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19 食肆（第2页）

因此未到饭时，店内外都坐满了食客，还有食客伸长脖子在一旁等候。

伙计忙碌，后厨同样忙得不可开交，幸而后厨前来帮手的庄妇都已将食肆沽售的菜饭做熟了，忙碌却自有其秩序，没有乱成一团。

最受食客追捧的果真是兰香小刀鸭。

烤好的鸭斩件上来色泽红褐，鸭皮酥香肥美，鸭肉嫩而多汁，佐以兰香扑鼻的蘸酱与椒盐，一上桌就将食客震住了。

午时未过，伙计已奔来问：“娘姚子，掌柜说今日晚间的小刀鸭已被食客订下了，但还有不少食客问起，可能加上些许？”

姚姜在心中算计了片刻：“这菜花费时刻每日只能出这些，只能卖明日的份了。”

申时，午市的食客才全陆续都散去。

姚姜一俟灶间腾出空来，便带着周娘子做玫瑰饼。

周娘子是农妇中糕饼做得最好的，能将糕饼都做得香甜可口。

这时她手脚利落，不多时已将数枚饼胚送入炉灶内。

一连七日都生意红火，每日都是直到戌时，食客方才散去。

坐在胡村正派来的驴车上，前来帮手的农妇都疲累不堪，但都一路欢声笑语。

周娘子：“食客多，咱们分得的银钱也会多！再辛苦我也愿意！”

莫五媳妇：“今日的生意可真是红火，连菜蔬都卖得一干二净。幸而姜姜先让咱们用过饭食，没真饿肚子！”

蔡田媳妇看了看姚姜，小心地问：“姚娘子，若以后日日都如此，我们，”

周娘子轻推姚姜手臂：“我愿以后都这么忙碌，菜园里的菜蔬价好，还有做活的银子进账！再也不用担心着多来一重税就要卖女儿！姜姜，我不怕辛苦，有活计只管支派我！”

姚姜知晓蔡田媳妇未说出口的担忧：“这是食肆开张的头一月，必定忙碌。等摸清了此间的情形我就分派人手轮换着来，不必每日都来家中也能兼顾。”

回到家中，杜良辰和杜翠兰坐在堂屋台阶上，边在泥地上画字边等她。

这几日姚姜忙得脚不沾地，他们就这么等候，要等她歇下来说说话方才去休息。

姚姜一进院门，二人一同跳起来：“嫂嫂回来了。”

阿旺奔到她脚边绊来绊去，用力摇着尾巴。

杜翠兰跑去灶间端了碗粥来：“我想着嫂嫂回来不久就要歇下，怕积食，特意炖的清粥。”

杜良辰端着小菜跟在后方：“嫂嫂，我的功课都做完了。”

姚姜忽然见一个小黑影怯怯地走近自己，闻嗅自己的衣角，定睛一看却是只小黑狗。

“嫂嫂，丁香家的狗生了一窝，她将这只拿来送我。我想着家中多有骨头，就收下了。”杜翠兰看着姚姜小心翼翼地：“嫂嫂若不喜欢，我拿去还给她。”

姚姜弯下向摸了摸小黑狗：“我给它取个名字吧，叫鸡腿。”

杜良辰献宝般地把自己的功课拿来给她过目。

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