熬夜阁

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正文 第一百二十九章（第1页）

第一百二十九章<br><br>在饭馆的西侧的墙上挂着一张大幅的彩色照片，是整个饭馆中为数不多的彩色照片。照片上是几个人在一个挂着“苏帮菜馆”的小饭馆门前的合影。照片上这个“苏帮菜馆”莫非就是，曾子墨拉着我走的要抽筋千方百计要寻觅的记忆中的饭馆。<br><br>照片中一对比较年长的夫妇，抱着一个扎着两条马尾辫的可爱的小女孩，这个小女孩应该是这对夫妇的孙女。<br><br>照片下面有一排文字，字很小，我看起来还有点费劲。<br><br>“饭馆吴掌柜同国画大师刘海滨的合影”，哦？，那对夫妇就是刘老夫妇。难道那个小女孩就是曾子墨？<br><br>我又仔细的看了看照片中的小女孩，又转头看了看曾子墨，果然很像。<br><br>我恍然大悟，转过头指着曾子墨说：“照片上这个小女孩是……”<br><br>我话还没说完，曾子墨就笑着点点头，“你要找的就是这个饭馆？”我又问，曾子墨又点点头。<br><br>真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，终于找到这个饭馆了，我也松了口气，否则不知道又要徒步多久，我暗自欢欣鼓舞。<br><br>曾子墨拿出相机翻拍了这张照片，说：“拍这张照片时，我才三岁！”<br><br>“哇，真是从笑看到老，三岁的时候就看的出来将来是个美女！”我趁机拍马屁。<br><br>曾子墨没有理会我，只顾着拍照。<br><br>我实在是饿的不行了，不满的说：“美女，是不是应该点菜了？”<br><br>“好，我现在去点菜，你在这儿等我！”曾子墨把相机拿给我，径直朝柜台走过去。想来曾子墨对这家“苏帮饭馆”的菜肴很熟，所以也不用我费心了。<br><br>伙计先上了几份小菜，给我垫垫肚子。虽然份量不多，但是不过做的却是颇为精致，让人赏心悦目。不过此刻的我已经饥肠辘辘，早已顾不上什么精致不精致先下肚抵一阵再说，颇有一些牛嚼牡丹的意味，我也大骂自己暴殄天物。<br><br>过了一会儿，曾子墨端着菜过来了，让美女干这种体力活，我也觉得自己有点不厚道。我赶紧让座，接过曾子墨端的托盘，把菜放在小圆桌上。<br><br>第一盘菜是一个一个晶莹的小圆饼摆满了整个盘堞。<br><br>“这是什么菜？”我问曾子墨。虽然我已经饿的迫不及待想扔一个饼道嘴里，但是好歹也是受过教育的人，且在一个美女面前，在怎么也要附庸风雅的问问这道菜的来龙去脉。<br><br>“这个菜叫‘水晶虾饼’，梁实秋的挚爱！来，先试一个！”曾子墨也发现我已经饥肠辘辘。<br><br>我夹了一个放在嘴里，嚼了两口，大概觉得味道也不错，也没有细细的品尝就下肚了。我看了看曾子墨，正在专心的细细品尝。<br><br>“嗯，味道还算差强人意，不过和小时候吃的相比，相去甚远！看来这个厨子的水平还不够高明！”曾子墨嚼了一口说。<br><br>我又狼吞虎咽的吃了两个，没有刚才这么饿了。不过我以前没尝过这个“水晶虾饼”，自然也没什么比较。<br><br>“不知道，这位小姐对这道菜有什么意见！”我们旁边不知道什么时候来了一个穿长衫的小伙子，估计是饭馆的伙计但是又比一般的伙计穿的稍微高档一点。<br><br>曾子墨看了那个小伙子一眼，说：“我小时候听我外公说，做‘水晶虾饼’，虾放的太多，不易做成团，放的太少虾味有不足，这个厨子可能太保守选择了少放虾的做法！而且，油的温度没控制好，温度太高了，虾饼的边缘炸的有点点发黑了！”<br><br>“真是有见地，小姐以前是不是在我们饭馆吃过这道菜！”小伙计彬彬有礼的说。<br><br>没等曾子墨说话，我就抢先说：“常客，你看你们饭馆还有她的照片！”我指着墙上那张照片对那个小伙子说。<br><br>“嗯！”小伙子看了看曾子墨，有看了看墙上那张照片，说：“你是子墨？”<br><br>丫的，这下坏了，我立刻就反应过来，肯定是遇到从小青梅竹马的小伙伴了，接着又要七大姑八大爷的扯半天，就像《故乡》中迅哥儿多年后回老家碰到闰土一样。<br><br>“嗯！”曾子墨点点头问，“你怎么认识我！”<br><br>“我就是小三子呀！你不记得了！”小伙子又惊又喜。<br><br>不用说，这个小三子肯定是当年掌柜的小孙子，目前估计也是饭馆的小掌柜了。丫的，这种情节居然也给我碰上了。<br><br>曾子墨也想起来了，高兴的邀小三子坐下来叙旧。两个人谈的很开心，毕竟十几年没见过了。这个小三子以前对曾子墨还不错。曾子墨小时候很喜欢吃“水晶虾饼”，小三子就经常从厨房偷“水晶虾饼”来“贿赂”她，而曾子墨就帮小三子写大字。<br><br>我听了在旁边大笑不已，没想到曾子墨从小就知道‘等价的物物交换’，这可是马克思研究了好几十年才搞清楚的。<br><br>“子墨，这位先生是你男朋友？”小三子问。<br><br>其实小三子为人不错，不过我却莫名其妙对他有点隐隐的醋意。<br><br>“嗯！”没等曾子墨说话，我就抢先说，曾子墨惊愕的看着我，不知道我想做什么。<br><br>为了不让小三子觉察到曾子墨异样的表情，我赶紧拿起啤酒瓶，一边倒酒一边说：“他乡遇故知，只得庆祝，来喝一杯！”<br><br>我一口喝干，小三子也算耿直，一口就见底。曾子墨不胜酒力，只是轻轻的喝了一口，就有点脸红，不知道是因为酒劲上来了，还是别的什么原因。<br><br>小三子和我们聊了几句，因为饭馆里的生意实在太好，不时有伙计过来找他，小三子只好抱歉去忙店里的活。<br><br>小三子走了，又上了几道菜，估计都是曾子墨小时候的喜欢的，不过名字也颇有些文人的气息，什么“翠堤春晓”，“赤壁遗风”，“枫桥晚照”，曾子墨一边吃一边如数家珍的详细介绍每道菜的来历，让我大开眼界。<br><br>“正如陆文夫说的那样，苏州的家常菜都比较简朴，但是简朴并不马虎，苏州的精致，有些已经完全脱离了实际生活的需要！”曾子墨说。<br><br>“是呀，听说苏州女人切一块豆腐干都能切两个小时！”<br><br>“苏州女人就是善于从这种细墨功夫里面找到生活的乐趣，不过我们这代人好像都每这种耐心！”<br><br>“是呀，现在社会讲究效率，要是这个饭馆的厨子切个豆腐干都要两个小时，那一天工作八小时只能切四块，就就杯老板炒了！”<br><br>曾子墨告诉我，小三子他妈妈做菜就很精细，有一次做了一个炒绿豆芽，她把一根一根的鸡丝嵌在绿豆芽里，简直像是做苏州刺绣。<br><br>这顿饭吃了两个小时，我们走出饭馆的时候，一轮弯月挂在朗晴的夜空。在路上，曾子墨突然问我：“刚才你在饭店说什么？”（）

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