熬夜阁

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第一百四十九章 炒瓜子（第1页）

这些天在京市，做药膳的空档，陆长青也没少带着母女俩四处游玩。

京市作为首都，汇集了整个华夏最好的东西，陆长青买的这家福生记，就是家老字号的炒货店，其中最出名的就属他们家的瓜子，周慧兰去过几次，回回都是排长队，去的晚了还可能扑个空。

自从周慧兰夸过一次这家瓜子，后面陆长青每次出门都要给她买。

被人惦记着的开心，远远比瓜子本身的美味更让人高兴，周慧兰抓出来一把放在桌子上，给了陆长青一个甜美的笑容，“谢谢陆大夫惦记我。”

陆长青的脸当时就红了。

他有些局促的抱起了瑶瑶，“不、不用谢。”

看他这副害羞的样子，周慧兰一个没忍住，“噗嗤”笑出了声。

见陆长青越发害羞起来，赶紧清了清嗓子，一边嗑瓜子，一边跟陆长青闲聊道：“以前只觉得这卖炒货生意不错，但是看人家福生记把生意做成这样，也不比开饭店赚的少吧。”

陆长青点了点头，“福生记是老字号，上百年的历史了。”

周慧兰突然拍了拍手，“看人家瓜子炒的好吃，生意也不错，要不我也回去弄个炒瓜子的小摊儿，你觉得怎么样？”

到京市来之前，她就基本已经跟东华大酒楼撇清了关系，现在手里单现金就将近三十万，倒是不用为生计发愁，但人总不能就这么一直闲着。

先前在松柏街跟大家伙唠嗑的时候，她也总炒点瓜子和黄豆，街坊们都说，比外面小店里卖的还好吃，真要是把这小东西当做营生来做，倒是不用像做大师傅的时候，放点古井水还要偷偷摸摸的。

周慧兰越想越靠谱，“一开始也不用找什么门面，我在家里多炒点，还用原先那个电动三轮车，慢慢累积，说不定也能跟福生记那样，到时候再弄生产线搞批量生产……”

周慧兰越说越兴奋，仿佛已经看到了未来每个人扯闲篇的时候，都拿着她的瓜子嗑的样子。

见周慧兰这样，陆长青也十分认真的点了点头，“也行，看街上那么些人，嗑瓜子的也比上饭馆的人多，你可以试试，要是弄不好还想开饭馆，我都支持你。”

虽然自己说这些，好像并不是为了要陆长青的支持。

但听他这么说，心里总还是觉得陨铁的很。

于是周慧兰也没拂了陆长青的好意，浅浅一笑，算是谢过了陆长青的好意。

万事开头难，周慧兰原先自己焙些炒货，不过解解馋，做的量也不大。

但真是要拿卖炒货当生意来做，就没那么简单了。

首先这量就是个问题，炒一斤瓜子和炒10斤瓜子，疲劳程度可不单单就只是乘以十。

周慧兰本来想的也挺大，她跟经常去的那个菜市场卖葵花籽的老板娘一下子订了50斤的鲜瓜子，按照老板娘的经验，一斤瓜子炒熟以后还有九两。

周慧兰想着刚开始，用的还是家里原来柴火灶上的大铁锅，一锅也就能炒个七八斤，再加上粗盐和大料来回翻搅，算起来这活还真是不轻省。

要不是有古井水在，这一天的时间内，周慧兰还真炒不完这五十斤鲜瓜子。

因为是第1天大批量的做，周慧兰把瓜子全部炒好，已经是下午了。

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