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第两百一十四章 不给你做（第1页）

南叶一笑：“不妨事，用量我都事先调好了，世子只管把两只碗里的东西都倒进去便是。”

这么简单？顾端微感惊讶，依言接过两只小碗，把甜酒和秋油先后倒了进去，然后搁下碗，等南叶进一步指示。

南叶搬来一只大钵，架到炉子上，然后把两只小磁钵递到顾端手中，道：“请世子将其装进大钵。”

顾端依言做了。

南叶待他把小磁钵放好，上前将大钵封口，生起炉子，用文火干蒸，并随即点上了一支香。

做饭就做饭，怎么还点香？顾端好奇问道：“这是作什么？”

作什么？还不是为了他！这就是她所设计出的傻瓜流程！南叶暗自撇嘴，道：“此香为计时所用，请世子盯着点，等燃完两枝，这钵肉，也就该起锅了。”

原来是这样，顾端从头到尾仔细回想一遍，这道菜真是既简单，做法又奇特，大钵不加水，小钵只加酒，太能博人眼球了。这样的菜一出手，不知多少人要甘拜下风，更重要的是，他自始自终，既没碰刀，又没碰灶，连锅铲都没挨一下，实在是太满足他的要求了！

南叶就是南叶，不单有手艺，而且有头脑，不愧是他相中的人！顾端感到满意极了，大赞：“这道干锅蒸肉，真是不错，下次斗菜，就照这个套路。不过……”他想了想，又道：“猪肉到底上不得台面，斗菜肯定不会有这个，到时你还得另想办法，不过只要照着这个思路来，想必没有多大问题。”

“是，奴婢遵命。”总算是让BOSS满意了，南叶暗松一口气，俯身应答。

一时接连两枝香燃完，干锅蒸肉起锅，南叶拿厚抹布衬着手，把两只小磁钵端出来，先奉了一碗到顾端面前，道：“世子，趁热尝一尝。”

顾端接过筷子，夹了一块，稍稍晾凉，送入口中，上层肥肉肥而不腻，下层瘦肉瘦而不柴，没有通常的高汤作陪衬，满口都是最纯粹的肉香，还有淡淡的甜酒香味，实在是鲜美极了。这真是他参与做出来的菜？简直让人难以置信，真是太完美了，南叶当为夔国府西厨房厨艺第一人！

顾端吃到满心赞叹，根本停不下筷子，那小磁钵，竟是转眼见了底。

南叶见他真心爱吃，把自己的又分了他一半，顾端倒也不客气，照单全收，尽数下肚，最后满足地搁下筷子，道：“下次斗菜若也能如此，那枚功券，你得定了。”

顾端若真开公司，绝对是个好老板，实在太会激励人心了，南叶听得这话，又是精神一振，脑子里已经开始设想新的菜式和新的傻瓜流程了。

顾端示意她把碗筷就丢在桌上，待会儿自有丫鬟来收拾，然后对她道：“咱们先回去，等斗菜的题目出来，咱们再来。”

对哦，这次斗菜，是有规定的题目的，不是她想做什么菜，就做什么菜，万一来道不适合设计傻瓜流程的菜式，可怎么办才好呢？南叶又苦恼起来，低着头跟在顾端后面，仍是自后门出了半山别院。

上马前，顾端问了南叶一句：“姜国府厨师的技艺如何？”

南叶苦笑一声，把姜国府各自为阵，竟分为七个小厨房的事情，讲给了顾端听，然后道：“也许姜国府有卧虎藏龙的高手，但就奴婢所见，那水平实在是……”

姜国府厨师的厨艺若是不烂，上次斗菜，也不会输给了成国府那边，南叶这回答，在顾端的预料之中，他点点头，表示赞同，道：“姜国府也就石总管有几招绝活，其他人，都是泛泛之辈，真不知姜国府的主子们，如何能忍受那样的厨艺。”

“那是因为他们没吃过夔国府的菜。”南叶自然而然地接了这么一句，惹得顾端哈哈大笑。

顾端一面笑着，一面托起南叶，将她抱上了马，随后自己也翻身而上，坐到她身后，一手执缰绳，一手扬马鞭，朝着夔国府飞驰而去。

路上，南叶忐忑不安：“世子，奴婢到底是跟着白总管在姜国府游学，就这样不告而别，不太好吧？”

顾端安慰她道：“放心，不算不告而别，其他人想必也已经接到通知，早就回府了。”

都回去了？那就好。南叶安下心来。

此时他们已进到城中，身旁是京城最为热闹的一条小吃街，顾端骑在马上，左顾右盼，不知在找寻什么，过了一会儿，他忽地眼睛一亮，把马鞭一甩，直奔街角一家极不起眼的小店，勒马，下骑，进店买了两包热气腾腾的点心，递给仍在马背上的南叶道：“这是‘天然饼’，尝尝。”

天然饼？南叶依言打开一包，只见里面一叠酥饼，形状极为随意，有的圆，有的方，还有的甚至说不上来是什么形状，仿佛做饼的人，只是随手捏就一般。而且这些饼，每一张都凹凸不平，但却又十分自然，仿佛生来便是如此。

南叶拿起一块饼，尝了一口，只觉得松美异常，微甜不腻，实在是极好的一款点心。

顾端飞身上马，为了让她好好吃饼，并未策马疾驰，而是松牵缰绳，让白马慢慢走着。

南叶递了一块饼给他，好奇问道：“如此不起眼的小店，世子是如何寻着的？”

顾端接了饼，略显得有些不好意思：“这京城里的街角巷尾，就没有什么美食，是我不知道的。”

原来他是个标准的吃货！南叶噗哧一声笑，突然觉得惯常高高在上的世子大人，亲切可人了不少。

顾端姿态优雅地吃完饼，问她道：“这饼味道如何？”

南叶认真地点头：“非常美味，奴婢若非亲口尝到，决计做不出来。”

顾端大为惊讶：“听你这口气，是吃过这一次，就做得出来了？”

不就是一张饼么，有必要这么惊讶？南叶看看那饼，又回头看看他，道：“这饼想必是用上等白面，调入糖和脂油起酥，然后随意捏成饼，烤制而成的。”

顾端却不信：“那这上头的凹凸不平，又是怎么来的？”

南叶低头看了看那饼，道：“这却也不难，拿干净的小鹅卵石垫在底下就行了。”

好像真有几分道理，顾端恍然：“随意成饼，下垫卵石，怪不得叫做‘天然饼’。”他说完，看了南叶一眼，唇角微翘：“光说不练，我可不信，等你回去把这饼做来我尝尝，方才信你。”

岂料南叶却非常干脆果断地拒绝了他：“不做！”

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