手机浏览器扫描二维码访问
第498章 文思豆腐（第1页）
“刚才你说小林的手艺很好，我还不怎么相信，可是现在看起来，还真是老头子我小瞧了这家伙。”
苏老爷子先动筷子，看着那一盘文思豆腐，眼神中不由得多了几分惊讶之色。
这可不是等闲菜肴，而是淮扬菜之中的名菜，能够放到国宴之上，招待那些外国大佬的存在。
这菜的做法比起其他国宴菜来，可以说是制作工艺最简单的一种，其他菜系中，比它更复杂的比比皆是，但是它却能够在国宴之上屹立不倒。
甚至于时时能够让那些外国友人震惊。
因为制作文思豆腐的第一步，就是将一块豆腐，切成五千条头发一般粗细的细丝，而且那不是一般的豆腐，而是嫩豆腐。
当时张振第一眼看到的时候，差点没跳起来，林楚用大片刀横切88刀，竖切188刀，直接是将一块稀碎的豆腐，切成了几千根豆腐丝。
而且那几千根豆腐丝，必须是不粘不连，不碎不断。
刀工厉害的张振见过不少，但是这么厉害的，还真没有几个。
“这文思豆腐，能做的应该也没有几个了吧？”苏老爷子瞥了一眼旁边的张振。
“张思远张师傅能做，他是淮扬菜的首宗。”张振恭敬的回答。
这文思豆腐，是淮扬菜之中，最考验刀工的一道菜，能够做出这道菜，可以算得上是鬼斧神工。
“他前些年不是收了个徒弟嘛，上次他那个徒弟做的菜，已经是很不错了。”苏老爷子不紧不慢的拿起汤匙，尝了一口，忍不住点头，“小林这道菜，就是比起张思远那老家伙来，也不差多少火候了。”
“小李师傅的天赋确实不错，但是刀工这方面，还是有一些欠缺。”张振想了想，然后缓缓出声。
“若是再练上几年刀工的话，应该是差不多，未来，未必是没有超过张师傅的机会。”
“这淮扬菜啊，最重刀工，小林能够做到这种程度，应该是练了不少年吧？”苏老爷子瞥了一眼林楚。
虽然说相比起那些国宴的大师傅来，林楚的手艺还差几分火候，可是以林楚这般年纪，已经是十分的难能可贵了。
林楚笑了笑，倒也是没有多说话，只是伸出了一根手指。
“一年？”
苏老爷子眉头忍不住一挑，眼神中的诧异之色更浓了几分，“我还以为你得有七八年的火候了呢。”
别的不说，就说那文思豆腐，光刀工，一般人就算练上三五年，更不用说是其他了，那宫保鸡丁，入口先酸甜、再麻辣、后感咸香，见油不见汁，绝对需要更多的年头才能够练出这样的手艺来。
“要是你一年练成这厨艺，要是专心在厨艺上，只怕是用不了几年，混个八大系首宗当当，也不是什么不可能的事情。”苏老爷子笑呵呵的出声。
华夏菜系错综复杂，但是最出名的还是数八大菜系，而其中八大菜系的首宗，在这一行业，可以说是拥有着不小的影响力，甚至于举手投足之间，能够影响整个餐饮行业。
“要真是那样的话，估计我跟子琳，也就不可能了。”林楚轻笑出声。
虽然说到了苏家这种地步，不会在乎未来的女婿钱多钱少，毕竟苏家本身不差钱，钱对于人家来说，只不过是一串数字罢了。
但是一个厨子，跟苏家，那可以说是天差地别。
“一个厨子，无论厨艺多高，也不可能成为苏家的女婿，苏家需要的，是一个能够担得起苏家的人。”苏老爷子意味深长得出声。
他之所以认可林楚，一来是林楚跟苏子琳之间相互喜欢，再者就是林楚足够优秀，不然就算是林楚再怎么喜欢苏子琳，在苏老爷子看起来，也只不过是癞蛤蟆想吃天鹅肉罢了。
窝家小姑两岁半 春城江湖往事【孙世贤】 亮剑：满级悟性，手搓M1加兰德 御前女提刑 今天也有好好听姐姐的话 仁心璀璨 综？任务者如烟 首富：我真没想赚钱啊 重来的军婚 四合院：风流倜傥许大茂 蛇仙 异世争霸：开局召唤行者武松 他们都怀了我的孩子！ 大明：开局佣兵十万，被怀疑造反 青藤心事——中学时代 关于我的邻居是个精神小妹这件事 顶级尤物致命撩，豪门大佬跪地哄 诡秘修仙：吾等皆为养料 小平安 开局拒绝绝美校花，网恋对象竟然是房东阿姨
邪恶鸣人，回头是岸啊
...
篝火收容公司
灾厄临近，一家名为篝火公司的特殊收容物从沉睡中醒来，向人们发出一封封入职邀请当黑夜到来时，应有人点燃火，照彻八方。同时，它也带来了一则预言。2044年，一年的末尾，黑暗灾难将...
末世白雾封楼，美女求收留
一场突如其来含有剧毒的白雾，将地面覆盖，将大部分人类阻断在了各个楼房里。重生的萧辰觉醒了收人系统。每收服一个忠诚下属，就将收获双倍物资奖励。依靠重生的经验和果断地性格，轻易斩获巨额的物资。当上了整栋公寓楼的楼主。而这栋公寓楼，住满了各种性格的美女。看着堪比超市的物资，饿疯了的美女们纷纷争当压楼夫人。看着一屋子的...
娇妻日常耍无赖，七零军官强势爱
关于娇妻日常耍无赖，七零军官强势爱（年代军婚双洁打脸甜宠奉子成婚追妻火葬场）49岁的唐宁躺在病床上，她这一生啊虽说守了大半辈子的活寡，但她还是感谢老天在她结婚前赐给了她一个儿子，她倾尽一生把她老公宋振兴扶上高位，儿子也培养成最年轻得骨干前途一片光明。本以为可以安心西去，谁知在她的好儿子亲手拔掉她氧气管时才知道，她亲手培养起来的好大儿居然是渣男贱女之子，而她的亲生儿子竟是那个毁了容还被戳瞎眼睛爆尸边街的乞丐？一朝重生回到1978年。这一世她只想找到亲生儿子吃香的喝辣的顺便收拾一下渣男贱女，谁知却招惹上了前世的死对头。某位浑不羁的军官你未婚带娃难嫁，我不婚不育难娶，而且咱俩名字很配民惟邦本固邦宁，不如咱俩凑和搭个伙？只是结婚后，她这儿子怎么越长越像萧民惟呢？...
刚离婚就觉醒了逆天系统
两年婚姻，金泽以为自己找到了传说中的真爱，但是当他得知自己患上癌症时，看清楚了身边最亲近的人的嘴脸，毅然而然的选择了离婚，就在他刚拿到离婚证的时候，叮！恭喜宿主获得神农百草丹。叮！恭喜宿主获得10倍返现卡。叮！恭喜宿主获得帕加尼风神Huayra。叮叮叮叮叮停停停，你这系统有点逆天啊？叮！恭喜宿主，您已成功觉醒逆...
万界杂货铺
穿行了无数世界后，鹤雪识终于喜迎退休。他在一处特别偏僻的山脚开起了一家杂货铺，开心地过起了养老生活，但没多久他的杂货铺就火了。精灵族的水果饱满多汁，还附带养颜增发等效果，药修随手扔过来的一株仙草，攻克了困扰医学界几十年的难题。魔法师提供的魔法卷轴，撕开就有自动防卫效果。机械海盗交换的小型机器人被各方大佬哄抢，华国政府紧急制定条例，禁止出国。鹤雪识看着人来人往，已经开辟成了5A级景区的觅龙山，不由地想仰天长叹，我只是想安静地养个老，怎么就那么难！却不想，再一次开门营业的时候，杂货铺的后门处躺着一条龙。又粗，又长，就是有点儿残。鳞片被剥了大半，龙角不翼而飞，满身伤口还在不停地渗血，下颌的逆鳞将掉未掉。想自己好歹也是龙的传人，鹤雪识拎起那条龙，准备带进杂货铺疗伤，却发现门太小了，连龙头都塞不进去就塞进去了个嘴，跟套了个狗嘴套似的。鹤雪识噗下一秒，他迅速捞过手机三百六十度无死角拍摄一番。魔蝎小说...