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第101章 桂花糕（第1页）
第二天，天气晴朗，万里无云，苏兰溪正在厨房指导二媳妇做糕点。
“荷花，这做糕点跟做菜也差不多，都是讲究一个心。
揉面发酵的过程中可不能有半点马虎。
今天娘就先教你做个桂花糕吧。”
桂花糕这玩意以前苏兰溪看电视剧的时候天天出现，她还以为很好吃呢！
结果买回来，艾玛，齁甜齁甜的，一点都不好吃。
之后又吃到桂花糕，那个桂花糕是有种酸甜的味道，但是吃起来却清甜可口。而且它还有桂花的香气，有一种天然清香的感觉，而且外形也很好看，白白的，软乎乎的，甜而不腻，清香怡人。
可不跟苏兰溪在网上买的那种干巴巴，吃一口噎死人的东西一样。
钱荷花也知道糕点这种东西，那都是贵人们吃的东西。
“娘，这桂花糕都是贵人们吃的东西，我能做的出来吗？”
苏兰溪准备东西的手微微顿了一下，接着说：“娘也没吃过桂花糕，但是娘听人说过它的味道是清甜可口，甜而不腻的，闻着还有一股花的香味。
跟咱们镇子上卖的桂花糕不一样，镇子上的桂花糕吃起来可噎人了。
咬一口糕点，那不得喝一碗水压一压才行。
娘知道桂花糕的正宗做法，现在教给你。”
听着娘说镇子上的糕点难吃，钱荷花心里也没啥动静，毕竟她从没有吃过镇子上的点心。
以前是家里穷，没钱买，之后，家里的饭菜太好吃了，每天都把肚子吃的鼓鼓的，哪有人去吃点心呢！
钱荷花一脸严肃的说：“好的，娘，我一定会好好学习的。”
桂花糕是距离现代有三百多年的历史。相传在明朝末年，新都有个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵幼年读书、休憩的桂湖池畔，桂花飘香的书斋中得到启示，把鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖浸渍，腌制成蜜桂花，加入蒸熟的米粉打制成糕出售，取名桂花糕。
只是现在这个地方就有出现桂花糕，可能是这个地方不属于历史上任何一个朝代。
苏兰溪就算是历史再差，也没在历史书上见到过靖国呀！
所以现在出现有不符合历史的东西也是合情合理的。
桂花糕出锅后，一打开锅盖，就有一股桂花的香味扑鼻而来。
钱荷花放下锅盖，看着白乎乎的桂花糕，高兴的跳脚说：“娘，你看，这个糕点好好看呢！
我从来没见过这么好看的糕点。”
钱荷花戳了一下糕点，瞬间又缩回手了：“啊！刚出锅的糕点好烫呀！
但是它好软呐。
娘，咱们是不是做成功了呀！”
苏兰溪向她摆摆手说：“娘也不知道，这还是娘第一次做桂花糕。
咱们先把它拿出来，晾凉了，尝一口就知道成功没。”
钱荷花撸起袖子就要拿糕点盘子，被苏兰溪阻止。
“你小心一点，被烫伤了就不好了。
你也真是的，多大的人了，不知道刚出锅的东西烫手啊！
刚才就直接那手戳它。
被烫到手了吧。”
钱荷花听着苏兰溪批评她的话，一点都不赶到伤心。
相反心里还热乎乎的，试问哪家的婆婆能跟苏兰溪一般好。
钱荷花跟个小媳妇一样，调皮的跟苏兰溪认错说：“对不起，娘，我以后不敢了。”
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