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第99章 什么是文字（第2页）
南师这石榴树长了七八年了，年年坐等吃石榴，结果不是虫的，就是病的。
……
常闲运气不错。
老人今晚吃的是炸酱面，地道的京城味儿。
真正的炸酱面，一年四季做法都不同。
初春配的是豆芽，深春配的是香椿、青蒜，水萝卜缨；夏天搭配的是黄瓜丝、新蒜苗；秋天配的是黄瓜丝和胡萝卜丝……
现在碗里就切着嫩嫩的两种丝儿，常闲胃口大开，杠杠造了两大碗。
小满吃得也不错，常闲给它买了一箱子的火腿肠。
饭后，老人躺在刚到手的躺椅上，眯着眼看着天空渐渐失去温度的太阳，黄澄澄的，好似一枚咸蛋黄。
老人悠悠问道：“假如让你用一个字来概括古玩行，你用哪个字？”
“鉴。”
常闲不假思索的答道。
“没错。《毛传》曰：鉴所以察形。一个“鉴”字道破了这个行当的核心关键。”
老人尽量用通俗语言来跟常闲交流：“你应该知道，“文”和“字”不是一码事儿。”
常闲点点头，他虽然不懂文字训诂之学，但对这些多少还是有所了解的。
“文字”这个词，是有讲究的。
所谓“文”，是指象形字，或者说独体字，这些都是自然界中有实物可见的，就是狭义上的“文”，比如日字，比如月字。
所谓“字”，是指会意字，或者说是合文字，这些是自然界中没有实物可见，只能意会的，这种属于狭义上的“字”。比如白天之日光，夜晚之月光，日月相加，合而为“明”字。
象形的“文”和会意的“字”，合为“文字”。
“鉴”字的初文是监。
监是会意字，古字形像人跪或立在器皿旁边自鉴其容。
以铜为鉴，大约是春秋末期或战国初期的事了。
在这之前，人们就靠水来自知其容颜。
……
“鉴可以鉴物，也可以鉴人，还可以鉴史。自知容颜可以用水用铜，现在还可以用玻璃。”
老人目光空阔，并没有看着常闲，问道：“那鉴物、鉴史、鉴心靠什么？”
常闲思考道：“用学识。”
“嗯，用学识，那普天之下的学识多了，用什么样的学识？”
老人追问道：“同样是白瓷，有汉代的白瓷和宋代的白瓷。同样是宋代的白瓷，有德化窑和邢窑。”
“同样是彩瓷，有万历的五彩和康熙的五彩。同样是青瓷，有汝窑和龙泉窑。同样是青花，有景德镇和乐平窑。同样是天目釉瓷，有吉州窑和耀州窑……”
“一个窑口有一个窑口的学识，你知道各种窑口的风格形成吗？你知道各个地方的原料特点吗？你知道各个时代的文化民俗吗？你知道每个时代的技术水平吗？你知道每个朝代的每个帝王的喜好侧重吗？”
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