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7第 7 章（第3页）
简时安点了点头，送走这位机灵的学徒后他又迎来了李友。
这一次，李友可是带了一车的物资以示诚意。
只见李友指挥着压车的伙计将车上的食材按批放入简时安的仓库，并且一一告知了每样食材的储存条件。
好在原主有个坏习惯，那就是别人要有的他也要有。比方说在之前的“宝来餐馆”中完全用不上的水窖，再比方说一座工程量巨大的冰窖，这些都便宜了现在的简时安。
“简老板，这是在下先行拟订的合约，还请您过目。”李友恭恭敬敬从怀中掏出一卷羊皮卷，上面细细地写着各种条约。
简时安并没有推辞，大大方方地接过羊皮卷，一条一条地看了下去。末了还将羊皮卷推给一旁的陆轻寒，示意他也看看。
这个举动被李友看在眼中，心中又对简时安有了不一样的看法。
早在他今天来简宅之前就听钱炜说过简时安的条件，对方同意带学徒，但是需要学徒们也同样尊重他的夫郎。
众所周知，陆轻寒是个哥儿，在这个哥儿的地位普遍低下的朝代，简时安这一做法无疑是在打他们这些商贩的脸。
他已经安抚了好几个人，他们在他的劝说下好不容易才歇了要找简时安的麻烦的心思。
可在李友的心里，简时安这样的做法却并无不妥。
须知通常老师教学生，第一步就是要教他们如何做人。这人都做不好，怎么能做好其他的事？
简时安无非不过是想要通过他们这些介绍人传达给学徒们一个思想，那就是要平等地尊重他人。
这种想法乍一看是在挑战祖宗留下的规矩，可他细想了一番，哥儿地位低下也不是刻在哪条典律中的。
而是长久的、无人反抗的社会现状。
李友看得很远，想得也很远。他们这些做商人的，同宗同族里也不是没有哥儿，他们既然能够平等地看待族中的晚辈，那也同样能平等地看待别的哥儿。
商贩做生意，无非就是讨口饭吃。主顾们就是他们的金钱来源，尊重哥儿、尊重一切能够给他们带来知识、带来财富的人，就是尊重他们自己。
简时安选择将“尊重”作为第一堂课，而不是贸然开口答应教学，这种行为足以叫人心生佩服。
“李老板，这份合约您拟订的条款简某都答应了。”见陆轻寒没有异议，简时安拍板应了这份合约。
合约的内容简单易懂，首当其冲便是明确责任与利益划分。
李友为简时安提供食材，食材成本按照七三分，李友为七，简时安为三。
食物定价由二人共同商定，定价减去两人商讨好的食材成本后得到的利润二人依旧七三分，只是这一次换成简时安为七，李友为三。
倘若生意赔本，两人则按照五五分成坏账。
在这里，李友耍了个心眼，他之前一口答应由他自己负责选择让百姓们接受的食材，可他在合约上并没有这样写。而是提高了简时安那一份的利润，借此想让简时安同意共担风险。
为了让简时安同意这个决定，他还特地指出他会为简时安提供独一份的食材，整个淮水城、整个大梁只有简时安一家能够使用他的食材。
合约一式两份，在陆轻寒以及李友带来的见证人的见证下，简时安和李友纷纷提笔签下了自己的名字，并且也都找了红印进行画押。
至此，简时安和李友的利益彻底绑在了一起。
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