熬夜阁

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第469章 蜜枣（第1页）

男子看了看桌上的粽子，犹豫了一下，最终还是拿起一个尝了一口。

他的表情从不满渐渐变成了惊讶：“嗯，这粽子确实不错，米软馅香，比我以前吃的好多了。”

夏楚楚看着桌上剩下的粽子，突然灵光一闪：

“秀秀，你说我们能不能把粽子和糖葫芦结合起来，做成一种新的小吃？”

秀秀愣了一下，随即眼睛一亮：“粽子糖葫芦？听起来很有意思！不过，粽子这么大，怎么串成糖葫芦呢？”

夏楚楚笑着摇摇头：“不是整个粽子，我们可以把粽子切成小块，

然后用竹签串起来，再裹上糖浆，不就是粽子糖葫芦了吗？”

李大厨听到她们的对话，也凑了过来：“这个想法不错！不过，粽子本身就有甜有咸，裹上糖浆会不会太甜了？”

夏楚楚想了想：“我们可以选择甜粽子来做糖葫芦，比如豆沙粽或者蜜枣粽，这样口感会更协调。”

秀秀兴奋地拍手：“那我们现在就试试吧！”

说干就干，夏楚楚和秀秀立刻动手，将几个甜粽子切成小块，用竹签串好。

李大厨则在一旁熬制糖浆，糖浆熬到微微发黄时，

他将串好的粽子块放入糖浆中，轻轻一转，粽子块立刻裹上了一层晶莹剔透的糖衣。

“看起来真不错！”秀秀拿起一串粽子糖葫芦，轻轻咬了一口，外层的糖衣脆甜，内里的粽子软糯，口感层次丰富。

夏楚楚也尝了一口，满意地点点头：“味道确实不错，既有传统糖葫芦的甜脆，又有粽子的软糯，应该会很受欢迎。”

李大厨笑着提议：“要不我们把这个新品加到菜单里，看看顾客的反应？”

夏楚楚点头同意：“好主意！不过，我们得先给它起个名字。”

秀秀想了想：“既然是粽子和糖葫芦的结合，不如就叫‘粽葫芦’吧！”

“粽葫芦？听起来挺有趣的。”夏楚楚笑着赞同。

几天后，“粽葫芦”正式上线，饭店的菜单上多了一道新甜品。顾客们看到这个名字，纷纷好奇地点来尝试。

“这‘粽葫芦’是什么东西？”一位年轻女孩指着菜单问服务员。

服务员微笑着解释：“这是我们新推出的甜品，是用粽子做的糖葫芦，外脆内软，口感很特别。”

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