熬夜阁

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第116章 快乐是建立在其他人的痛苦上（第1页）

事实上萧鹏也实在没心情搭理克里等人，如果不是提前约好了他都不想接他们的茬。

尤其是他现在哈吉桑那里焕然一新后他觉得还是别把自己搞的那么累比较好。

他本来打算是接到了克里一行人后就让海尔或者提格带点儿人过去跟他们晃一圈，这下更好。

省了烦心事儿了。

他现在还有更重要的事情做：学开船。

小型码头已经建成投入使用，法耶还送来了两艘老式意大利产拖网渔船。

尽管这俩玩意估计比萧鹏爷爷多大，船上也没有什么先进的电子设备速度也很慢而且噪音相当大，但是有了他们确实能最大限度上帮助这里人满足鱼类需求。

其实按照萧鹏说这根本也没什么必要。

来这里的一些龙国工人自称是‘钓鱼爱好者’，刚来这里的时候还喜欢钓个鱼打发时间，后来基本上都放弃了这个爱好。

在这里钓鱼真的很蠢。

这个季节正好是枪乌贼的繁殖季节，到了晚上拿着一根长叉站在齐膝深的海水溜达，一晚上抓个几百斤枪乌贼跟玩一样，这里的海洋渔业资源是真的超出龙国人想象！

但是这真的不耽误萧鹏得到新玩具的心情，天天开着破船在海上玩。

这么做他是开心了，那些在这里工作的人却闹意见了：食堂里天天吃鱼都吃腻了啊！

如果是好吃的鱼还好一点儿，可是如果是一些不好吃的鱼？

那就真的会让人感觉到崩溃。

比如说金枪鱼。

没错，大名鼎鼎的金枪鱼在这里绝对属于最不受欢迎的鱼类之一。

准确的说，像金枪鱼、鲐鱼、鲣鱼之类的所有红肉鱼类在这里都属于不受欢迎鱼类。

不管是阿法尔人还是龙国人。

不过他们不喜欢红肉鱼的原因还是有所不同。

阿法尔人不喜欢红肉鱼是因为怕遭罪。

但凡是红肉鱼体内的组氨酸含量都是很高的，如果红肉鱼和空气接触太久，鱼肉里的组氨酸就会和空气里的细菌发生反应变成组胺。吃过金枪鱼寿司的人都知道，新鲜的金枪鱼肉都是需要放置几天‘醒肉’，其实就是为了让组氨酸发生变化，鱼肉的口感会变得更加柔味道更好。但是很多人不知道的是：组氨过多的摄入体内会引起人体中毒，甚至一些组氨酸含量高的红肉鱼如果烹饪方式不得当也会造成人中毒。

阿法尔人的传统烹饪方式就是水煮，而且他们也没有冰箱什么的，吃不完的鱼肉也没法好好地保存，所以吃红鱼肉很容易出现组胺中毒的现象，轻者就是身上长满了让人心痒难耐的荨麻疹，重者那是恶心呕吐心慌两眼头晕甚至会危急生命。

所以阿法尔人不喜欢这些红肉鱼非常可以理解。

而龙国人为什么不喜欢金枪鱼等红肉鱼？

原因更简单：不好吃。

红肉鱼是为数不多的不适合龙国料理方式处理的食材。

这些鱼的鱼肉里血红细胞含量很高，这就导致鱼肉不可避免的腥味重。

龙国传统烹饪手法里，什么红烧、清蒸、油炸、水煮……都不适合用来烹饪红肉鱼类！

不同国家的饮食习惯差距还是很大的。

比如说鲣鱼，这种鱼在萧鹏的家乡俗名叫做‘钢鲅’。

在霓虹国那边可以说是99%以上的霓虹国人都离不开这种鱼，就算不吃鱼肉的也会用木鱼花做汤底，而木鱼花正是由鲣鱼制作而成。但是在萧鹏的家乡如果看到菜市场有这种鱼？

老饕都会撇撇嘴：这鱼腥味重不好吃。

霓虹国人喜欢吃红鱼肉是因为他们爱吃寿司、生鱼片之类，这种生吃的吃法适合味道偏重的红肉鱼类，但是龙国人更喜欢烹饪熟食，红肉鱼肉就变得不是那么美味。

这里的工作都是体力活，一个个都是青壮年饭量那叫一个大，如果给他们吃生鱼片？

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