿（第1页）

厨房里烟雾缭绕，方兰和徐长卿配合默契，不一会菜就整治的差不多了。

该回来的人也都回来了。

“方同志，快看我今天拿什么回来了！”

最先回来的是许青云，今天下班正好碰上有人卖鱼，想着家里最近忙忙乱乱的，饭菜都是对付。

除了昨天长卿那孩子上门，家里也没有顾得上好好做一顿好的给孩子们补补。

所以今天买到鱼许青云很高兴。

方兰听见动静，从厨房里探出身子。

许青云看到她，赶紧把手里的鱼提起来，还显摆似的摇了摇拴着草绳的鱼。

方兰的眼睛一下就被还在蹦的鱼吸引了，今天中午的菜说实话几乎和荤腥一点都不沾边。

肉菜只有一道炒腊肉，人长卿带了不少菜还有水果过来呢。

这有鱼了了就不一样了，方兰赶紧上前接过鱼来，转身就要回厨房。

很快她想起来，家里来人了，老许还不知道呢，“今天长卿给家里送菜来了，现在正在厨房帮忙呢。”

徐长卿简单的做饭已经跟着高大嫂学会了，至于为什么是跟着高大嫂而不是高二嫂。

问就是高二嫂脾气比较着急，徐长卿在厨艺这方面比较笨拙。

所以徐长卿一学不会她就急眼了，再教一次，徐长卿还学不会，她自己就气个半死。

最后只能放弃教徐长卿，把这个‘笨学生’交给大嫂。

最后徐长卿在高大嫂的耐心教导下，只学会简单的菜，不过烧火打下手都很麻利。

其实对徐长卿学不好做菜这件事高如雪是很能感同身受的。

至少她自己觉得现在用土灶做饭有两大难点，一个是火候不好掌握，大火、小火这种形容都是好的，有时候高如雪站在厨房看她们烧火，加柴，退柴。

问题是加柴的话加多少呢？退柴的话是要抽几根柴火？

这个问题搞不明白，高如雪一直学不会烧火，家里就连狗蛋还有拴子都比高如雪会烧火。

还有一个就是对调料的掌控还有炒菜火候的掌控，什么时候下什么调料又要下多少，什么步骤用什么火候，菜先下什么后下什么？

这些问题都没有明确的计量或者是顺序，所以高如雪学的很纠结，纠结的结果就是每一步都犹犹豫豫的，学习做菜也以失败告终。

徐长卿倒是比高如雪好一些，他是掌握不好火候，要他做饭还得给他配个烧火的小工。

再加上他做菜全靠死记硬背，做出来的菜还就那几样，还不如他打下手麻利，在家也少用他做菜。

打下手时间长了，这个下手打的自然是越来越麻利了。

现在饭做的差不多了，刚才徐长卿顺便把做饭用完的刀还有砧板什么的都洗干净，然后当回原位。

收拾好厨房，徐长卿这才洗洗手，走出厨房。

“许叔叔，回来了。”徐长卿笑着打招呼。

许青云也看到了和昨天不一样的徐长卿，看着他身上带着补丁的衣服，心里一紧。

这才对徐长卿下乡的事情有了实感，昨天只顾着久别重逢，再加上徐长卿昨天穿的衣服很体面，不像今天穿的衣服旧不说，衣服上还带着不少补丁。

不得不说这一幕给许青云造成的冲击很强，前几年回京培训学习的时候，他去拜访叶老，他还见过他。

当时这孩子刚刚考上大学，十八九岁正是好年纪，穿着的很干净得体，人白白净净的，看着就是好学生的样子。

看人的时候，虽然很礼貌，但是那种从骨子里散发出来的矜贵气质，会让人明白这是从小浸润在富贵圈里才会有的气质，是从小受到很好的教育才能形成的气质。

说句不合时宜的话，那个时候的徐长卿就像是被徐老养的很好的，矜贵小少爷。

现在看着穿着补丁衣服的徐长卿，许青云明显的感觉到了下乡劳作对这个年轻人的雕琢。

许青云被这一幕冲击的眼睛都有些红了，他嘴唇嗫喏了半天，最后只是拍了拍徐长卿的肩膀说了一句。

“长卿，你长大了。”

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