熬夜阁

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第八十六章 沈老太太来店里（第1页）

“是什么啊？让娘看看呗！”穆母忍不住内心的好奇。

沈云兮打开盖子解释道，“这个是豆干，是用豆腐做的；这是厚百叶，前面地做法和豆腐一样；这是豆皮，豆浆冷却后上面地那层皮。”

“娘总结一下哈，其实它们要么就是压制的时长不同，要么就是和豆腐是亲戚，前面都一样地要泡黄豆，磨豆子，过滤，煮沸！”

“没想到到了后面还能分成这么多种吃法！云兮，你可真是天才！”

穆承霖拉过母亲，“娘！你可别夸她了，她这几天快被黄婶几个夸上天了！”

穆母拍打了下穆承霖地脑袋，“我愿意夸，你能你也发明一个啊！”

沈云兮被穆母逗笑了，“我们要送一些给洪管事，还有两个月就是要种植黄豆地季节了，黄豆有了这么多种吃法，我们需要的量要更多。”

“你说的对，没有黄豆什么都做不了，快去快去！”

清风楼里，沈云兮是年后第一次过来，洪管事一听两人带着吃的东西过来了，异常激动，连忙将二人迎接到了房里。

“这叫豆干，做法简单，素菜荤菜都能炒，生的也能吃，所以就不需要我提供食谱了！”

洪管事拿出一片豆干，褐色，闻起来有股豆香，也有股调味料的香，他直接咬了一口，满意的点点头，“好吃！好吃！”

“这是厚百叶，炒菜，烫菜，火锅里也可以放！”切好的厚百叶，像是宽宽的面条，吃起来也是一股豆香。

“这是豆皮，凉拌炒菜都行！”

“这三样，穆黑鸭会推出冷食的吃法，其他做法清风楼自己定！”沈云兮说道。

洪管事满意的点点头，“不知这价格该如何定？”

“不瞒洪管事，这几种制法，和豆腐豆脑有相似之处，但一斤黄豆出来的成品却差很多！”

“所以这豆干肯定要比豆腐贵上好几倍才行！厚百叶和豆皮也是如此！”

这下洪管事拿不定主意了，原先和穆家定的豆腐价格不便宜，因为是刚刚上市的新产品，贵点正常。

可要是这些也要在原来的基础上加价，那就偏离了主子的打算了。这样一来，夏国有多少人消费的起呢？

“洪管事不要为难！你们可以赊账，等夏逸帆会来后再和我商定！”洪管事定高了，确实不符合初衷，定低了，沈云兮也不会同意。

“那真的是不好意思了！”洪管事起身对沈云兮致歉，沈云兮也知道，像这种事他是可以拍定的，但清风楼不是那种只以盈利为目的的酒楼，要考虑的东西太多了！

沈云兮自己心里也有想法，她想将豆制品的制作方法，推广到全国，由夏逸帆在背后支持，利润对分。

从清风楼回来后，沈云兮和穆承霖就开始了新的产品的制作，其他人在外面忙。

“前几天，沈老太太来了一趟！”穆水有些空闲的时候，跑到厨房对二人说道，“他们由沈文俊带着，是来吃白食的，夫人还和他们吵了一架！”

“虽然情理上，大家都会同情少夫人，可也有搅屎棍在一旁说什么现在有钱了就不要计较过去这样轻描淡写的话。”

“最后还是让他们又吃又拿的，拿走了不少！夫人怕你们烦恼，没让说。”

“可这种人一旦尝到了甜头，还会再来的，所以我想了想，还是将这件事告诉你们，也好让你们有个心理准备！”穆水说完就又去干活了。

“这沈文俊，怎么越来越厚脸皮了！我听说他之前还让沈老太太去杨家提亲，要不是黄婶带着穆金正好在，还不知道她要怎么纠缠呢！”沈云兮气愤的说道。

“一开始的时候，他们还要面子，可现在呢？沈文俊做的事已经被很多人知道了，时间一长，脸皮也就厚了！”穆承霖说道。

“听说这沈文俊还要去考秋闱，就这样的能考中，我沈云兮名字倒着念！”

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