熬夜阁

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第71章 初赛七（第1页）

评委那边看不到现场，而现场这边的组员和直播室里观众们却可以看到他们品尝和点评的过程。

当那左边那盘菜的盖子被揭开时，最左边戴着帽子的男评委眼睛一亮。

“这个鱼不错。”他说的是那个椭圆形青花瓷盘中的那道锦鲤。

旁边的女评委和最右边的小胡子男评委也点头赞同。

“色泽明亮，用意精巧，能把豆腐上面的鱼纹雕成这样，刀工好。”

还没开始品尝，仅凭借着外形，那道锦鲤就引起了三个人的兴趣。

看到这个画面，黎宇组里的成员们笑了起来，好的菜讲究色香味齐全，而色这一点并不仅仅指的是颜色，菜的整体卖相，主厨设计的造型和装盘的色调搭配，如今也早已包算在了色之中。

显然在色这一点上，这道锦鲤是符合了三位评委的喜好，这时右边的盖子也被揭开，玉色六瓣花形盘出现在了三位评审面前。

三人都没有说话，静静地看着盘中的鸡胗，不发一言。

[怎么了怎么了？为什么评委们都不说话了？]

[感觉仅仅看第一眼的话，应该是黎宇的菜更胜一筹吧，在第一眼优势上二两这边落了下风。]

[不会是真的吧？感觉刚才三人还不停地夸着那条锦鲤呢，现在怎么对着两两的菜一点反应都没有，这区别也太大了。]

[我看这个二两也不过如此嘛，你们吹的那么狠，该不会都是水军吧？]

［这个什么回血鸡胗听起来就怪怪的，比旁边的那道菜差远了。］

［你们又不是评委，闪一边去，我相信两两做的菜绝不差！］

粉丝们的心都提了起来，紧张地看着屏幕里的评委，既期待又害怕。

评委们终于出声了。

“这道菜叫什么？”女评委问。

“茴雪鸡胗。”

“好菜！”右边那位小胡子男评委赞道。

最左边的带帽子的男评委突然间将帽子拿了下来。

看到这个熟悉的动作，女评委侧过头，“你想尝了？”

“这道鸡胗虽然乍一眼看上去并不显山露水。”他慢悠悠地嗅了一下，继续道，“但是盖子一打开，那种强烈的香气扑面而来，让你无处可躲。”

“对！就是香！刚才我鼻子里全都是那个香味，有点像我从前吃过的羊肉煲，但又没有一丝的油腥味，辣中还透着清香劲儿，香中还窜着股辛爽味儿。好菜！”

女评委笑了，“你们俩倒是说得头头是道，刚才那道锦鲤你们还不是一样夸的开了花，这个茴香鸡胗你们还是尝了再说吧。”话说完，她自己也忍不住深深嗅了几下。

“做菜的人用了心。”她放软了语气，“用材选菜都不错，但是能炒出这种恰到好处的香味，这可不是一般人能做到的。”

听到了评委们的点评，罗子鑫他们开心地交换着眼神，恨不得悄悄击个掌。

[刚才说要打脸的人呢，脸疼不，到底谁是水军一目了然了吧。]

[话说，刚才另一边的5号直播室好像有听风]，刚才那几个突然冒出来的阴阳怪气的评论该不会是来给他们家听风菊苣刷存在感的吧？]

[管他们干嘛，你们听到三个评委说的话没，两两这个菜是以香味见长，那些人贫瘠空虚的生活怎么可能知道那菜到底有多香，估计是一看人家评委不说话，就以为自己找到点迫不及待地就开始蹦跶了。]

[_（:3∠）_可是我也很想知道到底有多香，看那个男评委尝了一口后眼睛都眯起来，为什么我没有去当美食评委啊。]

正沉浸在美食中的评委们并不知道有这么多人羡慕着他们，每一寸目光都随着他们的筷子移动，看着他们分别品尝两道完全不一样的菜，脸上出现不同的表情变化，就好像自己也跟着享受了极致的美味。

[看了这一次的直播，我好像能体会到节目组的初衷了。果然埋藏在我们民族深处的传统特性，并不会随着时间的流逝而磨灭，反倒历久弥新。]

[楼上好文采，一看就是阅读理解满分的。像这种能激发人类激情、原始**和胜负心的良心节目已经不多了，我觉得我们有必要自来水一下，希望以后能够多一些这些节目。]

[1，希望能多一些这样的好节目，既有小帅哥小美女可以看，还有美食美味可以尝，简直完美。]

“现在，到了评委打分时间，请三位评委分别对两道菜给出分数。”主持人软萌的声音响了起来。

三位评委放下筷子，眼神相互交流了一下，终于给出了所有人最关心的分数。

“这道锦鲤造型巧妙，无论是洋葱样的水波还是莲藕片雕成的鱼尾都是十分的清爽可口，而用豆腐煎好后精雕而成的鱼身，更是外焦里嫩，软嫩滑口，总体来讲这道菜很有新意。”

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