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第196章（第3页）
小舅舅家的小儿子安卫东举手问“表姐，能不能出去工作？我和红红想去国外工作？听说那边钱特好赚。”
“你语言不通，没学历，过去就是刷盘子，不过要是你能做一手好菜倒是可以去中餐馆做厨师。还有，别信外国的钱好赚，那都是骗不知情人的谎话，等我忙完了这边的事会邀请大家去法国玩，到时候你们自己看。”安然道。
安卫东摇头，表示他不会做菜，他能做的怕是只有刷盘子，但他还是想出去，年轻人对外面总有一种向往好奇。希望大表姐尽快安排他们出国见见世面，身边的媳妇又拉扯了他一下，给他使眼色。
安然眼睛余光瞟见再道“还有一种工作你能做，就是去种地，种葡萄树，摘葡萄。很辛苦，就如咱们这里的农民一样，耕种管理收获。
我希望你们能学点什么？以后不管是国内还是国外，没技术没学历最后只能出卖体力。我承诺：不管你们学什么我都会资助你们去学，只要学有所成都能在厂子找一份更好的工作。”
众人议论声一片，选择多了反而不知道该怎么选了。
路易斯偶尔能听懂几句，时间太久，他都快忘了这里的语言。
小姨夫轻咳一声，其实她们也很好奇为啥国外长大的外甥女会讲他们上海话。好奇归好奇，这不是重点，他试探着说道“那个安安啊，你小姨夫别的不会，以前曾经在一家餐馆掌过勺，这个算不算技术？”
安然笑道“当然算，小姨夫你是想出去当厨师？”
小姨夫忙摇头“我这把年纪还出去干啥？我是想弄个早点部，你看能不能帮我找个地方？现在回城的人太多，想找个合适的地方都不成。要是有地方我们一家人干，他们刚从乡下回来就别走了。”那么远，出去当工人还不如在家做点小生意。小姨夫的头脑很灵光，他从街道越来越多的摊位上已经嗅到了什么。
“小姨夫，这个想法很好，现在国家让干个体，做早点辛苦点却是不错的买卖。我尽量帮你找地方，但我对这里不熟，不如你们找找看，需要钱我可能帮。”
这边又有了变化，小舅舅那边一大家子围一起议论了好一阵才问安然能不能将他们一家都安排进电视机厂？过去有没有房子住？“我们不想留在这里了，心伤透了，不想再见到那些人的嘴脸。”
小舅舅、小舅妈满脸悲戚，面色倦怠，估计是被什么人伤透了吧！小舅舅家的大表妹安卫锦抱着儿子点头，态度更坚定“我们也走，在这儿我们连个落脚的地方都没有，还不如出去闯闯。”
安然觉得自己还是没搞清大家的状况，等菜的时候又细细询问了一番。原来安家的房子现在还被占着。以前的安家算是有些家底，在法租界有座自己的房子，不然路易斯也不会遇到安家女儿。
只是解放后由于政策关系他们家被安排进其他人家，再后来他们去农场后空出来的房子更是被别人住进去。回来找了多少回根本要不回来，说是政府安排的，找政府去！他们去找，相关部门一直说是历史遗留问题，他们也解决不了，而且那些人手里有的还有房产证。安家为了房子的事处处碰壁，事情没解决还生了一肚子气。
安卫锦一家目前更惨，好不容易从乡下回来却无落脚的地方，婆家根本没位置，娘家这里挤不下，一家三口与另外一家合租了一间屋子，一家住上铺，一家住下铺，想睡个安稳觉都没办法。
“那个房子要是要回来，前面门房倒是可以做点买卖。”小舅舅道。
“既然如此看看能不能将有房本的人家买下来。舅舅，房子买下来你们打算怎么办？你们走了房子让小姨家住吗？”怕是不行。
“我们可以买下来，就是一时半会儿的给不了钱。”小姨夫讪讪道。
上海的老房子以后会很值钱，安然感觉这样会留下后患，尤其房子属于安家，亲姐弟还要明算账。“这样吧，姨夫，你们能不能再找一套类似的房子，或者既能住人又能做买卖的，我出钱帮你们买下，安家原来的这套还是归小舅舅，毕竟那是安家的老宅，就算我和我妈为你们这些年受的苦做一点补偿。”
补偿除了两套房还有一些现金，安然特意换了一些现金，觉得给什么不如给点钱实在。不多也不少，每家一万元，对她来说这点钱只是毛毛雨，但在八十年代的上海已经算是巨款了。两家人可以用这笔钱改善生活，可以把房子修缮好，小姨家也能把早点铺开起来。
一顿饭所有人兴高采烈，饭后安然联系向东，让他帮忙找相关部门解决安家历史遗留问题。安然出面显然更好用，何况都着急等着他们出资办厂做事。
安然也没白让他么腾房子，该给的补偿都给了，有怨气也没办法。帮着小姨夫家买了一套院子后，小舅舅家也住进了自己原来的家。
安然他们要走了，耽搁的太久，安排去香港的鲁清交给路易斯，到香港让刘江或董家陈家安排一下都不是事。
小舅舅一家稍后再走不迟，新厂基建还没完成，等住宅建好了直接入住多好？倒是可以让一个表弟跟着路易斯做做跑腿，安卫国举手自荐，现在他就是无业游民，不如出去。表妹安卫锦的丈夫楚江南也要跟着，两人还是伴。
上海这边没事后安然带着儿子和克莱蒙跟随向东给的人赶去渤海湾一处葡萄酒产地。已经是半大小子的安康被安排在葡萄园庄户人家，与一群小子天天疯跑，很快适应了陌生环境。
两人得空先看了一下葡萄种植区，品种以赤霞珠、霞多丽为主，少量梅洛和黑皮诺。品种简单些不是毛病，需要的是加强管理。土质为褐土，夹杂石子，松散透气，适合种植葡萄。而且适合种植葡萄的地方很广，临近几个县区都可以发展葡萄种植。
工艺上采取了传统酿制，也有现代机械的参与，制作橡木桶的原料采用的是国内吉林小叶橡，它的品质与欧洲橡木相似，与果香酒香协调。酒的品质只能说凑合，可塑性很强，有待改进——
第348章经过仔细考察，克莱蒙给出了自己的诊断，并提出了可行性办法。传统……
经过仔细考察，克莱蒙给出了自己的诊断，并提出了可行性办法。
传统工艺适当保留，他们设计的工艺在保障一定品质下能让红酒量产等等，关键是能酿出好酒，保证质量下提高产量，酒瓶和商标也要做改变，尽量国际化——
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