熬夜阁

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第509章 火一把（第1页）

这天，孙阳突发奇想，决定自己动手做点新花样，吸引顾客。他想到了奶片，这种小零食既方便又好吃，如果能做出自己的特色，说不定能火一把。

孙阳买了奶粉、糖和一些香料，按照网上的教程开始制作。他小心翼翼地称量每一种材料，生怕出一点差错。

经过几个小时的努力，第一批奶片终于出炉了。

孙阳拿起一片，满怀期待地放进嘴里。然而，那奶片的味道却让他皱起了眉头。甜得发腻，奶味也不纯正，口感更是硬邦邦的，根本难以入口。

“这可怎么办？”孙阳自言自语，心里有些沮丧。

就在这时，朋友阿财推门进来。阿财是个美食爱好者，对各种小吃颇有研究。他看到孙阳愁眉苦脸的样子，便问：“孙阳，怎么了？看你这副模样，是不是遇到什么麻烦了？”

孙阳叹了口气，把奶片的事告诉了阿财。阿财听后，笑了笑，说：“孙阳，你这可是小菜一碟。做奶片嘛，关键是要掌握好比例和火候。来，我给你指导指导。”

孙阳一听，顿时来了精神，连忙请阿财坐下，拿出笔记本准备记录。

阿财一边说，一边拿起孙阳的材料，开始重新调配。“你看，奶粉和糖的比例要适当，不能太甜，也不能太淡。还有，香料的用量也要恰到好处，不能盖过奶味。”

孙阳认真地听着，不时地点头。阿财继续说：“火候也很关键，不能太大，否则奶片会焦，也不能太小，否则会软。”

在阿财的指导下，孙阳重新制作了一批奶片。这次，奶片的味道果然好了许多，甜度适中，奶味纯正，口感也变得酥脆。

孙阳看着手中的奶片，脸上终于露出了满意的笑容。他感激地对阿财说：“阿财，真是太谢谢你了，没有你的指导，我恐怕还在原地打转呢。”

阿财摆摆手，笑着说：“别客气，朋友之间互相帮忙是应该的。不过，你这奶片虽然味道不错，但要想吸引顾客，还得有点特色才行。”

孙阳一听，立刻来了兴趣，连忙问：“那你觉得我应该怎么做呢？”

阿财想了想，说：“你可以尝试加入一些特别的配料，比如水果干、坚果或者巧克力碎片，这样不仅能增加口感的层次，还能让奶片看起来更加诱人。”

孙阳听后，眼睛一亮，立刻拿起笔记本开始记录。他决定先从水果干入手，因为水果干的种类繁多，可以根据季节和顾客的口味进行调整。

接下来的几天，孙阳开始尝试在奶片中加入各种水果干。

他先是加入了草莓干，奶片立刻多了一丝酸甜的味道，口感也更加丰富。

接着，他又尝试了蓝莓干和芒果干，每一种都带来了不同的风味。

然而，就在孙阳准备推出新品的时候，却遇到了一个意想不到的问题。由于水果干的供应不稳定，有时候会出现断货的情况，这让孙阳感到非常头疼。

一天，孙阳正在店里忙碌，突然接到了一个电话。

电话那头是一个陌生的声音，对方自称是一家水果干供应商，说他们有一批新鲜的水果干，质量上乘，价格也合理。

孙阳一听，立刻来了精神，连忙问：“你们能保证供应稳定吗？我这边需要的是长期合作。”

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