熬夜阁

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第 70 章 棉乌拉（第4页）

“我们农村活多，也就过年前后有时间。正月里不好结婚，二三月天又该暖和了，得薅山菜。等薅完山菜就该种地了，一直到秋收以后才能有点闲工夫。”

这倒是实话，农村都是娶个媳妇好过年，不像城里，喜欢选在每年的五月一十月一。

“他俩今年不结，搞不好就得等到明年年底，我看我哥我嫂子等不到那时候。”

孙清跟夏芍说起这事的时候夏芍正在给处理好的野兔子刷蜂蜜。

虽然天冷东西放得住，可不能总这么放着，她还是拎了一只出来，准备做个蜜汁烤全兔。

一只野兔子也就两三斤，去掉骨头，刚好够吃一顿。

夏芍把兔子里外全刷了一遍，放到一边入味，“这么说，我这个介绍人快能喝上喜酒了。”

“这还得看何家的意思。不过我嫂子诚意很足，为了给儿子娶媳妇儿，今年还特地养了两头猪。说到时候杀一头卖一头，卖来的钱全用来娶媳妇。”

农村种地，有苞米皮子可以拿来喂家畜。不过一口气养两头猪，孙清这个嫂子还挺能干的。

见夏芍架起火准备烤兔子了，孙清站起身，“你忙，我回屋避避。”

赶紧回去把门关上了。

这天冷了就是好，门一关就闻不到什么味儿了，都不用戴口罩。

不过夏芍烤好，还是送了个兔子腿过来，连带着腿外边一大块肉。被烤到金黄的野兔散发着诱人的甜香，表皮已经有些酥脆了，一撕还能听到“咔擦”的轻响。

孙清忍不住从边缘撕了一小块。

表皮的确已经烤出油了，因为刷了蜂蜜，像结了一层焦脆的壳，咬在嘴里又酥又香。再往下，则是鲜嫩的兔子肉，也不知道夏芍怎么处理的，野兔子特有的土腥味一点都没吃到。

孙清咂咂嘴，感觉都没怎么尝清楚就没了，又撕了一小块。

这块嫩肉更多，却同样入味，孙清一丝一丝地咬，没两下又没了。

看看小座钟，姜百胜再有十分钟就该回家了，她把兔子腿放回了碗里。

起身擦了把手，刚要去干别的，孙清又转回来，盯着兔子腿面露犹豫。

要不再吃一口？

就一口，反正小夏给的兔子腿大，外边多出了不少肉，吃一口也看不出来……

姜百胜下班回来的时候，孙清正背对着门口，往下掰兔子腿上面一截的腿骨。偌大一只兔子腿只剩下面一小截还有肉，而孙清满手是油，嘴角还沾着一丝蜜汁。

姜百胜：“……”

姜百胜沉默了半晌，脸黑中泛黑，“我是不是回来的不是时候了？”

夏芍还不知道自己一只兔子腿，给对门两口子带来了怎样的婚姻危机。吃饱喝足，她觉得自己又行了，晚上男人挨过来的时候就没踢人，准备生死看淡，不服就干。

然后她想起来她忘了一件事，她吃饱喝足了，这男人也吃饱喝足了！

夏芍那点小胃口，能吃多少肉，剩下那大半只兔子，还不是都给他提供燃料了？

第二天，夏芍把剩下那只兔子也处理了，切片腌制好，带去了单位。

早上刚去单位，老罗就又过来叫人，拉着几人做了一天的沙琪玛。

如果说酥皮点心费油，那沙琪玛费的就是鸡蛋。一斤面要放六两的鸡蛋，才有足够浓郁的蛋香。

和好面用走锤将面擀成饼，拿刀切成条下锅油炸，面条会立马变得卷曲蓬松，呈现出漂亮的浅黄色。接着砂糖熬浆，将面条均匀裹上糖浆，就可以晾凉压实切块了。

老罗让他们做的还不是传统的沙琪玛，而是金黄上还铺了层粉红，点着红点的芙蓉糕。

那层粉红是用面糖搓出来的。

“面糖不比砂糖，本身就有一定粘性，不用放水，兑上点食用色素就行了。”

老罗亲自看着夏芍搓糖，搓完又用走锤压在做好的沙琪玛上，这才开始切块。

夏芍一面往切好的芙蓉糕上点红点，一面问老罗：“一会儿您能晚走两分钟吗？我有点事。”

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