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“哎,是啊,又要辛苦何副主任了,我也是刚刚才接到通知的,只能赶紧安排好就过来找你了。”
轧钢厂,一食堂。
何雨柱与乔春明一同走到小厨房,把食材放下后,乔春明这才将要求还有喜好给一一介绍。
听完后,何雨柱心里便有数了,现在还有时间,应该不会耽搁他下班。
于是他笑着说道:“行,乔主任,交给我就好,我争取在六点以前做出来,保证不耽搁领导们吃饭。”
“那太好了,何副主任,麻烦你了。”乔春明大喜,他真怕何雨柱手脚慢,耽误了正事儿。
他今天第一天上班,要是一来就出了差错,自己可就麻爪了。
“放心吧,耽误不了,那我就先忙了,乔主任自便。”何雨柱保证道,同时也让乔春明可以离开了。
乔春明也没想继续在这里温油烟味,所以和何雨柱打了个招呼就离开了。
等他走后,何雨柱三下五除二将食材处理了,随后就是准备配料配菜等工作,还没到五点,他的准备工作已经弄好了,可谓速度之快,令人咋舌。
下午五点五十,八菜两汤完成,上菜时在一桌子领导满意的目光下,何雨柱功成身退。
六点整,他走出了食堂,一出食堂,何雨柱顿时就愣住了。
因为,于海棠又来了。
“何师傅,你下班好准时啊,我刚刚还听说你今天下午有小灶,我还以为你要晚一点呢!”于海棠笑呵呵地说道,丝毫不介意何雨柱脸上的错愕。
见状,何雨柱点点头,也没说什么,只是点点头说了句走吧,便朝着自己的自行车又去了。
好在于海棠自己也有自行车,要不然何雨柱真不想搭理她,他可没有想要让于海棠坐在后座的想法。
就这样,一路上于海棠叽叽喳喳,而何雨柱则是非常沉默,一直到了四合院,何雨柱打了声招呼就先回了家,而于海棠则是去了三大爷家。
因为今天李卫国还有何雨水要来,所以何雨柱要做的菜比较多。
天气热,吃火锅也不行,要不然一会儿就吃得满头大汗了。
因此,他只能做炒菜,还有,昨天何雨水说要吃红烧肉,这话何雨柱也记在心里了,很快,何家厨房里开始了一场视觉盛宴。
一只鸡,一条鱼,一扇排骨,一只甲鱼,一块5斤多的五花肉,还有各种配菜,都在何雨柱的菜刀下一一分解,宛若一场艺术。
先炖好鸡肉,何雨柱开始弄排骨,由于厨房里只有一个火,所以排骨他就准备就不拿来炖了,弄出糖醋排骨,酸酸甜甜的也开胃。
至于甲鱼,足足十几斤重,哪怕去掉不要的部分,也还有十五六斤重,所以他准备来个一鱼三吃,清炖,红烧还有辣子甲鱼。
鱼比较简单,因为是一斤多的鲫鱼,所以何雨柱准备弄一个鲫鱼汤,比较有营养。
肉就更简单了,除了做红烧肉之外,就是切一部分拿来做青椒肉丝,在做一个紫菜蛋花汤,以及凉拌黄瓜,一个油炸花生米,一切就妥当了。
看了看时间,何雨柱需要加快速度了,他将需要耗费时间的菜肴直接在空间里加速做好,紧接着在厨房里动手炒菜。
很快,诱人的香味飘散,一阵风吹过,勾起院子里不少人的味蕾。
前院,闫解成屋子里。
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