熬夜阁

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第四十一章 豆腐脑（第1页）

虽然昨晚又是热搜又是榜首，粉丝间观众人数破了百万，个人的粉丝数也一夜之间涨到了35万，但是最令方晴暖开心的还得是打赏统计表上的数字，不枉她忍痛买了比较贵的食材。

以她目前的状态，尽量坚持每天直播的话，分分钟实现财务自由，别说努力在第一军校实现个人价值了，真实身份曝光后，带着招财远走高飞也不是梦。

关于寻找神秘人的方法，昨晚洗澡的时候还真让她想到了一个“馊主意”，只不过还只能靠想的，得找一些有本事的朋友介绍才能摸得到门路。

唔，要么，问问管理员？

睡前，方晴暖还在纠结到底是说“我有一个朋友”比较委婉，还是讲“其实我失忆了”更加真诚；醒来之后，便把前一晚的腹稿一股脑忘光光，决定还是先把许给观众豆腐脑给做了吧，毕竟豆子都泡上了。

伸了个懒腰从床上坐了起来，轻轻掀开自己旁边鼓了个小包的被子，招财正规矩地趴作一团，依旧睡得香甜。

蹑手蹑脚离开卧室，对着盥洗间的大镜子仔细观察了半天皮肤和眼周，方晴暖发出羡慕的声音：“这个毛孔，这个卧蚕，一点黑眼圈和眼袋都不带有的，状态可真好啊！”

她感觉自己来到这个世界后，睡眠质量日益提升，自从开通了“猫猫陪睡”业务，更是神清气爽，每天起床时都活力满满。

简单收拾了一下，方晴暖就准备下楼磨豆子去了，想到招财的小短腿一只猫下楼可能不安全，她又不放心地轻声唤来小一，让它在卧室留守，等小猫醒了就带它下楼找自己。

“主播‘晴天’已开播，本次直播主题为‘豆腐脑’，快火速围观吧！”

今天的方晴暖换上了一套明黄色的居家服，给人更加青春明快的感觉，也算是纪念她两辈子以来第一次晨间直播，毕竟早上7点，对于绝大部分喜欢熬夜刷直播的网友来说，是个挺“阴间”的时间。

果然，和昨天晚上人潮几秒内涌入直播间的状况不同，开播一分钟后，才零星来了一万人，里面还有不少是需要早起上班、上学的。

【小鸟说早早早：主播好早啊！】

【深夜blue：呵欠，肝通宵准备睡，主播又上线了……】

【爱上学的都是狗：学生党表示7点已经被老妈打起来晨读了〒▽〒】

【八块小腹肌：晨跑中，主播早上好！】

【[管理员]喷子111：早。】

【晴天de真爱粉：赖床中，主播也太勤奋了吧！】

“大家早上好！说好要早餐做豆腐脑的，所以就占用一下你们的早餐时间咯~”方晴暖挥挥手，又和早起的观众们闲聊了一会儿，这才进入了早上的主题。

她首先走到了水槽边，里面放了一盆被水浸泡着的黄豆，看起来已经泡了有些时候了。“这是我昨晚泡上的150g干黄豆，到现在大概有10个小时了。”随手捞起一颗用力一捏，豆子立即被捏扁了，她笑着说，“看，这样就是泡发好了。”

方晴暖把豆子淘洗几遍，然后滤出来，倒入破壁机中，又加入1300ml的清水，按下【果汁模式】的开关，需要等待一分钟。“其实前面的做法就是在做豆浆，有喜欢喝豆浆的朋友不妨自己做了试试，新鲜的口感是营养液还有半成品豆浆没办法比的，价格也便宜。”

“干豆子和加入的水的比例保持在1:8到1:9之间，水放得少些比较Q弹，放得多点会更滑嫩。”趁着榨豆浆的功夫，她又拿过一旁的盘子，准备简单做个咸豆腐脑需要用的卤汤。

“豆腐脑呢分两大派系，一派是甜党，一派是咸党，主要是看吃的时候加什么东西提味道。甜党自然是撒白糖，咸党的话稍微麻烦一点，需要做个浇头。”方晴暖拿出盘中新鲜的香菇切丁，泡发的木耳切丝，交待道，“干木耳泡发，用冷水的话需要至少两到三小时，赶时间可以用热水，半小时就差不多了。”

“切记，泡超过8小时的木耳就尽量别再吃了，有可能会引起中毒，恶心，呕吐，腹痛，腹泻等症状。”

说着，她又拿了两瓣大蒜切末，两根小葱切碎，把备好的几样东西放入一个碗中。

【天空是软绵绵的糖：早上吃一口甜食，我能开心一整天！】

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