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第76章 第 76 章（第2页）
放了太多奶类制品，不方便保存，她一次性就没做太多。
四爷伸手，“正好，全给我吧。”
看他这架势，耿宁舒警惕地把盘子收了回来，有些不舍得，“你是要自己吃还是送人？我做了很久的。”
这护食的模样惹得四爷好笑，活儿明明都是袁有余他们干的，“放心，我不会白拿你的，定会还你更大的好处。”
有了这句话，耿宁舒这才松了手。月饼知道了方子可以随时再做，可好处却是不常有的。
她将月饼摆盘地很好看，四爷没做调整，直接连盘子端去了御帐，“皇阿玛，这是儿臣府里新制的月饼，口味较从前的不同，请皇阿玛一尝。”
对于儿子们的孝心，康熙爷一向是很受用的，即便只是普通的月饼，他还是很给面子地尝了一口。正想放下，就感受到了里头的流心，再细细一品味道，很是惊喜，不知不觉将一整个都吃完了。
“这月饼倒是新奇的很，从前没见宫里做过，是你研究出来的？”
四爷摇头，“是耿氏做的，她说得了您这么多赏赐，实在心中难安，又不知能为您做些什么，想着正值中秋，特意翻阅古籍做了这个月饼来孝敬您。”
康熙爷面上的笑容更盛，“那丫头懂吃又有孝心，真是不错。”
他叫来梁九功，“直隶总督今儿不是刚送了几筐鲜螃蟹过来？她喜尝鲜，赏她两对，连老四那篓一块提回去吧。”
四爷忙谢恩，“儿臣替耿氏谢皇阿玛恩典。”
在草原上鲜活的螃蟹难得，作为皇子也不过得上一篓，能有这么两对已经比那些阿哥们的嫡福晋都强了。
他将螃蟹直接提到了耿宁舒的面前，“你的好处来了。”
耿宁舒没想到他这么快就回来了，看到竹篓里头通身盔甲张牙舞爪的螃蟹，眼睛顿时亮了起来，“大闸蟹！爷从哪弄来的？”
四爷看她这反应就知道自己这事儿干得漂亮，“拿你的月饼换的，我没骗你吧？”
苏培盛在一旁眼角直抽抽，主子爷忙着打听直隶总督什么时候过来，他还以为是有什么重要的公务呢，不曾想竟是为了耿格格。
耿宁舒盯着壳比自己巴掌还大的螃蟹，忍不住了，“咱们今晚就吃吧？免得万一死了，辜负了爷的一番辛苦。”
四爷斜着眼看她，“净会拿话来哄人，难道不是因为你嘴馋？”
“哪有，”耿宁舒笑嘻嘻地问他，“爷想吃什么口味的？”
四爷没什么想法，就交给她了，“你换来的蟹，就照着你的想法来吧。”
“那就全都清蒸！”耿宁舒一锤定音，最好的食材，当然只需要用最朴素的烹饪方法。
袁有余有些不同意见，“一共有八对，这恐怕一次吃不完，要不清蒸个六对，剩下的拆了做蟹粉豆腐和蟹粉小笼包？”
这两样味道也不错，耿宁舒就同意了，“那就按这个来吧。”
离晚膳还有一段时间，四爷坐到书桌前翻看着公务的册子，耿宁舒则有些坐不住，像是闻到了蒸螃蟹的香气似的，手里的话本子都不香了，一会儿躺着一会儿站起走来走去，非常迫不及待。
去年穿过来的时候这身子还病着，根本没机会吃大闸蟹，她馋得狠了。
临近饭点，耿宁舒细细拿胰子洗了两遍手，决定大显一番身手，可等传膳的小太监们把螃蟹端出来，她惊了，上来的蟹竟然已经都拆好了！
橙黄色的蟹黄和果冻般的膏都盛在壳里，底下垫着雪白细嫩的从身体里拆下来的肉。蟹腿也用剪子齐整地剪下两端，拿下一节小腿戳在里头，吃的时候只需要轻轻一捅，紧实的腿肉就整根出来了。
这简直是神仙般的吃蟹体验，蘸上一点蟹醋，膏黄鲜美，蟹肉鲜甜，耿宁舒好吃得要飞起来。最重要的是，吃得美滋滋还不累手。
她快速消灭掉一对，伸手还想再拿，被四爷按住，“不许吃了，螃蟹寒凉。”
耿宁舒跟他讨价还价，“吃完我就喝一壶姜茶！绝对驱寒。”
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