熬夜阁

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第一百三十七章 收活猪（第2页）

程若安有些怀疑司少珩在县学里忙些什么，怎么会一直不进空间来呢？

不是说空间书房，是最好的“学习作弊器”吗？

但也就想了那么一下，毕竟家里的事儿忙不完。

这一整天，在司四郎和林氏的帮助下，库存的猪油全做成了云朵膏。

程若安从里面取了零头出来，留在空间里以后送人什么的。

凉了整数一共一千八百罐在后院的生产车间里。

晚上吃饭时，她又问了邵阳明天继续收猪油的事。

“这周围的村镇的猪油都收完了，你还要得多我只能去隔壁县收了。”邵阳说完看了程若彤一眼。

程若彤接过话来，“我和你姐夫去隔壁县收牛乳的时候，遇到有个村子里活猪还挺多。

因为那村子里没屠户，也没销路往外卖，所以很多猪都一直养着，养得都有些老了。

你只要猪板油人家不一定会卖，整猪要吗？”

这话给程若安问懵了，筷子都停下来了。

“其实收整猪来炼猪油也不是不行，会比猪板油直接熬油麻烦一些……”程若安一边说一边思考着。

古代的养猪技术落后，家猪经常还不如野猪那么膘肥体壮的。

程若安转头看向邵阳：“如果是活猪的话，姐夫，要不你看能收到野猪吗？”

邵阳：“不建议你用野猪炼油，野猪的价格要比村子里那些自己养的猪贵上好几倍。”

“额。”程若安哽住，“倒是忘了这茬了。”

无论古今，越是有钱的人越喜欢吃野味。

而且大夏这个架空朝代不知道为什么，劁猪的技术一直不算太成熟，家猪的腥臊味和野猪差不了多少。

有钱的人家自然是愿意吃野猪肉好过家猪肉了。

劁猪，就是阉割猪猪的小手术。

原本?劁猪是从商代?就开始了，在西汉时期就流传开来，到了唐宋时期已经比较成熟了。

大夏所处在的这个时空，和原本的历史分支是从隋之后开始的。

原本的隋之后是唐朝，但在大夏这个时空的隋之后，一个叫黔的朝代，没有唐，也没有五代十国。

直接从黔就到了大夏。

她和司少珩推断，他们所处的这个大夏，应该是和历史上的南宋差不多时间段的。

但不知道为什么很多宋朝该有的东西，大夏都没有。

程若安思来想去，可能还是需要从空间的书房里找找有没有《养猪指南》、《母猪的产后护理》之类的书。

毕竟不管怎么收去外面收猪板油，还是收整猪，那成本都没有自己开个养猪场来得低。

按照赵东家和郭夫人带货的本事，程若安觉得开个养猪场直接供应猪油完全没问题。

但眼下还是要先去收隔壁县那个村子里的猪。

程若安托大，安排了下工作：“明天还是劳烦姐夫去那个村子收下猪，四弟你跟着去搭把手吧，四弟妹留在这儿等消息就行。”

说完转头看着程若彤，“大姐，等猪收回来了，我再教你一道吃食，瘦肉炼不出多少油，不如做成零嘴儿，丰富下你的点心作坊的品类。”

程若彤听得那叫一个惊喜万分，连声应好。

“那我明儿也跟着你姐夫去帮你收猪，正好明儿我不用出货。”

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