熬夜阁

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第390章（第1页）

这些菜虽然都合路易莎的口味，毕竟是按照让娜的菜谱做的，而让娜的烹饪风格又是在她的影响下形成的，不可能不合口味。但是，合口味不代表喜欢，更不代表这种菜一道接着一道上的宴会上，还能打开胃口丶大快朵颐。

所以路易莎都吃很少，直到第六道菜，一道『杂烩肉』，她才真正喜欢，吃了小半碟——这道『杂烩肉』主要是阉鸡肉和鸽子肉，配菜是香肠丶火腿丶野鸡肉。烩好后还要浇汁，用的是一种清新鲜美，熬煮起来十分复杂的浓汤做的浇汁。

这道杂烩肉多种肉类的复杂滋味交织……禽类那种相对『淡』的口味，和香肠丶火腿的『重』味差别很大。但因为调制得当，不仅不会奇怪，反而风味十足。再加上高汤浇汁，弱化了不同食材的差异，再没有任何一味显得突兀，真是十分完美。

看起来不只是路易莎一个人这样觉得，从这道菜上桌后，凡是品尝了这道菜的，往往会再要一次——纪尧姆都是这样，这可难得！要知道路易莎几乎没见他会在这类晚宴上将一道菜要两遍，主要是他这个人物欲很淡。体现在吃上就是『好养活』，基本什么都吃，但也没什么特别喜欢的。

这道杂烩肉之后，酸樱桃酱烤全羊也不错，羊肉本身就非常鲜嫩，品质很高，烤的也好。不知道是如何提前腌制的，十分入味儿。更重要的是，酸樱桃酱配这样烤羊肉真的太适合了，那种清新的酸甜，完全中和了烤羊肉的油腻。

与之相比，之后第八道的烤飞禽拼盘（包括多种烤小鸟，如鸽子丶山鹑丶鹌鹑丶野鸡丶欧洲莺），和第九道的玫瑰露烩鸡就显得平平无奇了。尤其是后者，甚至有些难吃，是这一次宴会里路易莎唯一吃不惯的。尝了一口后，甚至自己盘子里剩下一点儿都没法吃了，让人连着剩菜撤下了自己的盘子，换了一个新盘子。

路易莎是这样的，自己的盘子里有残菜的话，就会让撤盘子，这也是上辈子吃正经西餐形成的习惯。她上辈子时，正经西餐都是每道菜都有自己的盘子，而这辈子的西餐还没有发展出后世那么多讲究。大家从头到尾都用一个盘子，只不过盛菜的还有大盘子，每次一盘一盘端上来是新的而已。

第十道菜全烤乳猪倒是还不错，毕竟烤乳猪是非常传统的大菜了，就算没有路易莎的一些想法，此时的顶级厨师也能做的有滋有味，路易莎也愿意吃。只不过，这道菜本身就不在路易莎的偏好区，这就没办法了。

第十一道菜也是传统大菜，但是另一种意义上的『传统』——辅以各种小菜的烤孔雀……这确实很传统了，是贵族宴席上经常出现的，不见得多好吃，只能说吃的就是一个稀奇。毕竟相较于其他禽类，孔雀还是比较稀罕的。

而且端上贵族宴席的烤孔雀还有一个讲究，那就是得保留生前的样子。一般拔毛丶去内脏的孔雀，会在烤熟之后，再用糖之类的玩意儿粘上之前拔下的羽毛，这样想办法支撑着丶直立在餐盘上，就仿佛是活着的一只孔雀了。

之前说，玫瑰露烩鸡是路易莎唯一吃不惯的，但其实这道烤孔雀路易莎根本不会吃——当然了，吃都不吃，也就没有『吃不惯』的可能了。

想想吧，那些拔下来的羽毛，按照此时的卫生安全认知，肯定是没经过什么消毒处理的。或者说，就算经过了一些处理，看到这种像是生前或者样子的禽类，也很难有胃口吧？反正路易莎是下不了嘴的。

而等到烤孔雀这道『看菜』上过，其实今天的晚宴菜肴也进入尾声了。之后四道菜，说起来不少，可都是甜品而已了——鼠尾草蛋奶糊丶糖煮榲桲（要加入肉桂丶松仁丶洋蓟等同煮）丶各色蜜饯，最后再以九色奶油蛋糕收尾。

所谓九色奶油蛋糕，就是正方形的奶油蛋糕实际并不是一整块，而是由9块小正方形蛋糕拼成。每块小蛋糕味道并没有本质的不同，但奶油裱花，甚至立体的奶油小人丶小动物什么的会不同。也就是说，纯粹是造型的艺术。

嗯，造型艺术在此时的饮食中得到强调，实属正常。后世虽然也很重视事物的视觉表现，但此时会更加重视，因为此时受限于条件，味觉上的追求很容易碰到天花板（食材受限于地域，调味料也远没有后世精妙丶复杂，烹饪手段也不成熟），退而求其次，就很容易从视觉上找新的突破点。

当然，这也和此时的贵族就爱追求视觉奇观，波及到了餐桌有关……路易莎入乡随俗，也难免搞这一套。

因为到了晚宴的最后，挑了一块小蛋糕后，路易莎是有些倦怠地用勺子舀着吃——吃蛋糕没有叉子，叉子此时还不是餐具，哪怕是贵族的餐桌上，餐具也就是一把刀子和一把汤勺。

这里刀子起到的作用其实和叉子差不多，可以将块状的食物戳起来吃。反而是其本来的分割作用，在大贵族手上不常见，因为大贵族都是有侍从先将大块食物分割成小块的。路易莎就可以用餐刀刀尖去叉蛋糕吃，不过那样太奇怪了，她宁愿用勺子舀。

也就是现在，虽然有所谓的餐桌礼仪，但其实也很简陋。具体到路易莎吃蛋糕，到底是用刀子叉着吃得体，还是用勺子舀着吃『优雅』，也没有一个说法，也就随她了。

纪尧姆看了路易莎一眼，也让侍从为自己分了一块奶油蛋糕。小块奶油蛋糕也不大，纪尧姆三两口就完全吃进了肚子。然后他才又看向今天举行晚宴的礼堂中央，刚刚表演的节目——用馅饼等食物搭建了一座城堡，以演示他这次获得胜利的战争。

路易莎不太习惯这种利用食物表演的节目，但奈何此时这种节目多且流行，盛大晚宴上总少不了……不是超级大馅饼里藏活物，就是用蜜饯打仗什么的。相比之下，用食物构筑立体图景，依次展示多幅图景，从而说明一个故事（类似连环画），都还算好的了。至少这些食物没有损毁，用完了之后也是要施舍的，也就不算浪费了。

第228章穿越中世纪228

一般来说，路易莎很少在一场晚宴上呆到最后，这里的『晚宴』并不是指普通的晚餐，而是盛大的宴会。因为这样的场合往往开始得迟，八点钟才开始是很正常的，而结束的更迟，一般都到凌晨了。

对现在作息无比正常的路易莎来说，熬夜到那么晚是很难受的。毕竟就算晚宴结束的比较早，能在凌晨一点钟前结束，之后洗漱收拾再花一些时间，最终休息时间耽误到凌晨两三点也很正常——而比熬夜难受更麻烦的是，可能会影响后续几天的规律作息。

如果是特别重要的宴会，路易莎还能陪着熬，但如果是普通宴会，那就算了。她会充分动用自己作为王后的特权，提前离场……晚宴这种场合是这样的，身为重要人物就是可以迟到和早退，这甚至是一种显示优越地位的方式。就像后世一些酒会，一晚上的酒会，重要人物可能呆半个小时就走了。

今天因为是国王的凯旋晚宴，路易莎好歹多陪了一会儿，用完了十五道菜的晚餐后，还和大家看了一会儿表演。期间就着小食和饮料，和身边的人说话什么的。不过她也没陪到最后，眼看着今天这场晚宴，兴奋的骑士们可能得凌晨两三点才能结束，说不定还有摔跤之类的餐后馀兴，路易莎到底还是早退了。

凌晨十二点半，她在宴会气氛的高潮中，其他人的注意力不怎么在自己身上时，悄无声息地就离开了。回到了自己在城堡里居住的套房，按照她的提前吩咐，沐浴的热水和各种用品都准备好了——这几天可忙的够呛，尤其是今天，一直是有些紧绷绷的，她急需要一次舒服的洗浴来舒缓身体和神经。

路易莎先是细致地清洗了一遍头发，她的侍女已经很熟悉这个活儿了，期间不用她动手，还给她按摩了头皮。等到她因为作息，也因为太舒服而昏昏欲睡时，头发已经清洗完成，并用一块厚厚的大布巾给包了起来。

直到她坐进了放了一颗自制浴球的大浴桶中，舒舒服服靠着了，侍女才在她身后解开了发包，任由被吸收了一部分水的长发散落在浴桶外——选择的浴球是花香型的，主要的香气是茉莉，但其中又有茶香（来自其他植物，并不是茶叶）。

这没有让洗澡水散发出『茉莉花茶』的味道，因为茉莉花的味道是绝对的主导，而且香气很『鲜嫩』，比茉莉花茶的味道鲜嫩多了。相对来说，这股香味很清甜，但在茉莉花的清甜外，又因为有茶香的衬托，多了一丝幽幽苦涩。

用这样味道的浴球洗一个澡，其香气比香水的存在感要低很多，一点儿也不像是刻意涂抹出来的味道。而像是经年累月和有这类味道的东西打交道，整个人都腌入味后的状态，非常自然沉静。这让人闻到之后下意识想闻更多，但更刻意去嗅闻，又觉得没有那股味道了，于是便怅然若失。

沉浸在这种香味弥漫的水汽中，路易莎一边涂抹沐浴露之类，一边任由侍女给自己擦头发。与此同时，她还在做着脸部补水——她现在还很年轻，用不到随身超市里，家中属于姑姑的高级面膜，用的就是最普通的，超市里都有售卖的平价补水面膜。

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