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还有三个婆子是管小厨房的。
不过,说是三个婆子也有些太宽泛了,准确来说是一个冯姓的婆子,一个何姓娘子还有一个朱姓娘子,这两个娘子也就三十多岁而已,还称不上婆子。
平时冯婆子管着采买,何娘子负责打下手,朱娘子负责掌勺。
彤嫣嫁过来也带了一个她在雍王府时的厨娘,姓沈,也是三十多岁的年纪。
说起来,她从到了雍王府,都没见过几面这个沈娘子,也没关注过小厨房,都是霁月操心这些事情。
一直到出嫁的时候,她都迷迷糊糊的,陪嫁单子都一长串了,更何况陪嫁的人了。
霁月与她详细说了说,她才知道,原来沈娘子的丈夫,正是她其中一所陪嫁铺子的掌柜,专门经营药材的。
而且沈娘子还懂得医术,家里祖上是大夫,进了王府后,不知怎么的,丈夫也得了重用,两人小日子过得红火,还生了一儿一女。
彤嫣没有再问什么,只觉得这沈娘子估计是家里落魄了,才进了王府,若不然好好的杏林世家怎么就做了厨娘呢。
可能是阿爹看中了这沈娘子会医术,才留给她的吧。
冯婆子和何娘子倒还好,面色从容,只有朱娘子,肉眼可见的很是紧张,生怕彤嫣将她逐了出去。
彤嫣笑着道“我知沈娘子最擅长做药膳,其他各种菜式也都拿得出手,不知朱娘子最擅长做什么菜系?”
新婚一连几日,程淮特意吩咐了小厨房,都是沈娘子掌勺,所以朱娘子一听彤嫣这话,立马警惕了起来,还以为郡主想要刁难她,好寻个名头将她逐出去。
愈发觉得没有希望了,她干脆破罐子破摔,昂首挺胸道“往常伺候世子的时候多是做的鲁菜,可若说擅长什么,奴婢却最擅长川菜。”
彤嫣若有所思的点了点头,又问道“世子不喜吃辣?”
朱娘子一愣,没想到郡主会问这个问题,她犹豫了一下,不敢确定道“这,奴婢还真不知道,是奴婢一进府的时候世子的奶娘郭氏交代,不要做川菜,太辣了,世子吃不得。”
彤嫣知道程淮有个奶娘,正巧半个月前,郭氏老家的母亲重病,来信说快是挺不过去了,唯一的哥哥又中风了,只有一个嫂子撑着,侄儿又做生意去外地了,她只好迫不得已回老家处理后事奔丧去了。
听程淮说,郭氏对他是极好的,从他一生下来就一直带他,不过郭氏毕竟没有读过什么书,只是认字而已,和国公夫人还是有很大差距的,只能关心他的衣食住行,却难与他有什么共同语言,所以程淮对郭氏只有感谢,却难言什么尊敬依赖。
既然是郭氏吩咐的,想必是顾忌着程淮年纪尚小,吃多了辣对身体不好。
至于为什么不吃辣,还要找个会做川菜的厨娘,彤嫣就不好细问了,她旁敲侧击的问道“你是世子多大时入府的?”
“大约是十年前了吧,那时候先国公夫人还在世呢。”朱娘子思索道。
彤嫣心里有数了,想来定是先国公夫人喜爱吃辣吧。
她颔首,缓缓道“既然如此,平时若无格外吩咐,你和沈娘子,便商量着做吧,月银照旧便是。”随后又补充道“最好是商量着一人一顿,又或者是一人一日,甚至是一人一半,懂了吗?”
朱娘子惊喜异常,笑逐颜开,频频点头道“郡主放心,奴婢一定不会偷懒的,一定和沈娘子好好相处,不会让郡主失望的!”
拿着原先的月例,还少了一半的活儿,这等好事,打着灯笼都找不着啊!
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