熬夜阁

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第二百零三章 是不是也该回府一起过新年（第1页）

心中腹诽着，但高向菀脸上却笑得乖巧：

“爷，菜这事儿啊，它不在于多，而是在于精。昨日那一桌子菜怎能比得上眼前我为您精心做的这几道精品？”

“哦，是吗？”弘历眉眼带了笑。

“爷您先尝尝，菜要趁热吃，尤其是这个鱼，冷了味道可就没那么鲜了。”高向菀催促他起筷。

在她这里吃饭从来都没有下人布菜一说的，按照她的说法就是：饭桌上多余的规矩只会影响享受菜肴的感觉。

弘历看了一眼那条鱼，虽然上面撒了姜丝蒜蓉增色，但鱼的本身看起来却有些寡淡。

然，他虽然对其不太看好却还是听从高向菀的话，最先夹了它。

“这桂鱼是肉食性凶猛的鱼类，肉质细嫩鲜美，刺少肉厚，而且营养价值也高。”高向菀笑盈盈地看着他，问道：“味道如何？”

“鲜美？”

听她这么一说，弘历还真就觉得口里的鱼肉味道可以用“鲜美”这个词来形容了。

他平日里大多吃的都是满洲菜式，做法较为粗犷简单。

这样做的鱼倒是新鲜吃法，而且味道确实……鲜美。

“还有这个汤……你尝尝。”高向菀亲自盛了一碗上汤递给他。

“这个也算是汤？”弘历疑惑地看着那道上汤娃娃菜。

“当然，这汤含钙量还很高呢，就得要连汤连菜一起吃。”高向菀脱口而应。

“含什么量？”

“哦……就是好喝的意思。”高向菀呵呵道。

弘历尝了一口，惊讶地发现这蔬菜做出来的汤竟然很香浓，一口暖暖的浓汤下肚子感觉整个食道都被打开，食欲瞬间被唤醒了一样。

于是弘历也不用高向菀逐一介绍了，自己就吃了起来。

那碟炒虾仁里头还有玉米粒，吃起来很是爽口，而那锅红烧肉带了丝丝甜味，吃起来肥而不腻的。

不过这鸡肉……

弘历夹起一块骨头还带着血红色的鸡肉僵了一下才看向高向菀。

“……这鸡是还没熟透吧。”她是做菜很赶时间吗？

还是……这又是她故意做来捉弄自己的？

“白切鸡就是这样的，这叫骨生肉熟，就是要这样刚刚熟的味道吃起来才皮脆肉嫩。”高向菀说着把中间她特调的葱油酱料移到他面前。

“蘸着吃，简直不要太美味了。”

弘历将信将疑地按照她说的蘸了酱料，吃了一口，竟真如她所言的皮脆肉嫩。

“好吃吗？”高向菀手撑着下巴，颇有成就感地看着吃得津津有味的弘历。

“我有点好奇，你是怎么能在高大人和高夫人的眼皮底下把厨艺学得这么精的？”弘历忽然笑看着她。

她的厨艺都能与御膳房的御厨相比了。呃，也不对，她做的菜跟御膳房做出来的风格很不一样，其实也没有可比性。

但无可否认，她做的菜真的很美味，每次都能带给他不同的味觉享受。

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