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第241章（第1页）
冷水冲过的辣椒碎明显辣味减轻许多。
五花肉中的肥肉和瘦肉要分开切，切成碎片，瘦肉要简单用淡盐水腌制一下，这样炒出来的瘦肉不会柴，又带着汁水。
锅烧热，倒油烧热，倒入之前切好的肥肉，用小火将肥肉炸至金黄色的猪油渣，再倒入瘦肉一起翻炒。
瘦肉变色后，倒一点点酱油上色，再倒入蒜片丶沥干水的红辣椒末，大火简单翻炒几下。
这个时候碎辣椒的辣味已经完全被激发，那股子辣味激得正在烧火的范淑涵眼睛都红了好似小兔子一样。
不等她发出感慨，动作麻利的苏尧已经起锅装菜了。
辣椒碎经过翻炒后，变得更加红亮诱人，配着白色的蒜瓣，绿色的蒜苗，炸至金黄的五花肉，光是看着就极为诱人。
「小苏师傅，我来了！」不请自来的颜承泽拿着碗筷，气喘吁吁出现在厨房门口。
来《田园生活》这个综艺这么久，今天是颜承泽最期待的一天。
他起床后，飞快收拾好自己，拿着碗筷就来蹭饭。
还没走到范淑涵住的房子呢，他远远就闻到了那股子独属于红辣椒末炒肉的霸道香味。
连打三个喷嚏后，他下意识就跑了起来。
这么刺激的香味，难以想像小苏师傅在做什么美味。
不管如何，先冲为敬！
他刚跑到窗边，就看到小苏师傅出锅了红白相间丶香辣诱人的碎红辣椒炒肉，忍不住在心里默默夸了自己一句。
来得早，不如来得巧啊。
「我来端菜！」
颜承泽眼睛里满满都是刚出锅的碎红辣椒炒肉，都顾不上放下手中的碗筷，主动请缨。
他毫无明星形象直接用嘴叼住筷子，一只手拿碗，一只手端盘，直接把菜给端出去了。
苏尧和范淑涵对视一眼，忍不住笑了起来。
难以想像颜承泽之前在综艺里到底是过的什么日子，现在未免太馋了吧。
就苏尧洗锅一会儿的功夫，那边的颜承泽已经在催第三遍了。
「小苏师傅，你先别收拾厨房，呆会我来收拾。我已经装好白粥了，再不吃，饭菜就凉了。」
催得苏尧忍不住加快了手中收拾厨房的速度，「来了，来了，马上就来。」
简单把厨房收拾干净，苏尧走到餐厅，就收获了两个期待的眼神。
她坐定，拿起筷子，「好了，大家一起吃吧。」
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