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“大嫂说的没错。”颜北洛赞同着她说的话。
得到认可地林婉蝶很开心,谁生来不想被人认可呢?
开心归开心,颜北洛与她说起了研究新菜谱地事。
林婉蝶最近还真的研究出了一道菜,那就是用白酒炖鸭肉。
她让木起去山上去捕猎野鸭,等木起捕猎回来后,她开始做那道她新研究出地白酒炖鸭肉。
白酒炖出来地鸭肉吃起来更加美味,不会有煽味。
不像没有白酒时,个别一块儿肉吃起来会有煽味。
鸭肉用白酒炖好后,林婉蝶将它盛到盆子里,端进堂厅。
等木葛和木已从海鲜养殖场回来,大家开始动筷。
颜北洛夹起一块儿鸭肉,鸭肉炖地特别烂糊,一咬就烂的那种,特别好嚼。
“小妹,你说咱拿这个去买如何?”林婉蝶问道。
“可以是可以,光这一道太少了。”颜北洛已经有了思路。
她打算再卖一道烤鸭给好运来酒楼。
她说林婉蝶做,林婉蝶将饼擀成薄薄的一层,上锅蒸熟。
把烤好的鸭肉切成一片一片,葱花切丝,把切好的鸭肉和葱丝放到蒸熟的饼皮上,刷上特制的酱料,卷起来一口一个。
她们这算是简易版的烤鸭,虽然有些材料不足,吃起来绝对美味。
颜北洛带着林婉蝶去了镇上好运来酒楼,林婉先是展示了一遍做法,把两道菜的每一个步骤全都写下来交给谭掌柜。
谭掌柜将两道菜都试吃了一遍,尤其是那道烤鸭,绝对绝在酱料上。
谁能想到一只鸭同时能有两种吃法。
谭掌柜回到柜台前,从拉匣里面取出一百两银子给颜北洛。
颜北洛收下银子,带着林婉蝶一阵买买买后,回了木家村。
回到家第一件事,与林婉蝶二人分了银子。
除了要交给田冬天的银两之外,一人分得了二十五两银子。
林婉蝶笑嘻嘻的把银子收起来,她要是有颜北洛一半的本事就好了,没事多研究几道菜,能赚不少钱。
好在她还有辣条之门生意,辣条既便宜又好吃,伸手大人和小孩的欢迎。
她做的辣条口味也多,无论是麻辣口、咸辣口、甜辣口,还是微辣口,一应俱全,随意挑选。
林婉蝶有时候特别好奇,同样生为而人,颜北洛是脑子咋长的,她的脑子咋长的,二人之间差距怎么那么大?
她也好像有一个颜北洛那么一个充满智慧的脑子,可惜没有啊!
虽说没有一个好脑袋,她也挺知足了。
换成从前,她哪里想过有一天自己做生意赚钱。
为了小钱钱,她这几日在家分外忙碌。
田冬天望着在厨房忙碌的背影,对颜北洛说:“你大嫂也不知受了什么刺激?这两天你天天在厨房窝着不出来。”
“大嫂应该是在研究菜谱,卖一道菜谱五十两银子,相当于她一天卖很多袋辣条。”
“菜谱也不好研究,只能轻易研究出来,要酒楼大厨做什么?”田冬天说。
“大厨主要的工作是做菜,其次是研究菜谱。
对于大厨而言,一辈子能研究出来一道菜谱,都是一件特别骄傲的事。”颜北洛也是拿着现代吃过的菜的菜谱来卖,真要是让他自己研究菜谱,她也未必能研究出来。
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