熬夜阁

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第192章（第1页）

［虽然我们素未谋面，但你已经骗了我不知道多少口水，等着吧，等暑假我一定要来你家吃个够！］

［马上就暑假了，老板你等着！我一定会吃到你家烧烤！］

［你家烧烤真的不能打包快递吗？呜呜呜呜，我真的好馋啊，尤其是烤鸡架和烤鸭掌，都是我爱吃的，好想吃。］

沐添发现评论多得他都拉不到底，要么是在喊馋，要么就是说暑假要过来吃，心里不确定他们只是说说还是认真的。

暑假就算有外地游客过来，应该不会比五一人更多吧？而且大学放假了，好多学生都回老家去……

沐添看着评论心里忍不住盘算，他觉得只要不像五一那样，人比平常稍微多点勉强也能接受。

他想得很好，却低估暑假后全国学生都放假，q大确实有些学生回老家去，但更多学生有空能到q市来。更别说q市本地的高中生、初中生甚至小学生们都已经放假，只要手里有钱，同样能自己过来买烧烤吃。

除开学生们外，还有些正好辞职在空窗期，以及休年假或因其他原因有空的工作党们同样有空能出来玩。

q市不光有沐添家烧烤，同时它还有很多好玩的地方，反正暑假总要出来玩，来q市一趟又能吃又能玩，绝对不亏。

沐添还在抱有侥幸心理时，好多外地人连票都提前订好，就准备等放假就直奔q市。

暑假第一天，烧烤摊主要是本地顾客，六点前以放暑假的学生为主，比如赵钱他们那帮高中生，终于有空过来排队吃烧烤，简直不要太开心。

“老板，还是你家烧烤好吃，暑假前我说想吃烧烤，我妈嫌过来有点远，非要带我吃小区楼下的烧烤，又油又咸，难吃死了。”赵钱咬着烤得焦香美味，调料适中的烧烤，只觉得这才是人吃的烧烤，他家小区楼下卖的烧烤，简直狗都不吃。

沐添看到他狼吞虎咽的吃相，都怕他噎着自己，提醒他吃完再说话。

其实不用提醒，光冲他家烧烤的美味程度，如果不是赵钱实在想吐槽两句自家小区楼下的烧烤有多难吃，他根本没空说话。

有段时间没来，赵钱真是吃什么都觉得跟第一次吃一样惊艳，尤其是他之前没吃过的烤脆骨和烤土豆，香得他直接把舌头都咬到一下，但舌头那点疼意都阻止不了他继续吃。

他平常在家就比较喜欢吃土豆，最爱醋溜土豆丝，一直觉得土豆要脆脆的才好吃，今天吃到烤土豆，他顿时惊为天人，忽然就get到粉糯口感土豆的美味。当然，纯粉糯不会有那么香，得烤得表面那层焦焦脆脆，再加上烧烤调料才好吃。

至于烤脆骨，他以前从来没吃过，感觉口感又新鲜又好吃，那种嘎嘣脆的声音，听着就特别爽。

用放假前攒的钱买完十串烧烤站在摊子前美滋滋吃完，闻着从烤炉上飘出来的香味，赵钱还有点舍不得走。

在发现其他顾客有代答题需求时，他眼睛瞬间就亮起来，想要赚那个钱，但不好意思开口。

之前烧烤摊就经常会有大学生做代答，但说实话，论答题能力，天天刷题的高中生某方面来说脑子确实会更灵活些。

沐添见这小子跟自己聊天还挺大方，现在倒是不好意思起来，轻笑着摇摇头，却没有掺和。毕竟作为老板，他没强制性要求每个顾客都要自己答题就是给他们面子，如果开口帮忙介绍代答，实在有点不合适。

好在赵钱并不是内向的性格，犹豫片刻还是主动上前去跟人搭话，成功帮人答完题赚到五块钱后开心得不行。

六点过后，学生们吃完烧烤都走得差不多，工作党们开始过来排队享受今日份对自己辛苦工作的奖励。

有人自制力好些，还知道烧烤不能当饭吃，最多每周来一次，偶尔实在嘴馋才会多来一次。但有不少人将沐添家烧烤摊当作晚餐食堂，每天下班直接过来排队买烧烤当饭吃。

也就沐添家不论食材还是木炭都很好，天天吃除了容易上火外，倒是问题不大。换做其他烧烤店要是敢这么吃，怕是早就吃出问题。

至于说天天吃能不能吃得起，其实除了刚开始有人觉得考一烤贵外，现在已经很少有人说这话。毕竟如果只点个玉米或者烤饼当主食，再来个烤鸡爪、烤豆干，或者烤鸡架，加起来也就三十块钱左右，只要不是工资太低，天天吃还真能吃起，毕竟真要工资低，也不会想着天天来吃。

“老板，我今天特意早点过来，烤鸡架应该还有吧？”

“放心，鸡架还有不少。”沐添说完就拿起几个鸡架摆到烤炉上，先稍微烤焦些再适当地刷点油上去。

鸡架有些部位本身就带着油脂，炭火烤制下油脂被逼出来，所以油不用刷很多，只是给那些肉比较薄的地方刷点，免得容易烤糊。

“好香……”

鸡架烤到七八成熟，还什么调料都没撒，炭火的烟熏气加上那种纯粹的肉香就已经让刚点完单的顾客露出陶醉的表情。

等沐添给鸡架均匀撒上层糖，再喷点醋，让它表面烤出漂亮的焦糖色时，焦糖香混着肉香，香得顾客们口水都快下来。

“老板说实话，你家烧烤摊已经成为我上班的动力，之前五一刚收假时，我真是特别想辞职继续给自己多放几天假，但想到辞职就没有工资，没有工资就没钱吃你家烧烤，我才终于熬过来。”有位顾客闻着越来越浓郁的烤鸡架香，忍不住发出感叹。

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