熬夜阁

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第130章 人间烟火味（第1页）

吴晴本就起的晚了，用了早膳再梳洗下车，骑马回到营地时，这边已经开始埋灶准备晚膳了。她把禾翠打发去医帐要包扎用的细棉布，这会儿正在别扭的动作给自己大腿上药，有什么味道飘进了她的鼻子，这……太不可思议了！这味道撩拨着她一个吃货的神经。吴晴拿起药瓶来闻了闻，不是这个味道，那会是哪里来的？那味道越来越浓郁，勾引着她的馋虫，愈发的让他肯定这就是酱香味。吴晴喊：“禾翠。”才回来的禾翠急走几步，“在呢！布也拿回来了。”却不想吴晴问：“你闻，这是什么味？”禾翠吸了吸鼻子，“挺香的，”摇头，“可是从来没闻过。”吴晴眼睛瞪得雪亮，“出去打听一下，快呀！”禾翠不多时就走了回来，“姐姐，那是‘迷孙’香味。”迷孙？！那是什么？怎么好像在哪里听过？迷嗖？日语的大酱？！什么情况，这发音明显是同源，只不知是谁学了谁的？或者古日语？她满脑子乱麻，理不出个头绪，却越发的有兴趣了。吴晴顾不上大腿根疼了，吩咐禾翠：“去帮我看看他们用迷孙做的什么，给我盛一碗来。”说完拍拍额头，“那个什么迷孙也要点来。对了，就顺着这味儿去。”禾翠倒是少见吴晴这么急的，小跑着去找了。吴晴给自己擦好了药，又用细棉布缠了一下，好了，下地走动应该是可以了。她放下裙摆，在帐子里走了几步，果然不疼了，只是那处还是有些敏感，其他就没问题了。不多时听得大帐外有脚步声，还不是一个人的。禾翠先一步进来，把一个盖着的碗放在矮桌上，看看吴晴已经都穿戴整齐，这才又回身道：“进来吧！”吴晴也好奇禾翠带来的是什么人，自己也没叫她找什么人来啊？伸头看着，却见一穿着粗麻布衣裳的中年妇人随着禾翠走了进来。妇人手里还拿着东西，用粗布盖了，不知道是什么。禾翠解释道：“姐姐，迷孙便是她做出来的。”吴晴一听来了兴趣，“这位……”怎么称呼？她抬眼看向禾翠。禾翠忙道：“她不太会说话，姐姐叫她守田媳妇就行。”不太会说话是什么意思？吴晴心生疑问，还是开口继续问道：“守田媳妇是吗？那个——迷孙是你做的？”妇人揭开手中那个块粗布，布下原盖着个碗。双手捧着送到吴晴眼前。吴晴一看，碗中有大半碗东西，那东西较为粘稠半流体状的，红褐色而表面油亮有光泽。这不正是大酱！吴晴不能肯定这守田媳妇是不是语言不通才听不懂，满脸喜悦之后朝她竖起了大拇指。守田媳妇一看也是高兴。禾翠在一旁解释，“姐姐就正常跟她说话吧，大半她是能听懂的，只是她说的咱们听不太懂。”吴晴明白了，这是生活久了能听懂但不太会说，问道：“这是黄豆做的吗？”守田媳妇点头，说：“豆，‘布—它’……”吴晴明白了在她大概是讲了怎么把黄豆做成大酱，可惜吴晴没听懂。还有在她语言中黄豆叫‘布—它’，日语中黄豆应该是类似于‘大姨子’的发音，这个妇人到底是什么人？吴晴本来想和她学做大酱，就语言上不通啊，除非她去观察人家做酱的全过程。看来现在暂时是学不了了，不过吃是可以的。谢了妇人，又给了两粒碎银子，才让人走了。由此吴晴想到一个事，在宫里还不觉得，这一出来才发现自己没钱啊！看来还需要搞钱。吴晴正在想着禾翠揭开她带回来的那个碗上的盖子，冒着热气的菜呈现出来。呀！吴晴闻到的就是这个味，一碗香味浓郁的酱焖菜。禾翠说：“这就是那守田媳妇做的，闻着也太香了，便给姐姐盛来了一碗。”吴晴：“那还说什么呀？快，拿筷子来，你也拿一双来，咱俩一起吃。”东北的焖菜不论是在家还是在饭店，都是用小盆那么大的深盘上，大家一起吃，那才爽！才是东北味儿！吴晴吃了两口，有点咸，对了，拌上大米饭，那才是绝配。对禾翠道：“盛两碗饭来，不用御厨的，就上兵卒那边盛两碗来就行。”禾翠很快盛了两碗来，饭还是杂粮的，拌上菜……吴晴大大的啊了一声，这一刻她感觉到的是人间烟火味，舒服！两人吃着饭，吴晴问：“知道那守田媳妇怎么回事吗？哪来的？”禾翠回：“刚才找得急，只听人说是一个叫刘守田的看猎苑的媳妇，别的还没问。我现在去问。”禾翠出了帐子没多远一打听，原来看猎苑的人都知道守田媳妇，说是她做一手好菜。事也就问明白了。刘守田这人鼻子特别好用，和狗鼻子有的一拼，在猎苑巡视时，就非说闻到血腥味了，顺着味一路找过去，就到了猎苑外，捡了个受伤的女人。守猎苑的这边没有大夫，伤了都是自己治，手里都有些药，就给女人治好伤，女人好了之后留下来给他当了媳妇。也不知道这女人是哪的，语言不通，做的一手好菜。吴晴听着点点头，这个守田媳妇会不会是满族人？如果没记错的话，东北大酱起源是满族。可是这个时代她又对标不上前世的朝代，那就也有可能是满族祖先靺鞨人。也或者是鲜族人，不好说。别管是谁，反正在这一世她是吃上大酱了。开心！有了酱，吴晴现在很吃想煎饼果子。还想吃东北的包饭！还有东北的大酱炖万物！----隋唐时期，满族的祖先靺鞨人已经开始种豆制酱，《新唐书·渤海传》中记载了“栅城之豉”，能记载与史充分证明了东北地区制作豆酱的历史更为悠久。：（）获得复活卷轴，穿书后吃瓜又吃肉

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