熬夜阁

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看来你很关心他啊（第1页）

很快，一盘冒着腾腾热气的海肠捞饭与三碗海螺面，被盛朗搁上小木桌。他拖来一把木椅，坐在夏以臻左手边，四人围聚的方寸间，浓郁香气瞬间交混着升腾起来。

夏以臻的肚子早已暗暗叫过几遍，可盛朗坐过来的瞬间，她还是努力将匆忙动筷子的欲望压了压。只是闲坐无事般，将视线粗粗略过面前的海螺拌面…

海螺是片成薄片的，大概是被热水烫过三五秒，边缘打起漂亮的卷儿，像白玉般，铺陈在裹满酱色的宽面上。

出锅前她看见盛朗又用小锅烧了热油，向顶端点缀的葱花上滋啦啦一浇，端上桌时，青玉色的葱花爆着独有的清香。

“尝尝看。”

盛朗将面前一碗面搅拌好，与孙静香面前的一碗交换过来。孙静香与王顺便迫不及待地动起筷子。

王顺大口一闷，咀嚼了两下便张口散着热气道：“这也太香了，小朗……”他捏着筷子的手伸出大拇指，“你有两把刷子……”

“唔……可以可以，确实好吃。”孙静香唔唔地塞满一嘴，“螺片又鲜又清甜，酱汁调得也好，就是这个面要是换成我祖传的手擀面，那更是无敌了啊！哈哈。”

“我吃着这个就挺好，你那手擀面，多费事啊！”王顺大口吞咽着，神采飞扬，赞不绝口。

夏以臻也觉得很好吃。筷子翻拌间，带有香叶气息的淡色酱汁不断从碗底翻上来，裹在每一根面条上，直直涌入鼻腔。

宽面入口，爽滑中溢着酱气，海螺片也是又脆又爽滑，细细咀嚼，口口都能尝出甜味。

她的腮帮子也因此塞得鼓鼓的，像一只贪心的鼹鼠。

终于，在她试图抬头咽下大大一口的时候，撞上盛朗从高处泻下的似笑非笑的目光。

“慢点儿吃，人在这呢，想吃多少都有。”

盛朗说着拧开一瓶橘子汽水，放到她面前。又给王顺和孙静香倒了热茶。

“谢谢…”夏以臻被猛然的悸动呛出咳嗽。只好鼓着腮帮，匆匆将嘴唇贴住瓶口，让汽水顺着唇舌滑入口腔，又路过咚咚跳动的心脏，给肺腑撞入一丝清冽。

打满二氧化碳的橘子口味，大概是盛朗的偏爱，也的确像他这个人一样，能在温吞黏腻的夏日给人以难以言明的感官刺激。

孙静香吃完面条，又开始研究面前的海肠捞饭。

勺子铲下一大勺，米粒外包裹着晶亮的酱汁，黏糊糊的。又稠又弹的海肠夹杂其间，再配上刚断生的韭菜段，还没入口，鲜香便直冲后脑勺。

孙静香满脸写着心疼：“小朗啊…你的这个捞饭也太下本了，这么多海肠，这不能亏本吧……哎呦，我都心疼了…”

夏以臻：“奶奶，这又不是老婆饼，没有老婆也行……海肠捞饭里海肠不够，会被骂死的。”

夏以臻在齐鲁地区的美食纪录片里曾经看见过这道菜。

用大平盘子端上来，海肠铺得满满的，打眼望去就写满了孔孟之乡人民的忠厚朴实与重情好客。海肠放得不够，就全然失去了这道菜的灵魂。

孙静香瞪大双眼：“我怎么不知道啊，可这不得卖个几十一盘啊，能有人买吗？”

王顺刚咽下一口，道：“静香大姐，游客都大老远坐船来了，还能差这几十块钱吗？来都来了，谁都想吃点有特色的。我看只要好吃啊，贵点没毛病！”

夏以臻也点点头：“王叔说得对。而且海肠本来也不算便宜，处理起来又麻烦，只要好吃，量足，卖贵一点大家都能理解。”

王顺夹起一只短短的海肠，半毫米厚薄，在两只筷子尖颤巍巍的，发着晶莹的光亮：

“臻臻说到点子上了。这海肠两头带刺，还带着粘液，得挨个剪好，再把肠子括出来，反复用盐搓，光洗海肠的水就要倒好几盆呢！”但王顺随即又露出为难的神色，“小朗啊…这道菜走不上量，咱们真得卖贵点……”

夏以臻：“最好还要限量，一日只做中午十份，晚上十份，来晚了就没有。”

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