熬夜阁

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第296章 谢谢你（第1页）

白子若听了，眉眼弯弯，嘴角上扬起一个愉悦的弧度，明艳而动人：

“我会的拿手好菜可不少哦，每一道都是我用心钻研的成果，就盼着有一天能做给你吃，让你尝尝我的手艺。

你快说说，心里有没有特别想吃的？无论是家常小炒，还是精致佳肴，只要是你喜欢的，我都愿意为你烹制。”

丁一看着面前这个满心满眼都是自己的女孩，心中涌起一股暖流。

他微微思索了一下，眼中带着一丝期待与笑意，回答道：

“要不就做个糖醋排骨吧，我记得有一次在外面吃饭，你对那道菜赞不绝口，回来还和我念叨了好久，我想尝尝你做的味道是不是也能让我回味无穷。”

白子若用力地点点头：

“好嘞，那我今天就露一手，让你见识见识我的厨艺有没有进步。”

说罢，白子若便拉着丁一来到摆放着各类新鲜蔬菜的货架前。

她的目光在那些翠绿欲滴的蔬菜间穿梭，时而拿起一把青菜端详其鲜嫩程度，时而又摸摸豆角的饱满度，嘴里还念念有词：

“这青菜看着就水灵，炒出来肯定清甜；豆角也不错，纤维足，吃着健康。”

最终，除了挑选了做糖醋排骨必备的新鲜排骨，还选了几样时令蔬菜，打算荤素搭配，给丁一准备一桌丰盛的佳肴。

采购完食材，他们来到收银区结账。

看着收银员将一件件商品扫码计费，白子若的心早已飞到了家中的厨房里，脑海中不断浮现出糖醋排骨在锅中滋滋作响、香气四溢的画面。

而丁一在一旁，全程看着，时不时将她耳边散落的发丝轻轻别到耳后，感觉她真的变化好大。

结完账，两人提着沉甸甸的购物袋走出商场。

外面阳光正好，洒在身上暖烘烘的，微风轻轻拂过，撩动着白子若的发丝，也撩拨着两人的心弦。

他们一路有说有笑地回到家，刚进家门，白子若就迫不及待地走进厨房，将购物袋里的食材一一取出，整齐地摆放在案板上。

她先是把排骨洗净，用刀熟练地切成大小均匀的小块，每一刀下去都干脆利落，看得出为了这顿饭没少下功夫练习厨艺。

排骨切好后，她放入清水中，加入姜片和料酒去腥，接着开始准备各种调料。

丁一则在一旁帮忙打下手，他细心地将蔬菜洗净、切段，虽然动作没有白子若那么熟练，但也做得有模有样。

准备工作就绪后，白子若点火起锅，倒入适量的油，待油热至微微冒烟，她便将沥干水分的排骨放入锅中。

瞬间，锅里发出“噼里啪啦”的响声，排骨在热油的包裹下逐渐变得金黄。

白子若手持锅铲，不停地翻炒着排骨，确保每一块都受热均匀。

排骨煎至两面金黄后，她用铲子将其盛出，放在盘子里备用。

锅中留少许底油，放入冰糖，小火慢慢熬制，待冰糖融化，颜色由浅黄变成深褐色时，她迅速将排骨倒入锅中，翻炒均匀，让每一块排骨都裹上一层亮晶晶的糖色。

接着，她加入适量的生抽、老抽、香醋和少许盐，再倒入没过排骨的清水，盖上锅盖，转小火慢炖。

在炖煮的过程中，厨房里弥漫着浓郁的肉香，那香味越来越醇厚，直钻人心。

趁着炖排骨的时间，白子若开始炒制蔬菜。

她将锅洗净烧热，倒入少许油，先放入蒜末爆香，然后将切好的蔬菜倒入锅中快速翻炒。

蔬菜在锅中欢快地跳跃着，不一会儿就变得鲜嫩翠绿，散发出清新的香气。

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