熬夜阁

手机浏览器扫描二维码访问

734章 理想天堂(第1页)

清晨的银杏村是安静而喧闹的,安静是因为这里没有工业、没有汽车,让人能够睡个安稳觉,喧闹是村子内外拥有数以万计的鸟儿,它们叽叽喳喳的叫声,让人不由自主地沉醉其中。

来到银杏村一个星期,杜卡瑟觉得自己似乎回到了法兰西南部的乡下老家,童年的各种回忆在自己的脑海之中冒出来,让他内心感动异常。

如今的杜卡瑟已经不是当年刚刚入行的小厨师,拥有了自己数家餐厅以及餐饮集团之后,他已经不需要每天守在餐厅的厨房里,而是可以享受自己想要的生活。

这一次来到银杏村,他的初衷只不过是想要见证‘半人工栽培松露’的奇迹,并且看看各种顶级食材究竟是在什么样的环境下生产出来的。

要知道,在过去的一年时间里,‘镜湖集团’生产的顶级食材、红酒纷纷占据了杜卡瑟旗下餐厅的供应目录,这让他非常感兴趣。

‘萧家火腿’的味道并不亚于西班牙的伊比利亚火腿,并且拥有了很特别的口感,虽然售价不菲,却也是深受欢迎。

‘镜湖蜗牛’个头比一般的白玉蜗牛要大得多,而且肉质鲜美并且没有任何腥味,即便是普通厨师也能利用它烹饪出味道极佳的美食。

‘镜湖鹅肝’在最近两年已经取代了法国鹅肝,成为了巴黎顶级餐厅的最爱,这让法兰西的农户提出了极大的抗议!

欧洲人一向都把‘鹅肝’和‘松露’、‘鱼子酱’并列为‘世界三大珍馐’,由此可见‘鹅肝’在西餐领域的地位。

肥鹅肝含有油脂甘味的谷氨酸,故加热时产生诱人香味。在加热至35℃的时候,其脂肪即开始融化,故有入口即化之感觉。

在法式西餐中,‘鹅肝’指的是鸭科动物的肝脏,其中包括鹅以及鸭的肝脏。

在长期的历史发展之后,‘鹅肝’的生产过程略微有些残忍,最近几年也是不断被动物保护者抗议!

在自然界,鹅和鸭这样的候鸟,在长途飞行之前会大肆进食,储备能量。古埃及人早在四五千年前就发现它们的肝更加美味,就想方设法让它们长肝。于是,那些被圈养起来的鹅,生存地全部意义就仅仅是长出更大的肝来。

野生的鹅和鸭在“增肥”期间一般每天吃一公斤左右的食物,而养殖的鹅和鸭则不得不吃得更多。虽然它们也不愿意,但人类会把一根二三十厘米长的管子插到它们的食道里,拿个漏斗往里灌,这就是强喂,gavage。在“长肝”后期,它们每天会被灌进两三公斤的食物。尤其是在电动泵的帮助下,灌进这么多食物甚至只需要几秒钟。

最终,鹅肝急剧膨胀,最大的可以达到野生鹅肝及鸭肝的十倍大小。

鹅肥肝这道名菜选材讲究,原料来之不易。首先是精心挑选在春天出生的鹅,用混合了麦、玉米、脂肪和盐为主的饲料进行“填鸭式”喂养,每天填塞至少1公斤的饲料,时间长达至少4周,直到鹅的肝被撑大为止。这些鹅肝一般重达700克至900克。

因为在‘长肝’期间的喂养过于残忍,目前在世界各国都已经遭遇了各种抵制,如何平衡动物保护者以及美食爱好者之间的矛盾,成为了一个难题!

不过这个难题在‘镜湖集团’之内得到了完美的解决!

因为‘镜湖集团’并没有对用于生产‘鹅肝’的鹅以及鸭子进行‘填鸭式’喂养,而是在‘萧家农场’中自由放养。

这样一来,虽然每一个‘鹅肝’的平均重量只有500克左右,并且需要2个月的时间才能出栏,但是却减少了争议。

除此之外,这些自由放养而培育出来的‘镜湖鹅肝’因为各种自然食物以及‘空间灵泉’的作用,拥有了比普通‘鹅肝’更鲜美的味道,唇齿留香,令人迷醉!

目前,一份‘镜湖鹅肝’在巴黎的高端西餐厅内的售价不会低于100欧元,而它们需要从姚州紧急冷藏空运送至巴黎!

‘萧家农场’的鸭子、鹅符合出栏的标准之后,将会在现代化的‘银杏屠宰厂’进行处理,完整、品质上好的‘鹅肝’将会保持在0-2摄氏度的低温中,火速运往姚州机场,直飞北平。到了北平之后,‘新鑫物流’的工作人员将会时刻紧跟这些订单,让它们在第一时间登上飞往巴黎的航班,争取在第二天上午抵达巴黎!

就这样,在银杏村生产的‘镜湖鹅肝’只用了不到20个小时,就顺利抵达巴黎,进而成为全世界美食爱好者的盘中餐。

这个时候,现代化交通的便利尽显无疑!

随着‘巴黎-姚州’的直航班机即将开通,在2013年的下半年,‘镜湖集团’的顶级食材将会可以用最快的方式运抵巴黎,这对于餐厅经营者以及老饕们来说,无疑是一个好消息!

这一次来到银杏村,杜卡瑟见证了‘镜湖集团’的诸多生产环境,无论是‘镜湖牛肉’还是‘镜湖三文鱼’等等,完全没有饲料、激素和农药的参与,可谓是最纯正的‘有机食材’。

荒古万兽之王  诡运蛇妻  过招  白事铺老板,一个关注吓哭周姐  海后,你的学霸马甲掉了  赶我去封地,成了最强藩王  我靠玛丽苏爆红娱乐圈  被渣后小叔叔宠我入骨  苟在东宫涨天赋,发现太子女儿身  献美  符定山河  现如今  傻白甜夫人她深藏不露  NBA篮坛疯子  超现代魔法使  四合院之闲云野鹤不容易  斗罗之二周目从独孤博开始  快穿:病娇的黑月光她甜又撩  与剑飞仙  将军小娇妻怀里藏了百亿空间  

热门小说推荐
消失的天堂?游戏开始!

消失的天堂?游戏开始!

来到骑士最绝望的剧场版世界观,消失的天堂。我将带领全部古朗基,将我们的游戏进行到底。战力尽量不崩坏,数据仅供参考,实战表现主要为剧情服务。...

穿书八零,赚钱躺平

穿书八零,赚钱躺平

写文不易,不喜欢直接退出,高抬贵手别打低分。28岁生活无忧的全职代购徐梦瑶穿书了!还穿成了好运女主的悲惨二姐!跟女主顺风顺水的开挂人生截然不同的是她二姐黄文娟那是命运多舛,苦不堪言!一辈子勤恳忙碌出了这个传销圈转脸入了另个杀猪盘被骗被抓屡骗屡战,苦苦奋斗挣扎五十年归来仍是负资产徐梦瑶一朝穿到黄文娟11岁那...

在末日游戏种田的只有我?

在末日游戏种田的只有我?

黎明降临是一款爆红的末日求生游戏,玩家在里面激情战斗切磋与丧尸怪物搏斗制造装备与武器。简星意被朋友拉去玩,手残的他打竞技被玩家拳打,打副本被丧尸脚踢。简星意只得在这个战斗游戏里当个种田经营玩家。别人在和怪物搏命,他在解锁食谱掌握厨艺。别人在屠杀丧尸城,他在建造房子。别人在争地盘抢基地,他在荒地种稻米。直到有一天,所有人都穿进去这个游戏了。穿进去后,大部分玩家看着自家破烂的房子,空荡荡的厨房,捂着肚子沉默了。简星意?所以说,在这个游戏里种田的只有他吗?不多时,一个传奇诞生了。他是游戏最低战力记录保持者,却是新世界最富裕的商人,更是救世主。战力值只有个位数的他,让满战力的高手榜大佬们在路过他的房子和公会时,都要小心翼翼放缓脚步。xxx惊!全服第一高手山海忽然离开了所在的基地,离开了这个争霸赛屡屡夺冠的强悍基地,难道还有比这个更好的地方吗?战地记者激情追问采访,请问大佬去了一个小破基地,是想体验亲手开辟疆土的快感吗?山海那边的饭香?记者?做饭的厨子更香。疯批大佬面瘫攻x社恐菜鸡温柔受每晚九点更新,短评收藏即可评我的接档我靠绯闻在人界苟活人类与妖族休战的第三年,小兔妖闻兮被调任为和平大使前往人界了。小兔妖战战兢兢,小心翼翼,努力在人界立足。然后一不小心和人类特警队长骆绛意外滚了床单。骆绛的工作就是杀作恶不守法的妖怪,本人还特讨厌妖怪,能手撕妖怪。闻兮我完了v隔天闻兮只觉自己小命休矣,匆匆跑路,骆绛也被紧急调任外地平乱,离开了首都,据说没个十年二十年回不来。闻兮我又好了v后来记者采访闻兮对骆绛去处理暴动这事怎么看。闻兮觉得,他和骆绛交配都已经交配了,四舍五入怎么就不算配偶呢?反正人家十年二十年回不来为了在人界立足,闻兮兔心豹子胆,决定抱大腿!他靠着精湛的演技一秒红了眼眶真不知道远处的暴动什么时候结束,想我的未婚夫了。记者?!记者原来二位竟是这样的关系!从此之后,闻兮以骆绛未婚夫身份在首都行动与工作,走哪儿都要忧郁感怀,出席活动都要一袭黑衣,未亡人设定草得飞起。网友义愤填膺,嗑生嗑死。闻兮和骆绛的爱情太美好了!这才是妖族和人类和平共处的方式!支持妖族和人族和平!一年后,骆绛居然提早回来了。  闻兮再次跑路。门一开,眉眼冷峻的军装男人语气森然,跑什么?我的未婚夫,我还没听够呢。谢邀,在外打仗一年听了一年故事,骆绛都要恍惚以为自己真的有个爱自己爱得要死要活的未婚夫了。闻兮看着那把抵着自己喉结的漆黑枪口,发着抖问想听什么。男人笑眯眯的,来和我说说我们那感人肺腑,海枯石烂的一段情啊!闻兮这下是真的完了v大冤种人类特警x又皮又怂的兔妖魔蝎小说...

捡漏全球珍宝,从美利坚开始

捡漏全球珍宝,从美利坚开始

关于捡漏全球珍宝,从美利坚开始重生美利坚二手商店老板的许沐,意外觉醒能看透物品信息的鉴定眼无敌防御储物空间变换外貌等等的异能。仓库盲盒拍卖跳蚤市场房产拍卖失落的玛雅文明中东宗教宝藏德国纳粹宝藏无数蒙尘的宝贝,被许沐从垃圾堆中找回。从此以后,美利坚的纽约城区多出了一家令全世界富豪收藏家趋之若鹜的二手商品交易行。...

末世:姐靠0元购拐走满级大佬

末世:姐靠0元购拐走满级大佬

关于末世姐靠0元购拐走满级大佬蓝峥是个苦逼打工人。周六加班竟然意外开启了双向穿越系统,来到高温末世!哪成想开局就要被压成人肉干?生死关头好不容易觉醒异能,以为能成就传奇人生,结果又被告知她的异能在觉醒者里是最垃圾的!算了算了!蓝峥索性开启躺平人生,在两个世界穿梭做个中间商。末世缺啥我补啥!末世不要的咱通通带回老家,就这么一通倒买倒卖,蓝峥终于在现实世界成了雄踞一方的小富婆。奈何苍天无眼啊!末世觉醒者聚集地强行征兵!蓝峥榜上有名。命运再次给蓝峥开了个玩笑,她被分到了死亡率97的外勤小队!怎么的?就是赤裸裸的针对呗?在末世当个安稳的小富婆就这么难吗?不行!谁也不能挡了咱发家致富的路!...

婉春

婉春

关于婉春古言宅斗黑莲花扮猪吃虎外室之女姜婉初被嫡母接回府,众人都觉得她成了嫡母手心里的面团。想怎么磋磨,就怎么磋磨。无人知晓姜婉初以身入局,扮猪吃虎,搅合的姜府地动山摇,只为求得同胞姐姐惨死的真相。伪善又虚伪的嫡母,高傲但愚蠢的大姐,自私又浅薄的庶姐,还有躲在她们身后,心思深沉,同样扮猪吃虎的那个人。撕开她们的嘴脸,毁掉她们最引以为傲的资本。平日里瞧不起她的人统统跪地求她宽恕。姜婉初冷笑呵,现在知道后悔了?晚了!徐澜之笑眯眯的站在姜婉初身后,满眼宠溺。偏偏姜婉初一再拒绝,一躲再躲我想要的,你给不了我。然而他却是个厚脸皮的混不吝,缠身而上,堵的她无路可逃。见姜婉初脸色越来越红,他满目星辰,柔声低语不试试怎么知道?...

每日热搜小说推荐