手机浏览器扫描二维码访问
第35章 试菜不及格（第2页）
看来这个月并不是毫无收获，林映笑眯眯地谢过他们。
“嬉皮笑脸的作甚，赶紧过来看我怎么做的。”
林大庆敲了敲锅边，她收回目光，注意力集中到他手上。
“这春天快到了，大家都爱吃一口糖醋，我教你做糖醋山药，但是你要举一反三，交一份糖醋排骨的作业。”
他对别人是没有那么高的要求的，可以说是涂鸦式教学，只需要学徒跟着他一板一眼的重复，但是林映不一样，她要学的太多，总不能每个菜式都教一遍。
那这八大菜系得教到他骨头化成灰。
“水里加一点白醋，将山药烫一遍，在均匀裹上淀粉，注意我裹淀粉的手法，怎么才能面面兼顾又不厚重。”
“注意看油锅，油六成热的时候把山药倒进去。”
林映仔细看油锅中，油面有微微波动，往四周翻动，恰恰冒烟，烟气并不浓烈，这就是六成热的油。
“做糖醋，最重要的就是做好糖醋味，正宗经典的糖醋味是不会令人讨厌的，不管是喜欢吃辣还是喜欢吃甜的人，都喜欢这糖醋味，说明它才是合格的。”
他用的原料很简单，白醋白糖和水搅和，再加上番茄酱混匀，如果一定要说哪一样最讲究，那一定是番茄酱。
将糖醋汁倒入锅中，看它水分一点点变少变浓稠，香味越来越浓郁，开始不断的冒泡泡。
“后厨在做什么好吃的，我看今天板子上没写糖醋啊。”
有客人忍不住问。
李慧连忙解释，“大哥，我们大厨在试菜。”
“哎哟，别管是不是试菜，能不能给我点尝尝嘛，我以前是无辣不欢，但是我痔疮太严重，医生不让我再吃辣咯，我最近吃啥子都不香，今天来闻到这股味道清口水淌得很。”
李慧有些为难，只好进去问林大庆，。
“可以，请堂内的客人一人尝一筷子。
让他们如果有空就先在这里等等，一会儿还有别的菜要试。”
这是林大庆的习惯，做出菜来不是让店里的员工帮忙试，而是让客人以消费者的眼光来评价，更客观也更有价值。
今天上面给的配菜里根本没有肋排，是林大庆亲自去买的，专门给林映练手。
“自己的食材自己要会处理，这是砍骨刀。”
林映拿着砍骨刀，回想那天仲青城是怎么找到猪肉之间的骨头缝，又是怎么手起刀落，再根据这个月配菜工张大哥教她的理论知识，她心里有了底。
最后摆盘出来，林映默默给自己打了八分，结果一拿出去，客人的评价简直让她心凉一半。
“这味道不差，但是说好也算不上，我感觉我自己家也能烧出这个味道。”
那个喜欢吃辣的客人更直接，闻到这个味道捏着鼻子干呕了一下，“天呐这个酸味和甜味简直打脑壳。”
林大庆明知问题出在哪里，还装模作样地尝了一口，说：“不及格。”
孟笙商泊禹裴绥小说全集阅读 直播逃生被病娇boss狂追亲哭了笔趣阁超前更新 孩子谁爱生谁生我勾帝心夺凤位笔趣阁超前更新 温云眠君沉御温乐嫣孩子谁爱生谁生我勾帝心夺凤位大结局+(番外) 江元音齐司延黑莲花换嫁重生狂虐全家大结局+(番外) 凤梧蛇焱狐景穿成恶毒雌性开局就送七个俊美兽夫大结局+(番外) 凤梧蛇焱狐景小说全集阅读 江梨月裴寂小说全集阅读 穿成恶毒雌性开局就送七个俊美兽夫笔趣阁超前更新 林映仲青城小说全集阅读 黑莲花换嫁重生狂虐全家笔趣阁超前更新 柳婵萧临替姐生子重生后我撩帝心夺后位大结局+(番外) 孟笙商泊禹裴绥半熟大结局+(番外) 替姐生子重生后我撩帝心夺后位笔趣阁超前更新 江元音齐司延小说全集阅读 半熟笔趣阁超前更新 重生八零退婚嫁给隔壁糙汉笔趣阁超前更新 江梨月裴寂直播逃生被病娇boss狂追亲哭了大结局+(番外) 柳婵萧临小说全集阅读 温云眠君沉御温乐嫣小说全集阅读
从镖局开始修真
穿越修真世界，成为一个边荒小城镖局中的趟子手，没有功法，资质不足，怎么办？咦？我的灵魂可以穿梭到一个仙侠游戏里当Boss！叮！获得基础吐纳术！叮！获得朝阳剑诀！叮！经验1oo！叮！晋级炼气一层！...
不修仙的我谈起了恋爱
关于不修仙的我谈起了恋爱我叫秦时。当亲生父亲找上门那天，我选择了回家，迎接我的不是满心欢喜的家人，而是母亲的嫌弃，姐姐的厌恶，养子的算计。在对家人彻底失望后，我释怀一笑，毅然离开。我已经不在乎虚伪的亲情，因为，身边有我爱和爱我的女孩，默默守护我的大哥，以及我的师父这一切的开端都在那个夏天。...
商海破浪行
...
她发癫，他绿茶，恋综撒糖尊嘟甜
关于她发癫，他绿茶，恋综撒糖尊嘟甜因骂的太脏，穿成po文里和她同名同姓恶毒女配假千金苏夏。原主爱的死去活来的万人迷偏执霸总维护敌蜜。她在直播间哐哐一顿输出呦呦呦，哪里来的狗叫的这么欢我看你是眉毛下面挂俩蛋，光会眨眼不会看监控有吧请看VCR＊参加恋综，节目组灵魂发问你的梦想是什么苏夏眼神流露出向往躺在一八五八块腹肌不爱穿衣服有钱的帅男人怀里哭。弹幕尖叫。＊后来，一不小心颠成团宠。霸总大哥甩她无限额黑卡，影帝二哥给她开娱乐公司，歌手三哥为她作曲高冷真千金唯独跟她贴贴。＊反派男配江羡天生凄惨，早死的妈，渣宰的爸，狠毒的哥和断了一条腿的他。江羡私生子身份曝光，被骂上热搜，全网群嘲，只有苏夏一人站在他身前维护。苏夏遇到危险，他奇迹般的站了起来。面对镜头质问他坦然一笑没错，我装的。爱她不是。我早就心动了，在你看向我的每一个眼神里，千千万万次。咸鱼烂虾是真的...
异界穿越：我能变身女武神
这是一个神秘的组织，没有人知道她们从哪里来，又是从哪里去在这个神秘复苏出现的时代，当人们不自觉的被卷入到神秘空间中命悬一线的时刻，她们的出现则是在黑暗中照亮的一抹曙光，为人类照亮前行的道路，当调查神秘事件的调查员小姐被鬼怪盯上的时候，一阵轻灵甜美的声音在小巷中传出。这样欺负漂亮的女孩子的话，就算是我，也是会生气的...
重回年代赶海打猎
陈辉哥，你娶我吧！你看我们都这样了…陈辉没想到自己还能重生。更没想到上辈子无父无母无妻徒刑过了几十年，重生之后的第一件事居然是结婚。花花世界已经看遍。这一辈子，陈辉只想下海抓鱼，上山打猎，赶赶海，采采菇。就在这个小村里，跟白月光过你侬我侬没羞没臊的小日子。（年代上山下海日常宠妻家，家长里短，悠闲时光，不喜勿喷！）...