熬夜阁

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第1469章 当妈的人(第3页)

他想起傅当当说的那句“风险收益不成正比”,想起刚才那位沪海老母亲清亮锐利的眼神和滴水不漏的话语。

又想起那个财务总监周弋博黏在易小芹身上、如同附骨之蛆般的眼神,还有隋元镜片后那份过于完美的沉稳......

李泉拿起手机,拨了个号,“淼啊,那个当当给你说了没......嗯,那,你觉得.....嘿,信不信额锤你.....”

。。。。。。

中午,还是安福路的小院儿厨房灶台上,铁锅里的羊骨汤正咕嘟冒泡,浓白的蒸汽裹着肉香漫过窗台。

案板前,李泉的手掌压住醒透的面团,揉搓间筋道渐显,擀成薄饼后刀光一闪,面皮化作寸宽长条。

指尖蘸了玉米粉防粘,两手抻拉、翻飞,面片如雪羽般簌簌坠入沸汤,在翻腾的水花中舒展成半透明的云朵。

另一个灶口,炒锅热油滚烫,肥瘦相间的羊肉丁滋啦一声滑入,煸出金黄油脂。

花椒面、姜面随葱末爆香,土豆丁与冻豆腐滚入锅中,吸饱了羊汤的鲜美。

臊子在猛火中收汁凝膏,黄花菜与香菜末最后一点绿意,撞进浓稠的酱红。

面片浮起时,长筷一捞过冷水,盛入粗瓷海碗。浇一勺滚烫臊子,琥珀色的汤漫过白玉面片,羊肉颤巍巍堆成小山。热气泛起,只余香菜碎在汤面旋舞,羊肉香混着麦香直往鼻腔里钻。

“大泉哥,做好啦?”厨房门口,探出傅当当的脑袋,耸起鼻尖,深吸一口气,“啊,就是这个味儿,这才是正儿八经的羊肉哇。”

李泉扭头,拿起肩头的毛巾擦了把汗,“可不,这都是额达让人从老家坐飞机给带过来滴横山羊肉,成本可高咧。当当,来个就帮忙干点活儿呗?”

“好嘞。我来端过去。”

“对了,你要香菜不要?”

“要,香菜多好的东西,不吃的是傻子。”

一顿夏天尾巴里的羊肉臊子揪面片,虽然吃的满头大汗,却把这沪海渗进体内的潮气驱了个干净。

傅当当端着碗,扒拉掉最后一块羊肉,喊了声,“过瘾哇!”

“再来点儿?”豆兰馨笑道,伸手要去帮着去厨房续。

“我自己来,大泉哥,再切点儿羊肉呗。”

“成。”李泉撂下碗,“奶,您还要不?”

张稚秀擦擦鼻头的汗珠,摇摇头,“算了算了。”

“嘿嘿。”

李泉起身去厨房,傅当当捧着碗跟上。

等李泉又切了羊肉,码到碗里,“够不够?”

“够了。”

“都说淼弟做饭好吃,可做这些面食,他不行。”

“他也就做做菜。”傅当当说道,“对了,大泉哥,我昨天给他打电话,说收购的进度,那个,易小芹的事儿.....”

“嗯,我上午和他聊了。”

“你俩什么意见?”

李泉擦了擦手,只是笑。

傅当当叹口气,“呵,就知道你们哥俩都一个样。那什么,我是这么想的......”

家中小院儿今年的葡萄青珠盈穗登金榜妙笔挥就耀蟾宫祝家有今年高考生的读者老爷们太太们得偿所愿

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