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一个半小时后.
哪怕是国宴,这么长的时间也吃完了。
付嵩阳看着顾恒放下筷子,笑着问道:“味道怎么样?”
顾恒摇了摇头:“说句实在话,不怎么样.”
“怎么说?”
“之前你跟我说是国宴的时候,我原本还以为挺好吃,特别是那道开水白菜,以前经常在网上看到说这道菜多牛逼,我一直以为很好吃
但今天第一次,感觉咋说呢.
就跟味精煮白菜没啥区别,如果说真要有区别的话,区别就是味精煮白菜便宜,几块钱白菜能煮一锅,这国宴上的一份白菜应该够普通人吃一年了”
顾恒主打就是一个实话实话.
这份国宴,顾恒其实挺期待的.
但吃完之后很失望,它甚至比不上顾恒在港岛吃的粤菜,唯一也就里面的佛跳墙、鱼翅还不错
听着顾恒的吐槽,付嵩阳还没说话,一旁的栗子非常赞同顾恒的话,小鸡啄米的点着头附和道:“没错,其实真没什么可吃的,我觉着还没京城地摊小吃味道好。
今天要不是阳哥说有新会员加入HAC,我指定不会来。”
陆远放下筷子,脸上带着淡淡笑意摇了摇头道:“其实不是国宴菜不好吃,是你们口味被养叼了,你们信不信,如果外面的酒店有这个水平,最起码也是个米其林二星甚至三星?”
顾恒和栗子同时摇头表示不信。
别说米其林二星,就算是米其林一星的饭店,顾恒也觉得比这里的味道好.
看着两人摇头,陆远也是笑着继续道:“其实觉得不好吃也正常,主要就是形式大于实际内容了。
这些国宴菜,主要就是为了一个排场,味道反而是次要的。
伱看开水白菜,工序这么复杂,用十几种肉去炖汤,然后过滤掉汤里的蛋白质之类的东西,你们觉得汤里面还能剩什么东西?无非不就是一些肉汤味儿和味精味?白菜这种东西,菜市场几毛钱一斤,就算给它镶金边,实际上也就那个味儿。
还有这个菊花豆腐也是,别说给它切的能穿针,就算用搅拌机打成泥,不还是豆腐?”
付嵩阳也是在陆远说完后笑着道:“老陆讲的没错,论吃啊,国宴菜确实没啥吃的,但讲究的是这么一个排场,咱们啊,也就是图个乐。”
听着陆远和付嵩阳说话,顾恒也是明白了什么意思.
这个就跟顾恒在五星级酒店体验的无用服务差不多的意思.
就比如酒店的开夜床服务,真的能让人睡得更香吗?
当然不会
毕竟谁还不会铺床啊.
但就是这个无用服务,却能成为五星级酒店必不可少的一个服务,这是为什么?
因为逼格。
还是那句话.
形式大于内容
在钓鱼台国宾馆吃国宴菜,哪怕里面的菜再不好吃,逼格也比去花钱就能吃的酒店、饭店要强,而这一桌接近10万的饭菜,价格就是贵在逼格上面罢了
嗯.
又学习到了有钱人必然会经历的新知识.
排场文化
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