熬夜阁

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第448章 还是有信心的（第2页）

再缓缓加入开水，煮沸，倒入豆皮，煮开，加一点点的盐，白醋，用于调味，增加酸感。

等他们煮开后，装入大盆里面。

锅里加入清水，煮开后倒入腌制好的鱼片，大概60秒左右，将鱼片捞起来，放入盛放汤底的大盆里面。

林筱若再撒上蒜跟香菜，正当冯翠兰以为完工，想要过去端走的时候。

只见林筱若又弄干净锅，用油爆香干辣椒跟花椒，淋入盆里。

热油入盆，发出嘶嘶的声音，下一秒，整个厨房充满了香味。

林筱若将这次没再清理锅，而是直接将鱼骨骨头煎至两面金黄，加入开水，焖煮到汤底成奶白色，加入一点白酒去腥味。

再加入豆腐，切好的菌菇，香菜，朝天椒，胡椒粒。

煮开后，直接装碗里。

冯翠兰又想过去帮忙端菜的时候。

只见林筱若又再一次将锅洗干净，加入五花肉片，煎出猪油，五花肉刮到一旁，直接加入鸡蛋，捣碎成块，倒入姜蒜干辣椒，炒出香味。

再倒入切小的白菜，翻炒到断生，加入泡软的粉条。

最后加入酱油，白醋，盐，一点白糖，还有一碗冷水，焖煮收汁，装盘。

这次是真的好了。

林筱若揉了揉腰，对着一旁等候许久的冯翠兰讨好地笑笑。

“妈妈，我弄完了。”

冯翠兰从刚刚一直看着，怪不得林筱若不敢跟其他人一块在厨房干活。

就她这么“大手笔”，油跟不用钱一样，想怎么用就怎么用的做法。

不得被人套上一个铺张浪费，浪费粮食，资本主义做派的罪名？

她刚刚一直掐住自己人中，生怕有人闻到香味，冲到自己家里来。

“你啊，还是少下点厨吧。”

“我在一旁看着都觉得心惊胆战的。”

“你做一道菜的油，搁别人家里，都能吃上一两天了。”

林筱若就知道会这样，她也没多解释什么。

现在的人节俭，也就肖楚北见她做菜用油，连眉头不皱一下。

林筱若摆烂地想，当然，也有可能肖楚北自己不做饭，所以不清楚别人家什么情况。

“嘻嘻，我在家里都很少做饭，基本都是表姨做的。”

“只有回岛的时候才自己下厨。”

冯翠兰叹一口气，端着林筱若做好的东西出去。

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